Restauració
1
Tartufata 1165ACEITE DE TRUFA magnatum Aceite
Frasco 250 ml
1
Frasco
Frasco Frasco Frasco Frasco Frasco Frasco
Frasco
Frasco
Lata 500 grs. PASTA DE TRUFA NEGRA
TRUFA
TRUFA
BRISURA DE TRUFA
LAMINAS DE TRUFA
TRUFA NEGRA
JUGO DE TRUFA NEGRA Tuber Melanosporum
Tuber Estivium
Tuber Indicum
Tuber Indicum
Tuber Indicum10691038103210661169103510431027
150 grs. 100 grs. 50 grs. 100 grs. 250 grs. 50 grs. 200 grs. 50 grs.
PRODUCTO Peso Ref.
TRUFAS
2
3
MENESTRA DE SETAS
SHITAKE ENTERO
TROMPETAS
MURGULA - COLEMNILLA TALLOS
MURGULA - COLMENILLA
CEPS - HONGOS
CARREROLES - MOIXERNONS
PRODUCTO Peso Ref.
SETAS DESHIDRATADAS
BolsaBolsaBolsaBolsaBolsaBolsaBolsaBolsaBolsaBolsaBolsaBolsaBolsa
250 grs. 10311 Kg. 1201
12001028120410561211120310421202109312061210
250 grs. 1 Kg. 250 grs. 1 Kg.
250 grs. 1 Kg. 250 grs. 1 Kg. 250 grs. 1 Kg.
1 Kg.
4
SETAS EN CONSERVAPRODUCTO Peso Ref.
FREDOLICS 1300 grs. 1010
1300 grs. 1062
ROVELLON TACOS Lata 1300 grs. 1011
ROVELLON EN TROZOS 1300 grs. 1000Lata
MENESTRA DE SETAS Lata
Lata
SETAS EN CONSERVAPRODUCTO Peso Ref.
CEPS EN POLVO Frasco 250 grs. 1137
Bolsa 1000 grs. 1091
BRISURA DE TRUFA Lata 1000 grs. 1034
MONGETES DEL GANXET 1500 grs. 1001
5
Lata
eso ef
eso ef
420 g. 7025 Frasco 250 g. 7023
445 g. 7026
POMODORI EN ACEITEPRODUCTO Peso Ref.
IL BEBE Pomodorini pelati Lata 1 kg. 668
GOLDEN BAY Pomodorini Gialli Lata 1 kg. P1007
O SOLE MIO Pomodori Semi seco Lata 1 kg. TX1X
POMODORI SECCHI in olio Lata 1 kg. 7064
8
SETAS Y VERDURAS EN ACEITEPRODUCTO Peso Ref.
MIXTO DI FUNGHI 1 kg. 7033
Lata 3 kg. 7034
FAMIGLIOLA 1 kg. 7041
CARCIOFI CON GAMBO IN OLIO Lata 3 kg. 7031
CARCIOFINI PICCOLLISSIMI 1 kg. 7042
CIPOLLINE IN ACETO DI MODENA 1 kg. 7032
Lata 3 kg. 7063
CIPOLLINE AGRIDOLCE Lata 3 kg. 7031
9
Lata
Lata
Lata
Lata
ESCALIBADES
CEBOLLA DE FIGUERAS 200g/1Kg
ESCALIVADA 200g/1Kg
BERENGENA BLANCA 200g/1Kg
PIMIENTO ROJO 200g/1Kg TRICOLOR PIMIENTO 200g/1Kg
10
VERDURAS ESCALIVADASPRODUCTO Ref.ESCALIVADA HORNO 1 kg 14071PIMIENTO ROJO HORNO 14074BERENJENA HORNO 1 kg 14076CEBOLLA HORNO 1 kg 17077TRICOLOR DE PIMIENTOS BRASA 1 kg 4G1420CALÇOTS A LA BRASA 22 - 24 Uds CH0810
1 kg
Peso
CALÇOTS PELADOS 140808 - 10 Uds
FLOR DE ALCACHOFAPRODUCTO Peso Ref.
FLOR de ALCACHOFA Congel. en Aceite Bandeja 24 Un 2230000
FLOR de ALCACHOFA Congel. en Aceite Bandeja 6 Un 1230006
FLOR de ALCACHOFA Congel. en Aceite Bandeja 1230000
11
8 Un
12
eso ef
eso ef
FOIE GRAS
13
TARRINA MICUIT DE FOIE GRAS Barqueta 1 Kg aprox. 592
TranchaENTIER DE FOIE GRAS DE PATO
MICUIT DE FOIE GRAS DE PATO Trancha 60 grs. 507500 grs. aprox.
700 grs. aprox. 590
59456960 grs. aprox.
PRODUCTO Peso Ref.
