Producción agrícola de exportación
Ecuador es fundamentalmente por que es un país agroexportador
Banano
El banano es un alimento mas importante del mundo después del arroz, el trigo, y el maíz. Los principales países productores son Ecuador, Colombia, y Costa Rica.
Exportadora de banano
En el 2010 la mayor empresa exportadora fueron Unión Bananeros S.A
Cacao
El cacao es origino en el continente americano. Su cultivo fue iniciado por los indígenas en México y Centroamérica. A este producto conocido como la “Pepa de oro”
Azúcar
Es realiza por 6 ingenios azucareros: La Troncal San Carlos, Valdéz, Isabel María siendo los tres primeros quienes producen el 90% de la producción nacional.
Otros productos
En la ultima década la exportación de productos agropecuarios no tradicionales paulatinamente hasta superar a los tradicionales como el banano, cacao, café, camarón.Existen aproximada 20 mil hectáreas de cultivos no tradicionales.
Maíz
Son productos para consumo interno.Las variedades de maíz de la sierra son conocidas como suaves y harinosas; mientras que los de la costa son variedades duras.El maíz duro sirve fundamentalmente como materia prima para la industria de alimentos balanceados.
Arroz
Es una actividad agrícola conocida a nivel mundial.En el ecuador el cultivo del arroz se realiza tanto en el invierno o periodo lluvioso denominado exclusivamente de agua de riego.La producción arrocera en el ecuador puede clasificarse en: producción de invierno y verano.
Trigo
El trigo es la materia prima fundamental de productos de consumo diario de todos los ecuatorianos.Los mayores importadoras de trigo son: industrias molinera; ecuagran; molinos ecuador; distribuidora superior; juntos representan el 77% de las importadoras.