PROCESOS DE OBSERVACION
LOS REALIZAMOS ES LA PANADERIA KUTTY PRODUCTO ESCOGIDO
Empresa kuty Panaderías
ANALISIS DE COMPORTAMIENTO Y CONDUCTA DE LO S CLIENTES
SEGÚN LA INVESTIGACIÓN
Los productos que mas consumen en la panadería y que son preferidos por los clientes son:
Producto ojaldre
Pan enrollado de queso Pancacho Pan rollito de queso Pan de bono
OBSERVACION: DOCUMENTACION DIARIO DE CAMPO
DEACUERDO A LA OBSERVACION IDENTFICAMOS LAS DISTINTOS CARACTERISTICAS DE LAS PERSONAS.
1. EL producto lo consume los distintos géneros ? Masculinos y Femeninos, Homosexuales 2. Diferentes edades: 20 a 40 años 3.Los horarios que mas consumían este producto: en la mañana y en la tarde 4.las personas prefieren consumirlo dentro del establecimiento Por su textura que sale mas suave. esta caliente y lo acompaña de una Coca-Cola o un jugo hit
PROCESO DE INVESTIGACION A TRAVEZ DE UNA ENCUESTA SIMPLE
ENTREVISTA APLICAMOS LA SIGUIENTE ESCUESTA
PARA LOS CLIENTES QUE OBSERVAMOS CONSUMIENDO DICHO PRODUCTO LO CUAL NOS RESPODIERON LOS SIGUIENTE.
1.Porq le gusta venir a la panadería kuty?A. Calidad* B. precio2.Que producto le gusta mas consumirlo?A. Pancacho* B. Pan de bono C. Pan rollito de
queso 3.Donde prefiere consumir su producto?B. Dentro de l establecimiento *C. Dentro de su casa D. En el camino
RESPUESTAS 1. Calidad
2. Pancacho y pan rollito de queso
3.Dentro del establecimiento
EVIDENCIAS
DESCRIPCIONES DE LOS DIFERENTES ASPECTOS
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