FOIE GRAS DE PATOPRODUCTO Peso Ref.
BLOC DE FOIE GRAS CON TACOS Lata 950 grs. 20065
BLOC DE FOIE GRAS NATURAL Lata 950 grs. 529-1
MOUSSE DE FOIE GRAS NATURAL Lata 950 grs. 510
14
FICELLE DE MOUSSE DE FOIE GRAS LOOC 4x250 grs.Bolsa
15
eso ef
GAMA CONFITPRODUCTO Peso Ref.
MUSLITOS DE PATO 24 unid. Lata 5 kg. 506
MUSLOS DE PATO 10 unid. Lata 5 kg. 505
MOLLEJAS DE PATO 20 unid. Lata 3 kg. 517
MOLLEJAS DE PATO 4 unid. Lata ½ kg. 516
CARRILLERAS DE CERDO 6 unid. Lata 3 kg. 490
16
17
Peso ef
PRODUCTO Peso Ref.
1 kg.
400 g.
FOIE GRAS EXTRA DE PATO DESNERVADO
11049ESCALOPAS DE FOIE DE PATO Bolsa
11062
11106111499
FOIE Y MAGRET DE PATO CONGELADO
18
400 g. 400 g.
FOIE GRAS EXTRA DE PATO
MAGRET DE PATO NATURA
RUL DE MANITAS DE CERDO
CONFITADA AL VACÍORUL DE CARRILLERA DE TERNERA
DESHUESADO, CONFITADA A BAJA TEMPERATURARUL DE RABO DE BUEY
RUL DE CARRILLERA DE TERNERARUL DE CARRILLERA DE TERNERA
RUL DE MANITAS DE CERDORUL DE MANITAS DE CERDORUL DE MANITAS DE CERDO
19
RUL 900 gRUL 900 g
1402614024
RUL DE CARRILLERA DE TERNERA CONFITADA AL VACÍORUL DE RABO DE BUEY DESHUESADA, CONFITADA A BAJA TEMPERATURA RUL DE MANITAS DE CERDO DESHUESADAS RUL 900 g 14025
Peso ef
DESHUESADAS
CONFITADA AL VACÍOMINI RUL DE CARRILLERA DE TERNERA
MINI RUL DE RABO DE BUEY
MINI RUL DE MANITAS DE CERDOMINI RUL DE MANITAS DE CERDOMINI RUL DE MANITAS DE CERDOMINI RUL DE MANITAS DE CERDO
CONFITADA AL VACÍOMINI RUL DE CARRILLERA DE TERNERA
MINI RUL DE RABO DE BUEY MINI RUL DE RABO DE BUEY
MINI RUL DE CARRILLERA DE TERNERA
MINI RUL DE MANITAS DE CERDOMINI RUL DE MANITAS DE CERDO
20
Peso ef
MINI 460 gMINI 460 g
1402814064
MINI RUL DE CARRILLERA DE TERNERA CONFITADA AL VACÍOMINI RUL DE RABO DE BUEY DESHUESADA, CONFITADA A BAJA TEMPERATURA MINI RUL DE MANITAS DE CERDO DESHUESADAS MINI 460 g 14061
DESHUESADAS
DESHUESADO, CONFITADA A BAJA TEMPERATURA
COCHINILLO CONFITADO A BAJA TEMPERATURADESHUESADO EN PLANCHA
CARRILLERA DE TERNERA COCIDA A BAJA TEMPERATURA DESHUESADO EN PLANCHA
CORDERO DESHUESADO EN PLANCHA
21
1
1400214004
PLANCHA DE COCHINILLO DESHUESADAPLANCHA DE CORDERO LECHAL DESHUESADAPLANCHA DE CARRILLERA DE TERNERA 14052
RABO DE BUEY DESHUESADO EN PLANCHA
22
1
1400514048
PLANCHA DE MANITAS DE CERDO DESHUESADAPLANCHA DE RABO DE BUEYPLANCHA DE PATO DESHUESADA 14050
MANITAS DE CERDO DESHUESADO EN PLANCHA
23
24
CONFITADO EN ACEITE DE OLIVA
JARRETE DE CORDEROCONFITADA EN ACEITE DE OLIVA
CARRILLERA DE BUEY
A CUARTOS
COCHINILLO ASADO
25
MUSLO DE POLLO MUSLO DE POLLORELLENO DE CERDO RELLENO DE BERENJENA, CEBOLLA
CONFITADA Y PIÑONES
400 g aprox.350 g aprox.
14062144053-1
JARRETE DE CORDERO CONFITADO EN ACEITE DE OLIVACARRILLERA DE BUEY CONFITADA EN ACEITE DE OLIVACOCHINILLO ASADO a cuartos 1000 g aprox. 14001
Peso ef
400 g aprox. 400 g aprox.
