El Salón
1987
1970
1975
1980
1985
1990
1995
2000
2005
2010
2015
3 300 465 598 674 823 1005
Nº Trabajadores
D.A.F.O
Fortalezas
Innovación tecnológica.
Estructura financiera.
Habilidades del personal.
Capacidad comercial.
Economías de escala.
Buena imagen corporativa.
Debilidades
Tecnología obsoleta.
Mala imagen.
Escasa capacidad de
innovación.
Escasez de recursos.
Problemas laborales.
Oportunidades
Nuevos mercados.
Posibilidad de crecimiento.
Escasa competencia.
Nuevas regulaciones.
Cambio de necesidades.
Innovación tecnológica.
Amenazas
Regulaciones normativas.
Cambio en la demanda.
Nuevos competidores.
Crisis económica internacional.
Presión sindical
Organigrama
Servicios
•Salones.
•Cafetería.
•Buffet.
•Empresas.
•Catering.
Salones
Cafetería
Buffet
Empresas
Catering
Algunos de nuestros
trabajadores
Vicky, Jefa de calidad
Susana, Chef
Miguel, Especialista en decoración
Juan, Supervisor de cocina
Restaurantes Nacionales
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Restaurantes Nacionales
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La Gineta
Restaurantes Internacionales
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Dubái
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Restaurantes Internacionales
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Platos
El Salón
Autovía de Alicante (A-31), Salidas 51-54
02110 La Gineta (Albacete)
Tel: 967 967 967
Fax: 967 967 967
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Creditos
http://www.ofifacil.com/ofifacil-ideas-creativas-crear-hacer-
carta-menu-restaurante.php
http://www.google.es/search?q=fotografias+restaurante&oe=
utf-8&rls=org.mozilla:es-ES:official&client=firefox-
a&safe=active&um=1&ie=UTF-
8&hl=es&tbm=isch&source=og&sa=N&tab=wi&ei=S32WT-_-
GoHN0QXlvNGrDg&biw=1366&bih=629&sei=WX2WT87rK8
Su0QWpxLy5Dg
http://www.bodas.net/bodas/banquetes/restaurantes/madrid