7/21/2019 Receta Japon Wok Fideos
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1 paquete de fideos soba
Vitasia
1 paquete de wok de carne
Vitasia
1 calabacín
2 zanahorias pequeñas
1 ramillete de brócoli
2 dientes de ajo
Jengibre sushi ginger Vitasia
Sésamo
Salsa wok Vitasia
Aceite de oliva para freír
(aceite para wok o de sésamo)
Ingredientes
1. Calentamos una sartén con un poco de aceite de oliva. Picamos dos dientes de ajo y añadimos el
jengibre sushi ginger. Sofreímos.
2. Cortamos en tiras finas el calabacín y las zanahorias. A su vez, ponemos a hervir el brócoli.
Cuando el ajo esté dorado, añadimos el calabacín, las zanahorias y el brócoli cocido.
3. Mientras tanto, hervimos los fideos en abundante agua (siguiendo las instrucciones del
paquete).Una vez tengamos las verduras salteadas, añadimos el paquete de wok de carne
Vitasia, freímos durante 5 minutos hasta que la carne esté dorada.
4. Lo juntamos todo en la sartén con los fideos soba. Rehogamos a fuego lento hasta que la carne
esté completamente hecha. Cuando todo esté cocinado, espolvoreamos unas virutas de sésamo
para reforzar la textura y añadimos nuestra salsa wok.
Elaboracion
WOKDE FIDEOS SOBAY CARNE WOK
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´ Facil40 min 4 raciones 569 kcal
Paso 1
Paso 3 Paso 4
Paso 2