1401614017
MUSLO DE POLLO RELLENO DE CERDOMUSLO DE POLLO RELLENO RELLENO DE BERENJENA, CEBOLLA CONFITADA Y PIÑONES
CARPACCIOS EN SOBRE INDIVIDUAL 80 g
CARPACCIOS
GAMBA PULPO
BUEY
26
80 g80 g
14065CARPACCIO DE GAMBA
CARPACCIO DE ATÚN
CARPACCIO DE PULPO
80 g
Peso ef
7015CARPACCIO DE BUEY
14067
80 g 14066
70 gCARPACCIO DE MANITAS DE CERDO 14069
70 gCARPACCIO DE BACALAO 14068
MANITAS de CERDO
27
CAZAPRODUCTO Ref.
CRESTAS DE GALLO Lata 10006
JARRETE DE CORDERO 10 uds 1020JAMONCITO DE GALLO DE CORRAL 10 uds 10004
CARRILLERA DE BUEY 5 uds 10022
LOMO DE CIERVO Bolsa 50006
BROCHETA DE CIERVO 500 grs. 5013
Peso
Bolsa
Lata
LataLata
BACALAO DESALADOPRODUCTO Ref.
LOMO DE BACALAO GOURMET EXTRA MORRO Bandeja 2 x 500 grs. 0231
LOMO DE BACALAO CENTRAL Bandeja 4 x 250 grs. 0207
28
SALSA PIL PIL Bandeja 1 Litro 0259
MIGAS SELECTAS Bandeja 1 Kg. 0215
Peso
29
Peso ef
30
Peso ef
Peso ef
ERIZOS DE MARPRODUCTO Peso Ref.
YEMAS DE ERIZO CONGELADA 130 grs. 6036
CREMA DE ERIZO AL CAVA 500 grs. 6035
CONCHAS DE ERIZO CONGELADA 70 unid. 6038
Caja 100 unid. 6039
31
Tarrina
Bolsa
Caja
Peso ef
ANCHOAS Y BOQUERONESPRODUCTO Ref.
ANCHOA “00” DEL CANTÁBRICO EN ACEITE OLIVA VIRGEN Tarrina 50 filetes 001155
ANCHOA “0” DEL CANTÁBRICO EN ACEITE OLIVA VIRGEN Tarrina 100 filetes 004255
ANCHOA EN SALAZÓN Lata 30 unid. 004262
BOQUERON AL VINAGRE EN ACEITE DE OLIVA VIRGEN Tarrina 700 grs. 001148
32
Peso
BONITO DEL NORTE Y ATÚNPRODUCTO Ref.
TRONCO BONITO DEL NORTE EN ACEITE DE OLIVA RO-1800 001247
TROZOS DE BONITO DEL NORTE EN ACEITE RO-1800 001575
TRONCO ATÚN EN ACEITE DE GIRASOL RO-1800 001261
TROZOS DE ATÚN EN ACEITE RO-1800 001599
TRONCO ATÚN EN SALSA CATALANA RO-1800 001181
VENTRESCA DE ATUN EN ACEITE DE OLIVA RO-1000 000493
TRONCO BONITO DEL NORTE EN ESCABECHE RO-1800 001254
33
Peso
PRODUCTO Ref.
VIEIRA CANADÁ M 48/50 20 GR Bolsa 1 kg CW02
VIEIRA CANADÁ L 36/38 30 GR Bolsa 1 kg CW01
VIEIRAS
34
Peso
PRODUCTO Descripción Ref.
CARNE COCIDA Bogavante 1 unidad Bolsa 907 gr FP01
Bogavante CRUDO S/C 1 unidad Barqueta 140 gr FP02
CODOS 20 unidades Bolsa 227 gr 310003
PINZAS 10 unidades Bolsa 227 gr 310016
SPLIT SMALL CHIX 446/536 gr Bolsa 1 unidad 310010
BOGAVANTES
CABEZAS 190 gr aprox. Caja 5 kg 310009
CABEZAS 190 gr aprox. Caja 5 kg 310009
35
CROQUETASPRODUCTO REF.
