GRUPO DE INVESTIGACION:
Yulidsa Rojas Franco, EstudianteSantiago Rojas Díaz, EstudianteFelipe Porras Hernández, EstudianteFanny Consuelo Sarmiento, DocenteAngélica Murcia, DocenteMaritza Salcedo, DocentePablo Javier Salamanca, DocenteJosé Naranjo, DocenteOmar Gutiérrez Niño, DocenteJhon Henry Noguera, DocenteJuan de Jesús Cárdenas, Docente
¿Como se convierte el ensilaje en alternativa de alimento para los
animales en época de escases en la Granja San Antonio de la Institución Educativa Técnica “Honorio Ángel y
Olarte” del municipio de Pachavita?
Teniendo en cuenta la ubicación geográfica de Pachavita y sus condiciones climatológicas, se presenta una época seca en la cual por la bajas precipitaciones, el suelo y las características topográficas generan una limitante en la producción de forraje.
Sumado a lo anterior se presenta escases de mano de obra para las labores de mantenimiento y suministro del forraje que disminuyen la cantidad para esta época.
DESCRIPCION DEL PROBLEMA
Teniendo en cuenta la baja cantidad y calidad de carne y leche especialmente en época de verano se hace necesario el desarrollo de un proyecto de investigación que permita mejorar y mantener en buenas condiciones de los animales implementando un ensilaje de buena calidad nutricional que permita el buen desarrollo de estas especies.
JUSTIFICACION
¿Mantener el peso de los animales en Época de sequia?
CAUSAS CONSECUENCIAS
VeranoPerdida de peso en los
animales
Terreno Baja Producción Lechera
Dimencion del Area
Baja de producción del forraje
Escases del Forraje
Falta de Mano de obra
Estado del Arte
En el departamento de Boyacá no se encuentra registros de proyectos de ensilaje enfocados a la parte Educativa ni a la parte Empresarial.
A nivel nacional el proyecto de Ensilaje: Estrategia De Conservación De Forrajes para La Época Seca. Fomentado por Vilma Amparo Holguín y Muhammad Ibrahim de la FAO.
Mediante el análisis del proyecto anterior, se pudra determinar la importancia de obtener un ensilaje de buena calidad con la utilización del ensilaje verde joven porque conserva sus características y su valor nutricional.
Objetivo General
Analizar el proceso de preservación de los forrajes en la elaboración del ensilaje.
Objetivos Específicos
Seleccionar el cultivo para ensilar Cosechar y elaborar el ensilaje. Analizar y determinar las características nutricionales del ensilaje
adecuadas para suministro de los animales. Sistematizar la informacion como evidencia de la IEP. Suministrar el ensilaje a los animales para mantener su peso. Socializar el proyecto.
Trayectoria de Indagacion
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES TRAYECTOS O SEGMENTOS ACTIVIDADES RECURSOS RESPONSABLES TIEMPO SISTEMATIZACION
1 ESTABLECIMIENTO DEL CULTIVO DE MAIZ Y FRIJOL
compra de semillasHumanos: Docentes-estudiantes Económicos:
Docentes y estudiantes 2 horas
bitacora- libreta de apuntes- diario de campo
Preparación del terreno
Humanos: estudiantes- docentes Físicos: Herramienta- Granja San Antonio Tecnológicos: Fotos-videos
Docentes y estudiantes 1 dia
diario de campo
Abonamiento
Humanos: estudiantes- docentes Físicos: Herramienta- Granja San Antonio-Abono Tecnológicos: Fotos-videos
Docentes y estudiantes 5 horas
diario de campo- libreta de apuntes
Siembra
Humanos: estudiantes- docentes Físicos: Herramienta- Granja San Antonio - Tecnológicos: Fotos-videos
Docentes y estudiantes 1 día
bitacora- libreta de apuntes- diario de campo
Labores culturales de mantenimiento del cultivo
Humanos: estudiantes- docentes Físicos: Herramienta- Granja San Antonio - Tecnológicos: Fotos-videos
Docentes y estudiantes 5 días
bitacora- libreta de apuntes- diario de campo
Actividades paralelas que se realizan dentro del mismo tiempo
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
