Programa de Atención Nutricional
Contenido
1. Enfoque
«NARIÑO DONDE EL VERDE ES DE TODOS LOS COLORES»
Aurelio Arturo
1.141 Trabajadores 20 Especialidades 10 Supra Especialidades 108 Especialistas 83 Camas de Observación 44.000 Consultas por Urgencias 203 Camas Hospitalización 19.000 Egresos 11.000 Cirugías al año 9 Quirófanos 2.200 Partos y Cesáreas al año 44.000 Citas de Consulta Externa 387.000 Ex. de Laboratorio Clínico 61.000 Imágenes Diagnósticas 140.000 Terapias Respiratorias 17.300 Val. nutricionales 6 unidades para hemodiálisis 8 unidades para quimioterapia
24.000 mts. cuadrados
Pirámide poblacional de usuarios 2016
Fuente: RIPS y Estadísticas HUDN
Caracterización de la población atendida por régimen Año 2016
Fuente: RIPS y Estadísticas HUDN
81,32%
87,41% 88,09% 89,22%
85,70%
75,00%
80,00%
85,00%
90,00%
2012 2013 2014 2015 2016
5,68
5,33 5,39 5,55
4,9
4,4
4,6
4,8
5
5,2
5,4
5,6
5,8
2012 2013 2014 2015 2016
5,89
6,38 6,19
6,62
5,70
5
5,5
6
6,5
7
2012 2013 2014 2015 2016
% OCUPACIONAL PROMEDIO ESTANCIA
GIRO CAMA Promedio
ACHC = 73.5 Promedio
ACHC = 5.8 d
Promedio ACHC = 5.3 V
Fuente: oficina de estadística
RECONOCIMIENTOS
Plataforma Estratégica
El Hospital Universitario Departamental de Nariño es una Empresa Social del Estado, Acreditada, que presta Servicios de Salud, de mediana y alta complejidad a la comunidad del Departamento de Nariño y del Sur Occidente Colombiano, con estándares superiores de calidad. Contamos con Talento Humano altamente calificado y comprometido con la seguridad integral del paciente, quienes, a través del conocimiento científico, moderna tecnología y eficiente gestión financiera brindan con afecto, respeto y amabilidad, respuestas a las necesidades y expectativas en salud de nuestros usuarios y sus familias. Constituyéndose además en la principal base docente de prácticas de formación e investigación académica en la región.
Nuestra Misión
El Hospital Universitario Departamental de Nariño se posicionará como una organización Acreditada en Salud, reconocida a nivel nacional por sus altos estándares de humanización de la atención, seguridad del paciente, gestión tecnológica, científica y orientación académica, auto sostenible, protectora del medio ambiente y polo de desarrollo del Sur Occidente Colombiano. Comprometida con el desarrollo integral de nuestro talento humano y con la calidad de vida de nuestros usuarios y sus familias
Nuestra Visión
NUESTROS OBJETIVOS ESTRATÉGICOS
1. Mantener el S.U.A.
2. Gestionar la implementación del SIG
- HSEQ
3. Conservar un bajo nivel de Riesgo Financiero y
Jurídico
4. Mejorar la capacidad instalada
5. Mejorar el desarrollo integral del talento Humano, con
énfasis en los programas de humanización del servicio
6. Ampliar el Portafolio de servicios orientado a Supra
Especialidades
7. Fortalecer los Convenio Docencia - Servicio y la Investigación Científica
NUESTROS VALORES
Servicios centrados en el
usuario y su familia, con
oportunidad, pertinencia,
seguridad y humanización Gestionar los
riesgos para
prevenir la
contaminación del
medio ambiente
Lograr un
ambiente
de trabajo
seguro
Política Integrada de Calidad
Política de Atención Nutricional
El Gerente y su equipo de colaboradores del HUDN, se comprometen con la prestación de servicios de soporte nutricional a los pacientes hospitalizados y ambulatorios, con oportunidad y satisfacción de sus necesidades y expectativas, mediante una eficiente gestión clínica, identificando los riesgos asociados a la malnutrición, monitorizando su evolución, determinando la terapia nutricional efectiva y brindando educación alimentaria y nutricional; de acuerdo con los protocolos institucionales y en coordinación con todos los servicios, a fin de disminuir la estancia hospitalaria, las comorbilidades y la mortalidad de los pacientes.