CROKET DE PERNIL Barqueta 35 ó 14 unitats CROK11
CROKET DE CEPS I FOIE Barqueta 35 ó 14 unitats CROK06
CROKET DE POLLASTRE Barqueta 35 ó 14 unitats CROK02
CROKET DE BACALLÀ Barqueta 35 ó 14 unitats CROK01
CROKET DE ESPINACS I PINYONS Barqueta 35 ó 14 unitats CROK04
CROKET DE PARMESANO Barqueta 35 ó 14 unitats CROK14
CROKET DE ESCUDELLA Barqueta 35 ó 14 unitats CROK03
CROKET DE ROQUEFORT I NOUS Barqueta 35 ó 14 unitats CROK05
CROKET DE FORMATGE Barqueta 35 ó 14 unitats CROK10
CROKET DE VEDELLA TRUFADA Barqueta 35 ó 14 unitats CROK07
Codi: 12010145 ud / 65gr
Tradicionals de carn Tradicionales de carne
Pollastre amb cansalada Pollo con panceta
Codi: 12010445 ud / 65gr
Bolets
Codi: 12010645 ud / 65gr
Setas EspinacsEspinacas
Codi: 12010745 ud / 65gr
Verduretes
Codi: 12010545 ud / 65gr
VerduritasBacallàBacalao
Codi: 12010945 ud / 55 gr
Peix i marisc
Codi: 12010830 ut / 65gr
Pescado y marisco
Rostit, bolets i foieRustido, setas y foie
Codi: 12010345 ud / 65gr
Codi: 12010245 ud / 65gr
Confit d’ànec amb verduretes Confit de pato con verduritas
Rap i llagostinsRape y langostinos
Codi: 12011030 ut / 65gr
36
Confit d’Ànec amb
Codi: 12011145 ud / 55gr
poma caramelitzadaConfit de pato con manzana caramelizada
LASANYES
VerduretesVerduritas
Codi: 025002
CarnCarne
Codi: 02500120ud / 200gr
20ud/ 200gr
18 cm. Longitut 130 gr.Longitud
MAXICANELONS DE PASTA FRESCA A L’OUMAXICANELONES DE PASTA FRESCA AL HUEVO
novetat
Tradicionals de carnTradicionales de carne
BoletsSetas
VerduretesVerduritas
Peix i mariscPescado y marisco
Rostit, bolets i foieRustido, setas y foie
Codi: 12030116ud /130gr
Codi: 12030616ud /130gr
Codi: 12030516ud /130gr
Codi: 12030216ud /130gr
Codi: 12030816ud /130gr
Codi: 12030316ud /130gr
Unitats Unidades30 8/10 Min.11 cm. Longitut 55 gr.1.65 kg Longitud
CANELONS DE PASTA FRESCA A L’OUProducte ultragongelatCanelones de pasta fresca al huevo Producto ultracongelado
D’autor De autor
Unitats Unidades30 8/10 Min.11 cm. Longitut 55 gr.1.65 kg Longitud
Confit d’Ànec amb poma caramelitzada
Codi: 12011130 ut / 55gr
Confit de pato con manzana caramelizada
CANELONS DE PASTA FRESCA A L’OUProducte ultragongelatCanelones de pasta fresca al huevo Producto ultracongelado
Un caneló únic i diferent. Elaborat amb cuixa de confit d’ànec ben desmigat a més deceba i poma caramelitzada amb sucre de canya. El resultat és un caneló suau amb un toc molt present de la poma dolça. Perfecte perser acompanyat amb una salsa suau de foie o ceps.
D’autor De autor
Unitats Unidades16 8/10 Min.18 cm. Longitut 130 gr.2 kg Longitud
MAXICANELONS
MAXICANELONES DE PASTA FRESCA AL HUEVO
Canelons de’ànec amb verduretes Canelones de Con�t d e pato con cerduritas
novetat
Un maxicaneló és un producte pensat per deleitar els més exquisits paladars. Una preparació fàcil on la salsa és el complement perfecte. Tot el plat perfecte en 18 cm de gust. Varietats com el maxica-neló de rostit, bolets i foie i el de con�t d’ànec amb verduretes són autèntics descobriments.
Un maxicanelón es un producto pensado para deleitar los más exquisitos paladares. Una prepara-ción fácil donde la salsa es el complemento perfec-to. Un plato para 18 cm de gusto. Variedades como rustido, setas y foie y pato con verduritas son autenticos descubrimientos.
Presentació recomanda: una bona salsa al gust
Presentación recomendada: una buena salsa al gusto
16 unitats per caixa16 unidades por caja
Tradicionals de carnTradicionales de carne
BoletsSetas
VerduretesVerduritas
Peix i mariscPescado y marisco
Rostit, bolets i foieRustido, setas y foie
Confit d’ànec amb verduretesConfit de pato con verduritas
Producte ultragongelatProducto ultracongelado
Un sabor intens. Ara en un sol caneló. Els canelons de sempre per retrobar-nosamb la tradició. Carn de vedella, porc i pollastre amb ceba i pastanaga en format llarg.
Carbassa, carbassó, pastanaga i ceba on en cada queixalada obtenim gustos diferents. Un producte ben tallat a ganivet.
Codi: 12030116ut / 30gr
Codi: 12030616ut / 30gr
Codi: 12030516ut / 30gr
Perfecte per a grans àpats, permet lluïr-se.El mateix bon gust més llarg. Perfecte en la seva combinació i quantitat.Una salsa de bolets és la millor parella.
