TALLER DE DISEO ARQUITECTNICO 6A 2014-2
JULI
Grupo Ambientes M2 M2 Total
Espacios Pblicos y semipblicos 737
Recepcin (mostrador, caja, central telefnica) 15
Conserjera 5
Depsito de equipaje 5
Estares y vestbulo 100
Total Restaurante
rea de mesas (24 mesas) 105
Cocina (despensa, lavado de alimentos,
preparacin, coccin, servido, estacin de mozos)63
Esclusa de servicio 8
Oficina del chef 12
Depsito y cmara de da 20
Barra y 8 mesas 30
Preparacin 18
Deposito 4
Barra para 8 personas, lounge para 8 personas y
zona de atencin 52
rea de mesas 52
Tiendas (6 de 10 M2 c/u) 60
ATM y telfono publico 6
Sala de uso mltiple Tres salas integrables de 70 M2 c/u. 210 210
Baos de pblico Hombres y mujeres (de 10 M2 c/u.) 20 20
Espacios Internos 754Gerencia 4 oficinas (General, logstica y recursos
humanos, administracin y finanzas, ventas y
mercadeo)
60
Secretara y archivo 10
Servicios higinicos (hombres y mujeres) 8
Oficina de seguridad (alarmas, monitores y bao) 8
Comunicaciones 4
Recepcin (mostrador de recepcin, rea de
informtica y perifricos)12
Salones de eventos (2 de 90 M2 integrables) 180
Salas de reuniones (2 de 20 M2 c/u) 40
Cocinilla 8
Servicios higinicos (hombres y mujeres) 10
rea de mquinas 70
Sala de aerbicos 30
Recepcin 5
Oficina 15
Vestuario - Casilleros 15
Bao 15
Hotel
Centro de convenciones
Comercio
HOTEL***** CON 70 HABITACIONES
Cafetera
Gimnasio
56
52
Restaurante
Bar
Galera comercial
Oficinas
HOTEL
Vestbulo 125
208
66
90
250
150
Centro empresarial
Spa de Mujeres
Baos turcos (cmara de vapor, cmara seca,
ducha espaola, sala de descanso con piscina y
poza de hidromasajes, bar)
90
Bao y vestuario 20
Sala de masajes 20
Spa de Hombres
Baos turcos (cmara de vapor, cmara seca,
ducha espaola, sala de descanso con piscina y
poza de hidromasajes, bar)
90
Bao y vestuario 20
Peluquera 12
Tpico 12
Espacios de alojamiento 1932
8 Suites con bao, de 48 M2 c/u. 384
12 Habitaciones dobles integrables con bao, de
24 M2 c/u.
288
50 Habitaciones dobles con bao de 24 M2 c/u. 1200
Otros Servicio de piso (uno de 20 M2 por piso) 60 60
Espacios de servicio 806
Room service rea de carros y mostrador 10 10
Repostera (despensa, lavado de alimentos,
preparacin, coccin, servido).40
Oficina del maestro repostero 20
Baos y vestuarios de hombres 20
Baos y vestuarios de mujeres 25
Estar 20
Comedor 30
Dormitorio 10
Andn de descarga 30
Oficina de recepcin y despacho 8
Oficina de almacenero 8
Almacn general (mercadera no perecible,
materiales de repuesto, camas y complementos,
varios)
80
Economato 8
Alimentos no perecibles 50
4 Cmaras fras para alimentos perecibles
(antecmara, carnes, pescados, aves)48
Licores 15
Oficina de gobernanta 12
Recepcin y despacho (ropa limpia y sucia) 30
Almacenes de ropa limpia (camas, mesas,
uniformes)50
Cmara de residuos orgnicos reciclables 4
Cmara de residuos orgnicos no reciclables 4Depsitos de residuos inorgnicos (metales,
papeles, vidrio, plsticos, contaminantes)4
Carpintera (oficina, depsito, taller) 45
Electricidad (oficina, depsito, taller) 30
Gasfitera (oficina, depsito, taller) 30
Bao y vestuario de talleres 10
reas de personal
Otros
Habitaciones con bao
(5.5 M2) y closet
(1.50x0.70 M)
Repostera
Spa
24
240
1872
60
105
247
92
12
115
Almacenamiento
Ropera
Residuos
Mantenimiento
Celda de llegada 10
Transformador 5
Tableros 5
UPS 5
Grupo electrgeno 15
Tanque petrleo (enterrado) 10
Tratamiento de agua (ablandadores, salmuera, sal) 15
Sistema de bombeo (bombas de agua de consumo,
bombas de agua contra incendios)10
Sistema de agua caliente (caldero y calentador de
agua)10
Sistema de refrigeracin (Chiller y torre de
enfriamiento)35
Cisternas enterradas (agua dura, blanda e incendio) y
tanque de petrleo 20
Ascensor 5 Caseta de mquinas (5m2 c/u) 25 25
Estacionamiento techado 500
40 unidades (sin circulaciones) 500
Resumen
Espacios Pblicos y semipblicos 737
Espacios Internos 754
Espacios de alojamiento 1932
Espacios de servicio 806
Estacionamiento techado 500
Subtotal 4729
Circulacin y muros 25% 1182
REA TOTAL TECHADA 5911rea libre: 25% del rea del terreno.
Terraza integrable al comedor, cafetera y/o bar Mnimo: 140
50
90Sala de mquinas
Casa de fuerza
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