IMPLEMENTACIÓN DE MEJORES PRÁCTICAS PARA LA PRODUCCIÓN DE ACEITE DE PALMA SOSTENIBLE
Alcibiades Hinestroza
I.A. Lic. MBA. Máster en Dirección y Administración de Empresas
Contenido
1. Organización estratégica para implementar mejores prácticas
2. Integralidad de las mejores prácticas
3. Mejores prácticas agrícolas
4. Mejores prácticas económicas
5. Mejores prácticas ambientales
6. Mejores prácticas sociales
7. Mejores prácticas legales sobre el uso de la tierra
8. Mejores prácticas de gestión documental
9. Conclusión final
1. Organización Estratégica para implementar mejores prácticas
Enfoque Estratégico
Alineamientoestratégico:
Económicamenteviables,
Socialmente justos y Ambientalmente
correctos.
Implementación deMejoras Prácticas enFincas Tipo
Fedepalma
Cenipalma
Núcleo Palmero
RSPO
Principios y criterios
Mejores prácticas
Productores de pequeña y
mediana escala
Fincas Tipo
POES
Planta de Beneficio
PlantacionesPropias
Proveedoresde FrutoNUCLEO
PALMERO
2. Integralidad de las Mejores Prácticas
Agrícolas
RSPO P 4, 7, 8
Económicas
RSPO P 3, 8
Ambientales
RSPO P 5, 8
Sociales
RSPO P 1, 6, 8
Legalización de tierras
RSPO P 1, 2, 6, 8
4.1 ProcedimientosOperativos4.2 Fertilidad del Suelo4.3 Erosión y degradación desuelos4.4 Calidad y disponibilidaddel agua4.5 Plagas y Enfermedades4.6 Uso de Agroquímicos4.7 Seguridad y la Salud4.8 Capacitación
3. Mejores Prácticas Agrícolas en búsqueda del incremento de la productividad.
Objetivos
1. Fidelizaciónde socios yaliadosestratégicos
2. Incrementarla productividad
3. Mejorar elestatusfitosanitario.
4. RFF decalidad
5. Cumplir conestándares desostenibilidad.
Nivel de adopción de tecnología en los núcleos palmeros
Componente IBT*
Establecimiento del Cultivo 32,3%
Labores Culturales 73,0%
Manejo Nutricional 54,7%
Manejo Sanitario 77,7%
Cosecha y producción 75,8%
Total Componentes 61,0%
Fuente: Evaluación UAATAS
¿Cómo incrementar la productividad de nuestros cultivos y la de nuestros aliados?
Parcelas demostrativas conagricultores líderes
Capacitaciones, días de campo,Giras en parcelas de líderes
Financiamiento para la adopciónde tecnologías
Seguimiento a la adopción detecnologías.
Planes de nutrición específicosen cada finca
Uso eficiente del agua (Riegos ydrenajes)
Productividad (Mejores Prácticas
Agronómicas)
Uso de Materia
Orgánica y coberturas
Nutrición Balanceada
Buen manejo del
agua (Riegos y Drenajes)
Control Fitosanitari
o
¿Cuáles son las mejores prácticas agrícolas?
Establecimiento de cultivos
Labores culturales- Control de malezas
¿Cuáles son las mejores prácticas agrícolas?
Manejo Nutricional
¿Cuáles son las mejores prácticas agrícolas?
Manejo fitosanitario
¿Cuáles son las mejores prácticas agrícolas?
Sistemas de riego-drenajes
¿Cuáles son las mejores prácticas agrícolas?
4. Mejores Prácticas Económicas en busca de un negocio rentable.
Registro y análisis de información:
• Libro de campo• Planes de negocio• Costos e Ingresos• Rentabilidad
5. Mejores Prácticas Ambientales en busca de la responsabilidad con el planeta.
Identificar y conservar las especies RAP
Conservación de AVC
Protección de fuentes hídricas
Manejo adecuado de residuosManejo adecuado de
agroquímicos
6. Mejores Prácticas Sociales en busca de la responsabilidad con
los trabajadores y comunidades.
Formalización laboral (Decreto 1072 de 2015)
Seguridad y salud en el trabajo (Decreto 1443 de 2014)
Buena relación con comunidades vecinas
7. Mejores Prácticas Legales sobre el uso de la tierra
8. Mejores prácticas de gestión documental
POES (Procedimientos Operativos Estándar) FINCAS TIPO
9. Conclusión Final
¿Sostenibilidad?
¿Sanidad?
¿Productividad?
¿Cómo llegar a ser
competitivos?
DE
MPA
ADOPCIÓN