Codi: 12030216ut / 30gr
Codi: 12030816ut / 30gr
Codi: 12030316ut / 30gr
37
MINICANELONS ARREBOSSATSMINICANELONES EMPANADOS
Minicanelons arrebossats de pollastre amb salsa curry /Minicanelones empanados de pollo con salsa al curry
Confit d’ànec amb verduretes Confit de pato con verduritas
Tradicionals de carnTrad icionales de carne
VerduretesVerduritas
Peix i mariscPescado y marisco
Rostit, bolets i foieRustido, setas y foie
Codi: : 12001165ud / 30gr
Codi: 12030265ud / 30gr
Confit d’ànec amb verduretes Confit de pato con verduritasConfit d’Ànec amb poma caramelitzadaConfit de pato con manzana caramelizada
6 cm. Longitut 30 gr.Longitud
Codi: 12000365ud / 30gr
Codi: 12000565ud / 30gr
Codi: 12000165ud / 30gr
Codi: 12000865ud / 30gr
Codi: : 12031116ud /130gr
Confit d’Ànec amb poma caramelitzadaConfit de pato con manzana caramelizada
Ceps
Codi: 12200560 ud / 30gr
BoletusGamba VermellaGamba roja
Codi: 12200760 ud / 30gr
Gorgonzola i nous
Codi: 12200960 ud / 30gr
Gorgonzola y nuecesAlbergínia dolça i formatge de cabraBerenjena dulce y queso de cabra
Codi: 12201160 ud / 30gr
Espinacs a la catalana
Codi: 12200560 ud / 30gr
Espinacas a la catalanaFoie amb gominoles de pomaFoie con gominolas de manzana
Codi: 12201360 ud / 30gr
Salmó fumat amb porros
Codi: 12201460 ud / 30gr
Salmón ahumado con puerrosCalamarcets en tintaChipirons en tinta
Codi: 12201660 ud / 30gr
30 gr.2 kg 3 Min.
D’autor De autor
Format: clàssic
Format: rodones
Format: rodones
Format: rodones
Format: rodones
Format: clàssic
Format: rodones
Format: rodones
Unitats Unidades65 aprox.
38
CROQUETES D’ALLÒ MÉS INNOVADOR Croquetas de las más innovadoras
Pollastre
Codi: 12200160 ud / 30gr
PolloBacallàBacalao
Codi: 12200260 ud / 30gr
Pernil ibèric
Codi: 12200460 ud / 30gr
Jamón IbéricoRostit de carnRustido
Codi: 12200660 ud / 30gr
Tradicionals Tradiconales
Format: clàssic
Format: clàssic
Format: clàssic
Format: clàssic
39
PEBROTS FARCITSPIMIENTOS RELLENOS
CarnCarne
BacallàBacalao
Peix i mariscPescado y marisco
Codi: 12600130ud / 55gr
Codi: 12600330ud / 55gr
Codi: 12600230ud / 55gr
30 ut per caixa 30 ud por caja
CREPS
Brandada de BacallàBacallà dessalat, porro i patata
Cod: 128003 130gr / u. caixa 15 u.
15 ut per caixa15 ud por caja
Espinacs i ricottaEspinacs frescos, ricotta i panses.
Cod: 128001 130gr / u. caixa 15 u.
BoletsAssortit de bolets
Cod: 128002 130gr / u. caixa 15 u.
enrollats
a mà
Producte ultragongelatProducto ultracongelado
PRODUCTES SENSE GLUTEN NI LACTOSA SIN GLUTEN NI LACTOSA
Perquè creiem que tothom té dret a degustar els nostes productes, tenim una línia de productes sense gluten ni lactosa, amb el nostre sabor de sempre. Els canelons i lasanyes van envasats en racions individuals amb sala beixamel.
Porqué creemos que todos tienen derecho a degustar nuestros productos, tenemos una línea sin gluten ni lactosa, con nuestro sabor de siempre. Los canelones y las lasañas van envasadas en raciones individuales con salsa bechamel.
10 unitats per caixa 10 unidades por caja
VerduretesVerduritas
Peix i mariscPescado y marisco
Rostit, bolets i foieRustido, setas y foie
LACTOSAGLUTEN
LLIURE LLIUREPRODUCTOS
Tradicionals de carnTradicionales de carne
Codi: 0300213ut / 350gr
Codi: 0300243ut / 350gr
Codi: 0300233ut / 350gr
Codi: 0300223ut / 350gr
CarnCarne
Codi: 0350111ut / 350gr
VerduretesVerduritas
Codi: 0350121ut / 350gr
8 unitats per caixa 8 unidades por caja
1.5 kg per caixa 1.5 kg por caja
Pernil ibèric CepsBoletus
RostitRustido
PollastrePollo
Codi: 0320142x750gr
Codi: 0320122x750gr
Codi: 0320112x750gr
Codi: 0320132x750gr
Jamón ibérico
Monoracions CON beixamel Monoraciones CON bechamel
Monoracions CON beixamel Monoraciones CON bechamel
40
41
PASTA CONGELADAPRODUCTO Ref.
