1
2
Año 8 Vol. 1, No. 109
Contenido: Pág.
Pastel de Choclo:
Un platillo típico por excelencia
3
Tema de portada:
Chile -
Edición especial
4-6
Biografía: Kenneth WELCH,
Director Regional IVI DMC
2 Chile
7
Breve y relevante:
Argentina
Amigos de los Mayas
8
9
DQuest Travel
10
Dr. Travel’s
Tip de viajes: antes de partir
11
© Copyright 2015. Derechos Reservados.
Destinos:
México Caribe Centroamérica Sudamérica
IVI DMC² Cancún y Riviera Maya Raquel MIJARES, CIS Directora de Marketing, Negocios y Planeación [email protected]
IVI DMC² Cuba Alejandro DEBASA Director Regional [email protected]
IVI DMC² Guatemala, Belice, El Salvador y Honduras Jorge LAZO Director Regional [email protected]
IVI DMC² Colombia Carolina CALDERÓN Directora Regional [email protected]
IVI DMC² Cd. de México, Centro de México, Puerto Vallarta y Riviera Nayarit Jaime NELO Director Regional [email protected]
IVI DMC² República Dominicana Genaro ALMONTE, CIS Director Regional [email protected]
IVI DMC² Costa Rica Sonia VARGAS Gerente de Destino [email protected]
IVI DMC² Brasil y Argentina Andrea MAJELA Directora Regional [email protected]
IVI DMC² Los Cabos Mario FOSTER Director Regional mfoster@ividmc,travel
IVI DMC² Panamá Ligia VARGAS Directora Regional [email protected]
IVI DMC² Chile Kenneth WELCH Director Regional [email protected]
Síganos a través de
Visionario, Fundador y Coach Principal
Presidente
Contralor General
Director Corporativo de Marketing y Negocios
Directora Corporativa de Calidad
Publicación Electrónica
Contenido y Edición
Director General de MyDay Travel
Oficinas Corporativas
José Manuel GARCÍA, CDS [email protected] José Manuel (Manolo) GARCÍA, CIS [email protected] Trinidad SÁNCHEZ [email protected] Francisco BAEZA [email protected] Julia ORTÍZ [email protected] Alejandro PECH [email protected] Omar GALLEGOS [email protected] Jorge OROZCO, DMCP [email protected] Av. Acanceh 1-01, SM 15 Cancún, Q. Roo, 77500 México
3
Desde las oficinas centrales Como presidente es para mí un honor el dirigir esta compañía de prestigio y el seguir posicionándola como una de las mejores en el mercado. Es un hecho aceptado que el cliente es primero, y estoy de acuerdo. También concuerdo en que
nuestro personal humano es la columna verte-bral de nuestra compañía y los considero como parte de mi familia. Sin su valioso apoyo no estaríamos posicionados donde estamos ahora.
IVI DMC2 sobresale en la industria de grupos y
convenciones por su legendaria actitud orientada a brindar un excelente servicio. Nuestro compromiso ineludible es exceder las expectativas de nuestros clientes mediante ir
más allá de lo que ellos esperan. Por tanto, la satisfacción de nuestros clientes es la meta final. Para cumplir con estos elevados objetivos, nos damos siempre a la tarea de escoger y trabajar con proveedores que comparten nuestra filosofía de servicio, para así lograr un resultado más allá de lo ordinario.
Tras 30 fructíferos años, en IVI DMC2 estamos
orgullosos de nuestra cartera de miles de clientes satisfechos. Le invito a que se una a estos miles y que experimente el placer de hacer negocios con nosotros. Logre así ese inolvidable evento que desea. Cuente con mi irrestricto compromiso para hacerlo lucir ¡SENSACIONALMENTE ! Atentamente, José Manuel (Manolo) GARCÍA, CIS Presidente
Pastel de Choclo: un platillo típico por excelencia
Noviembre 2015
El choclo (palabra quechua para referirse al
maíz tierno) es un platillo preparado con una
pasta horneada de granos tiernos. Es un
alimento básico en la dieta de Chile que
encanta a pequeños y grandes por su mezcla
de sabores. ¡Es simplemente delicioso! Los
ingredientes básicos son: pollo, res, pasas,
albahaca, aceitunas, cebolla y/o rodajas de
huevo cocido.
