Elaboracin propia con base a: Delgado, H. C. (2006). Desarrollo de una Cultura de Calidad. En H. C. Delgado, Desarrollo de una
Cultura de Calidad. Mxico: Mc Graw Hill
Universidad del Mar
Campus Huatulco
Lic. Administracin Turstica
Asignatura. Calidad en los Servicios Tursticos
Profesor. Jorge Alfonso Ramrez Luna
Definicin de Calidad
Enfoques de la Calidad
Evolucin de Calidad
Aportaciones de los Maestros
Presenta. Anglica Rosario Torres Daz
801-B
17 de marzo de 2015
Elaboracin propia con base a: Delgado, H. C. (2006). Desarrollo de una Cultura de Calidad. En H. C. Delgado, Desarrollo de una
Cultura de Calidad. Mxico: Mc Graw Hill
Definicin de Calidad
Es el sistema eficaz para integrar los esfuerzos de mejora de distintos grupos de una
organizacin, persona de diseo, desarrollo, proporciona productos y servicios a niveles
que permitan la satisfaccin de cliente.
Se adecua para el uso, satisfaciendo las necesidades del cliente, es el grado predecible de
uniformidad, adecuado para las necesidades del mercado. (Gandhi, 2000)
DEFINICIONES DE CALIDAD HIRATA BENAVIDES O.E.A YEPES A.E.C A.S.Q.C EQUIPO
Tipo Conformancia Diseo Conformancia Diseo Consumidor Consumidor Diseo y consumidor
Enfoque Calidad de seis sigma
Control
estadstico de
calidad
Aseguramiento
de calidad
Control
estadstico
de calidad
Administracin
de por calidad
total/ Control
de Calidad
Administracin
de por calidad
total / Control
de Calidad
Aseguramiento
de calidad
Elaboracin propia con base a: Delgado, H. C. (2006). Desarrollo de una Cultura de Calidad. En H. C. Delgado, Desarrollo de una
Cultura de Calidad. Mxico: Mc Graw Hill
Enfoques de la
Calidad
Aseguramiento de la Calidad:
La calidad no solo depende de los procesos de manufactura,
requiere de servicios de soporte, por lo servicios de soporte, por
lo que se deben coordinar esfuerzos entre las reas produccin y diseo de
producto. Control Total de la Calidad:
Sistema efectivo para la integracin de los esfuerzos de
desarrollo, mantenimiento y mejoramiento que los diferentes
grupos de una organizacin realizan para poder proporcionar
un producto o servicios para satisfacer las necesidades del
usuario.
Calidad en General
La calidad difcil de definir, pero puede ser utilizado para
reducir costos de manera razonable e incrementa sus
ingresos gracias al mayor grado de satisfaccin de sus
clientes.
Control Estadstico de Calidad
La aplicacin de diferentes tcnicas estadsticas a
procesos con objeto de verificar si todas y cada una de las partes del proceso y
servicio cumplen con ciertas exigencias y ayudar a la aptitud del producto y/o
servicio para su uso.
Control de Calidad:
Las empresas deben hacer lo que
los clientes demanden, debe
traducirse a resultados tangibles, econmico .
Calidad Seis Sigma
Permite describir de manera cuantitativa, la forma en que se est desempeando el proceso, se le integra dos procedimientos el DMAIC y DMADV, en el anlisis
de procesos industriales se pueden detectar rpidamente
problemas en produccin.
Administracin por Calidad
Es un enfoque que busca mejorar la calidad y
desempeo, de forma de ajustarse o superar las
expectativas del cliente.