CANELLONI de ricotta y espinacas Bolsa 3 kg AN115
CANELLONI de cane AN0152
LASAGNE PLACAS amarilla 48 x 25 cm Bolsa 3 kg AN0195
LASAGNE PLACAS verde 48 x 25 cm Bolsa 3 kg AN0195v
TORTELLONI gigante viera y langostinos Caja 3 kg AN037
CARAMELLE tricolor ricotta y espinacas Caja 3 kg AN0156
Bolsa 3 kg
Peso
APERITIVOSPRODUCTO
CHUPACHUPS de CODORNIZ Caja de 120 unid. 9004
FOCACCIA con aceite T030601
TRAMEZZINO elaborado con leche fresca Caja de 4 kg. 676
42
PATATASRef.
PATATAS PAJA 1010105PATATAS CHIPS 1010132
PRODUCTO
Ref.
Caja de 2 kg.
Caja de 2 kg.
PASTELESPRODUCTO Peso Ref.
PASTEL DE CENTOLLO Tarrina 1 Kg 006242
PASTEL DE ESCORPORA Tarrina 1 Kg 006266
43
ATÚN ULTRACONGELADOPRODUCTO Ref.
LOMITOS SAKU DE ATÚN vacío 170 grs. 1099
Peso
44
JALEAS
FRUTAS EN ALMÍBAR
Higos confitados en almíbar 5 uds / 40 uds
Higos al marc de cava Agustí Torelló 5 uds / 40 uds
Ciruelas al marc de cava Agustí Torelló 9 uds / 80 uds
5 unidades40 unidades
5 unidades40 unidades
9 unidades80 unidades
FA 0011014012
FA 00310
HIGOS CONFITADOS EN ALMÍBARHIGOS CONFITADOS EN ALMÍBARHIGOS CONFITADOS AL MARC DE CAVA AGUSTÍ TORELLÓ HIGOS CONFITADOS AL MARC DE CAVA AGUSTÍ TORELLÓ CIRUELAS AL MARC DE CAVA AGUSTÍ TORELLÓ CIRUELAS AL MARC DE CAVA AGUSTÍ TORELLÓ
14011FA 00210
14010
JALEA DE PETALOS DE ROSA g J2JALEA DE TÉ EARL GREY
g J1
45
g
g g g g g g g g
g g
g g g g g g
g
PIMIENTO CARAMELIZADO g
1100 g
110 g 14007110 g 14014
MERMELADAS
SALSA ALLIOLISALSA BRAVASALSA BRAVASALSA ROMESCOSALSA ROMESCOSALSA XATÓSALSA OLIVADA NEGRA DE ARAGÓN SALSA OLIVADA NEGRA DE ARAGÓN SALSA OLIVADA VERDE ARBEQUINA SALSA CALÇOTS
135 g135 g
140 g
135 g135 g
135 g230 g
SL00110SL00210
SL00310
SL00410SL00610
SL00510
840 g
900 g
850 g
SL00210-1
SL00310-1
SL00610-1
SL00710
46
870 g SALSAS
CHUTNEY CEBOLLA CONFITADACHUTNEY CEBOLLA CONFITADA CHUTNEY DE CHAMFAINACHUTNEY DE HIGOS CON POMELO CHUTNEY DE MANGO CON PIMIENTO VERDE CHUTNEY DE MANGO CON PIMIENTO VERDE CHUTNEY DE MANZANA CON CEBOLLA CHUTNEY DE PERA CON JENGIBRE CHUTNEY DE TOMATE CON CAYENA CHUTNEY DE CIRUELAS CON CURRI
290 g
250 g265 g248 g
250 g250 g250 g275 g
CH00110
CH00610CH00210CH00310
1100 g
960 g
14015
CH00310-1CH00510CH00410CH00810CH00710
CHUTNEYS
MINI JUST FOR CHEESE DE FRAMBUESA
MINI JUST FOR CHEESE DE MELOCOTÓN Y ALBARICOQUE
MINI JUS FOR CHEESE DE MANZANA
MINI JUS FOR CHEESE DE HIGOJUST FOR CHEESE DE HIGO
JUST FOR CHEESE DE UVA
72 g
135 g
66 g
70 g115 g
115 g
JFCH8
JFCH7
JFCH
JFCH9JFCH1
JFCH4
JUST FOR CHEESE DE FRAMBUESA
JUST FOR CHEESE DEMELOCOTÓN Y ALBARICOQUE
JUST FOR CHEESE DE MANZANA
MINI JUS FOR CHEESE DE UVA
115 g
108 g
110 g
73 g
Display 12 u
Display 12 u
Display 12 u
Display 12 u
Display 12 u
JFCH5
JFCH2
JFCH3
JFCH10
47
QUESOS ITALIANOSPRODUCTO Peso Ref.