M
O
D
E
L
O
D
E
A
T
E
N
C
I
Ó
N
M
A
P
A
D
E
P
R
O
C
E
S
O
S
Estrategias de Capacitación y Formación Continua
Estrategia de despliegue de directrices institucionales
2. Implementación
Talento Humano
Gerencia
Subgerencia de Prestación de
Servicios
Coordinación
GIT Soporte Terapéutico
Nutricionistas
(5)
Programa de Atención Nutricional
Nutrición
Rol del nutricionista clínico en la recuperación del paciente
Tamizaje Nutricional Revista Medica Id. Pacientes con Riesgo Nutricional Interrelación multidisciplinaria
Valoración
Interconsulta Revisión HC Val. Nutricional subjetiva y objetiva Determinación soporte nutricional Protocolos Plan de manejo Seguimiento Nutricional
Educación
Hábitos Alimentarios del paciente Estudio socioeconómico Preferencias y rechazos alimentarios Intolerancia y alergias alimentarias Programación Plan alimentario
individualizado Entrega y EAN a paciente y/o cuidador Control ambulatorio por c. externa
Paciente y Familia
N y E
Proceso de Atención Nutricional Integral
Nutrición
Valoración
Educación
3. Resultados
MORBILIDAD NUTRICIONAL 2016 -2017
Fuente Estadística - HC Nutrición
DATOS ESTADISTICOS GLOBALES 2016 2017 TOTAL PACIENTES CON DESNUTRICION 944 1,270
TOTAL EGRESOS 19,719 15,934
458
267
128
143
66
5
4
1
708
395
122
91
59
15
2
0 200 400 600 800
DESNUT PROTEICO CALÓRICA SEVERA, NO ESPEC
DESNUT. PROTEICO CALÓRICA DE GRAD MOD Y LEVE
OBESIDAD
DESNUT. PROTEICO CALÓRICA, NO ESPECIFICADA
DIABETES MELLITUS ASOCIADA CON DESNUTRICIÓN
RETARDO DEL CRECIMIENTO FETAL Y DESNUT FETAL
DESNUTRICIÓN EN EL EMBARAZO
RETARDO DEL DESARROLLO POR DESNUT PC
sep-17 2016
Plan Operativo Anual
Plan Operativo Anual
Plan Operativo Anual
% de pacientes con ayuno prolongado (Meta <= 10%)
0% 2%
20% 17% 15% 13% 11%
0%5%
10%15%20%25%
1 trim 2 trim 3 trim 4 trim 1 trim 2 trim 3 trim
2016 2017
% de satisfacción global (Meta = 90%)
94,9%
98,0%
93,0%
94,0%
95,0%
96,0%
97,0%
98,0%
99,0%
2016 2017
Mejoramiento del aporte calórico y
nutricional a madres donantes del BLH
Calidad Nutricional
Ganancia de Peso Beneficiarios con LHP según Tenor Calórico Junio 2017
0,00%
10,00%
20,00%
30,00%
40,00%
50,00%
60,00%
70,00%
HIPOCALORICA
NORMOCALORICA
HIPERCALORICA
PR
OC
EN
TAJE
HIPOCALORICA NORMOCALORICA HIPERCALORICA
<10 g/kg/día 50,00% 44,87% 11,11%
10 - 15g/kg/día2 5,00% 26,92% 22,22%
>15g/kg/día3 25,00% 28,20% 66,66%
Fuente: Banco de Leche Humana
Nuestros mejores resultados
Muchas Gracias por su atención www.hosdenar.gov.co