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Volatilidad capacidad del lquido para vaporizarseLa presin de vapor es una medida de la volatilidad de una sustancia;es decir, de su capacidad para pasar de un estado lquido o slido auno gaseoso y, por lo tanto, de pasar de un medio como el suelo, lasplantas o los cuerpos de agua a la atmsfera.Lapresindevaporsedefinecomoaquellapresinalacual unlquido en estado puro y su vapor estn en equilibrio a unadeterminadatemperatura. Estapropiedadseincrementacuandolatemperatura aumenta, y viceversa.La temperatura finalpuede coincidir con elpunto de fusin o eldeebullicin si en uno de los sistemas ocurre un cambio de fase parcial.i no ocurre, la temperatura final es una media ponderada de las dosiniciales. La temperatura a la que un fluido o slido termina sometidadespu!s de realizarse traba"os de conveccin, radiacin y conduccinde calor, cambiando gradualmente su estado de materia. Latemperaturainicialsepodradescribircomolacantidaddecalorque contiene un cuerpo antes demanipularse o realizar un traba"o deconveccin, radiacin, friccin y conduccin. La definicin formal deebullicin es aquella temperatura en la cual lapresin de vapor del lquido iguala a la presin de vapor del medio enel que se encuentra. #oloquialmente, se dice que es la temperatura ala cual la materia cambia del estado lquido al estado gaseoso.