MOZZARELLA DI BUFALA Bolsa 2 kg. 667
MOZZARELLA DI BUFALA Bolsa 2 kg. 659
BURRATINA Bandeja 250 gr. DM2564
GRANA PADANO Cuña 1 kg. aprox. 691
PARMIGIANO REGGIANO 24 meses Cuña 1 kg. aprox. 681
Quesos Italianos
48
2 x 125 gr.
Perlas 2 gr.
Perlas 5 gr.
VINAGRES Y CREMAS BASLÁMICAS DE MÓDENAPRODUCTO Ref.
CREMA BALSÁMICA DE MÓDENA BLANCA Botella 500 ml NMT04
CREMA BALSÁMICA DE MÓDENA CLÀSICA Botella 500 ml NMT03
CREMA BALSÁMICA DE MÓDENA CLÀSICA Botella 250 ml NMT13
CREMA BALSÁMICA DE MÓDENA CLÀSICA Garrafa 5 litros NMT02
VINAGRE BALSÁMICO DE MÓDENA Garrafa 5 litros NMT01
CREMA BALSÁMICA DE MÓDENA FRUTAS DEL BOSQUE NMT10
CREMA BALSÁMICA DE MÓDENA HIGOS Botella 250 ml NMT09
CREMA BALSÁMICA DE MÓDENA NARANJA Botella 250 ml NMT08
CREMA BALSÁMICA DE MÓDENA TRUFA Botella 250 ml NMT11
CREMA BALSÁMICA DECORATIVA PLATA Botella 250 ml AC0228
CREMA BALSÁMICA DECORATIVA ORO Botella 250 ml AC0227
CREMA BALSÁMICA DECORATIVA RUBÍ Botella 250 ml AC0229
49
Botella 250 ml
MUNDO TRUFAPRODUCTO Peso Ref.
TARTUFATA NERA (Crema al tartufo) Frasco 500 gr. 654
TARTUFATA BIANCA (Crema al tartufo) Frasco 500 gr. 655
MANTEQUILLA AL TARTUFO 6% Frasco 160 g 652
OLIO AROMATICO AL TARTUFO NERO Botella 250 ml 651
OLIO AROMATICO AL TARTUFO BIANCO Botella 250 ml 650
50
TORRATS I SALATSPRODUCTE Peso Ref.
AMETLLA TORRADA LLARGUETA S/14 Bossa 1 Kg 2010311
AMETLLA TORRADA PELADA Bossa 1 Kg 2010322
AMETLLA MARCONA SALADA S/16 Bossa 1 Kg 2010411
AMETLLA PLANETA SALADA Bossa 1 Kg 2010415
AVELLANA TORRADA Bossa 1 Kg 2020111
AVELLANA TORRADA REPELADA Bossa 1 Kg 2020112
FESTUC TORRAT Bossa 1 Kg 2040111
FESTUC EN GRA FREGIT I SALAT Bossa 1 Kg 2060001
ANACARDS FREGITS I SALATS Bossa 1 Kg 2070300
NOUS MACADÀMIA FREGIDES I SALADES Bossa 1 Kg 3070211
CACAUET REPELAT FREGIT I SALAT Bossa 1 Kg 2030111
CACAUET CLOSCA TORRAT Bossa 1 Kg 2030211
BARREJA FREGITS Bossa 500 gr 4080211
KIKOS EXTRA CRUIXENTS Bossa 1 Kg 4050211
PIPES PELADES FREGIDES I SALADES Bossa 1 Kg 4020411
SESAM TORRAT Bossa 1 Kg 3230251
CRUSAMETLLA MÒLTA Bossa 1 Kg 3161611
AMETLLA GRANET Bossa 1 Kg 3161211
AMETLLA PALET Bossa 1 Kg 3161311
AMETLLA LLESQUES Bossa 1 Kg 3161411
AMETLLA LLARGUETA Bossa 1 Kg 3161111
AMETLLA PLANETA (COMÚ) REPELADA CRUA Bossa 1 Kg 3160400
AMETLLA MARCONA REPELADA CRUA 14/16 Bossa 1 Kg 3160611
AMETLLA MARCONA REPELADA CRUA S/16 Bossa 1 Kg 3160211
AVELLANA CRUA Bossa 1 Kg 3170211
NOUS EN GRA CALIFÒRNIA Bossa 1 Kg 3070111
NOUS EN GRA MITGES CALIFÒRNIA Bossa 1 Kg 3070113
NOUS MITGES EXTRA CLARES Bossa 1 Kg 3070188
NOUS MITGES CLARES Caixa 3 Kg 3070189
NOUS PECANES Bossa 1 Kg 3070380
FESTUC EN GRA CRU Bossa 1 Kg 3290300
FESTUC REPELAT CRU Bossa 500 gr 3290305
PINYÓ Bossa 1 Kg 3050211
PINYÓ XINÈS Bossa 1 Kg 3050311
PINYÓ PAKISTANÈS Bossa 1 Kg 3050261
COCTEL AMANIDES Bossa 1 Kg 3200421
COCTEL JAPONÈS Bossa 1 Kg 2060210
CASTANYES PILONGUES Bossa 1 Kg 3300111
SESAM CRU Bossa 1 Kg 3230250
51
GAMMA SIBARITA RESTAURACIÓPRODUCTE Pes Ref.