TRAYECTOS O SEGMENTOS ACTIVIDADES RECURSOS RESPONSABLES TIEMPO SISTEMATIZACION
2 ELABORACION DEL SILO
Cosecha y Pos cosecha
Humanos: estudiantes- docentes Fisicos: Herramienta- Granja San Antonio Tecnologicos: Fotos-videos
Docentes y estudiantes 5 dias
bitacora- libreta de apuntes- diario de campo
Picado del Forraje
Humanos: estudiantes- docentes Fisicos: Herramienta- Granja San Antonio Tecnologicos: Fotos-videos-Picadora
Docentes y estudiantes 2 dias
bitacora- libreta de apuntes- diario de campo
Mezclado de materias primas
Humanos: estudiantes- docentes Fisicos: Herramienta- Granja San Antonio Tecnologicos: Fotos-videos
Docentes y estudiantes 2 dias
bitacora- libreta de apuntes- diario de campo
Empacado al vacio en Bolsas y canecas
Humanos: estudiantes- docentes Fisicos: Herramienta-Bolsas-Canecas- Granja San Antonio Tecnologicos: Fotos-videos
Docentes y estudiantes 3 dias
bitacora- libreta de apuntes- diario de campo
Almacenamiento
Humanos: estudiantes- docentes Fisicos: Herramienta- Granja San Antonio Tecnologicos: Fotos-videos
Docentes y estudiantes 15 dias
bitácora- libreta de apuntes- diario de campo
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
TRAYECTOS O SEGMENTOS ACTIVIDADES RECURSOS RESPONSABLES TIEMPO SISTEMATIZACION
3 ANALISIS DE RESULTADOS
Seguimiento a la preservacion del silo
Humanos: estudiantes- docentes Fisicos: Herramienta- Granja San Antonio Tecnologicos: Fotos-videos-Termometros
Docentes y estudiantes 15 dias
bitacora- libreta de apuntes- diario de campo
Analisis de componentes nutricionales
Humanos: estudiantes- docentes Fisicos: Herramienta- Granja San Antonio Tecnologicos: Fotos-videos
Docentes y estudiantes 8 dias
bitacora- libreta de apuntes- diario de campo
Suministro a los animales
Humanos: estudiantes- docentes Fisicos: Herramienta- Granja San Antonio Tecnologicos: Fotos-videos
Docentes y estudiantes 20 dias
bitacora- libreta de apuntes- diario de campo
Evaluacion de rendimiento Animal
Humanos: estudiantes- docentes Fisicos: Herramienta- Granja San Antonio Tecnologicos: Fotos-videos-Frascos de Muestras
Docentes y estudiantes 20 dias
bitacora- libreta de apuntes- diario de campo
Socialiacion a la comunidad
Humanos: estudiantes- docentes - Comunidad Tecnologicos: Computador-Video Bean-Microfonos-Sonido
Docentes y estudiantes 1 dia
bitacora- libreta de apuntes- diario de campo
Actividades paralelas que se realizan dentro del mismo tiempo
RUTA DE INVESTIGACION
?
RESULTADOS ESPERADOS
INDIVIDUAL
Conocer cómo se desarrolla un proyecto de Investigación.
Adquirir conocimiento de la preparación de un silo.
Establecer las diferentes ventajas y desventajas que se presentan en la elaboración de silos.
RESULTADOS ESPERADOS
INSTITUCIONAL
Encaminar al estudiante en el desarrollo de proyectos investigativos.
Dar a conocer a los estudiantes una nueva alternativa de alimentación a los animales en época de escases.
Crear en el estudiante el sentido de pertenencia a la especialidad de la Institución, para que se apropie en el desarrollo de su entorno.
Despertar en el estudiante la importancia de crear Empresa, para generar ingresos mediante el desarrollo de proyectos productivos pertinente al desarrollo económico de la región.
RESULTADOS ESPERADOS
COMUNIDADDar a conocer otras alternativas de alimentación en el manejo de los animales.
Aprovechar los espacios y forrajes existentes en las fincas.
Evidenciar una alternativa para minimizar costos y mejorar la calidad de sus especies.
La comunidad se la primera beneficiada de este proyecto de investigación, y a la vez aporte y multiplique estos conocimientos a otras comunidades.
APORTES AL CURRICULO
Establecer un banco de proyectos dentro de la Institución.
Integrar la investigación como un complemento obligatoria inmerso en las áreas del conocimiento establecidas en por la Institución.
Gracias