SÈSAM ACARAMEL·LAT Pot 950 gr 7010319
GRANET D’AMETLLA ACARAMEL.LAT Pot 1 Kg 2080712
PIPES ACARAMEL·LADES Pot 1 Kg 2080211
NOUS ACARAMEL·LADES Pot 800 gr 2080109
AMETLLA GARRAPINYADA Pot 1 Kg 2080301
AVELLANA GARRAPINYADA Pot 1 Kg 2080311
FESTUC GARRAPINYAT Pot 1 Kg 2080296
MACADÀMIA GARRAPINYADA Pot 1 Kg 2080314
MACADÀMIA ACARAMEL·LADA Pot 1 Kg 2080400
PERLES D’AVELLANA AMB XOCOLATA Pot 1.200 gr 2080303
PERLES D’AMETLLA MARCONA AMB XOCOLATA Pot 1.200 gr 2080215
BOMBÓ D’AVELLANA Pot 1.200 gr 2080310
CAPRICIS Pot 450 gr 2080306
CAPRICIS Pot 950 gr 2080307
52
DESHIDRATATSPRODUCTE Pes Ref.
PANSES SULTANES Bossa 1 Kg 3110411
PANSES CALIFÒRNIA Bossa 1 Kg 3110522
PANSES THOMPSON Bossa 1 Kg 3110525
PANSES THOMPSON GOLDEN Bossa 1 Kg 3110526
PANSES MOSCATELL EXTRA Bossa 1 Kg 3110111
COCO RALLAT Bossa 1 Kg 3060111
PRUNES AMB PINYOL 20 - 30 UNITATS Barqueta 1 Kg
PRUNES AMB PINYOL MIDA 30 - 40 UNITATS Bossa 1 Kg 3120112
PRUNES SENSE PINYOL MIDA 20 - 30 UNITATS Barqueta 1 Kg
PRUNES SENSE PINYOL MIDA 30 - 40 UNITATS Bossa 1 Kg 3120312
PRUNES SENSE PINYOL Caixa 5 Kg 3120355
PRUNES AMB PINYOL Caixa 5 Kg 3120055
ORELLONS D’ALBERCOC NÚMERO “0” Barqueta 1 Kg
ORELLONS DE PRÈSSEC Barqueta 1 Kg
FIGUES PAJARERA Bossa 1 Kg 3150111
DÀTILS SELECCIONATS Bossa 1 Kg 3130111
DÀTILS SELECCIONATS SENSE PINYOL Bossa 1 Kg 3130411
DÀTILS SELECCIONATS EN BRANCA “JORDANRIVER” Caixa 5 Kg 3130244
PAPAYA (DAUS) Bossa 1 Kg 3280122
PINYA (DAUS) Bossa 1 Kg 3280300
MADUIXA Bossa 1 Kg 3280250
ARANYONS Bossa 1 Kg 7010826
MANGO Bossa 1 Kg 7010827
MELÓ Bossa 1 Kg 3280210
PLATAN Bossa 1 Kg 3280200
COCTEL FRUITA TROPICAL Bossa 1 Kg 3280101
CIRERES Bossa 1 Kg 3280291
BAIES DE GOJI 3200452
53
Bossa 1 Kg
3140211
3140111
3120111
3120311
POSTRES CONGELADOS
COBERTURAS
PRODUCTE Pes Ref.
COULANT de CHOCOLATE 110 gr 42100/1
TRUFES de CHOCOLATE 1kg 42104
TATIN de MANGO 110 gr 42101/1
TATIN de MANZANA 110 gr 42103
TIRAMISU Savoiardi 1,100 kg aprox 669
PRODUCTE Pes Ref.
COBERTURA GOTES PETITES Bossa 1 Kg 3230112
COBERTURA GOTES ARRIBA 3230212
COBERTURA BLANCA 3230232
CACAO EN POLS Bossa 1 Kg 3230235
54
Caixa 10 Kg
Bossa 1 Kg