Como puede apreciar en las fotos, el choclo
se sirve tradicionalmente en tazones de barro.
Esta delicia también se puede usar como
relleno de las empanadas chilenas. En su
próxima visita a Chile le invitamos a probar
¡tan original manjar!
4
Sudamérica: Chile
Su moderna infraestructura La infraestructura de primera categoría y la estabilidad en términos económicos y políticos han
Tema de portada:
Chile - Edición especial
Su estabilidad económica y política
La economía chilena es abierta, con normas claras y estables, lo que ha permitido tener un
crecimiento equilibrado y sostenido en el tiempo. En un reporte de The Economist Intelligence
Unit, se destaca que Chile tiene el mejor ambiente de la región para hacer negocios y se ubica en
el ranking 17 a nivel global. Chile destaca frente al resto de los países por la efectividad de sus
políticas, las oportunidades de mercado, la fuerza laboral e infraestructura. Además, es uno de
los países preferidos por inversionistas extranjeros.
Pocos países en el mundo pueden ofrecer una diversidad de destinos, donde el visitante tiene la
posibilidad de vivir grandes experiencias de viaje, desde extensos parques que permiten una
conexión auténtica con la naturaleza, hasta las urbanas calles de Santiago, capital que ha
ganado un inmejorable poder de marca, destacándose por ser una ciudad limpia, ordenada,
segura y moderna. El país se divide en cinco marcadas zonas geográficas y climáticas. El norte,
influenciado por la presencia del Desierto de Atacama; Santiago, Valparaíso y los Valles
Centrales, definidos por su clima mediterráneo; hacia el sur, la zona de Lagos y Volcanes; en el
extremo austral, la Patagonia y Antártica; y finalmente las islas; destacando Isla de Pascua y
Robinson Crusoe. ¡Lo anterior convierte a Chile en un destino ideal!
generado altos niveles de confianza, convirtiendo a
Chile en un destino perfecto para el turismo de
reuniones. Santiago cuenta con centros de
convenciones y hotelería de primer nivel con más de
14,500 habitaciones en el radio urbano. En ciudades
como La Serena, Valparaíso, Viña del Mar, Temuco,
Concepción y Puerto Varas, también se concentran
actividades de reuniones internacionales, gracias a su
generosa red de servicios y sus privilegiados entornos
naturales, que permiten desarrollar una diversidad de
actividades en torno al turismo.
5
Noviembre 2015 Sudamérica: Chile
Paisajes sorprendentes
Los contrastes que ofrece Chile en
cuanto a paisajes, flora y fauna son
un privilegio. Sus áreas naturales
protegidas suman 14 millones de
hectáreas y en ellas conviven
diversos ecosistemas que han
merecido ser declarados Reservas
Mundiales de la Biosfera. Chile
tiene una privilegiada unión de
climas y paisajes tan opuestos, que
es capaz de mostrar un despliegue
de maravillas naturales que
comienza en el desierto más árido
Seguridad y calidad de vida Chile es el mejor país para vivir en América
Latina, de acuerdo a un estudio mundial
elaborado por la revista Newsweek, mientras
que FTI concluyó que Chile es uno de los
países más seguros de la región, destacando
su respeto a las fuerzas del orden público.
La fortaleza y estabilidad de sus sistemas
bancarios y financieros han generado altos
índices de credibilidad en los mercados
extranjeros, lo que ha permitido que grandes
empresas quieran invertir en el país,
mejorando el acceso a bienes y servicios para
toda la población.
del mundo y termina en glaciares y estrechos que se funden en el Océano Pacífico. Pocas
experiencias son tan gratificantes como admirar gigantescas masas de hielo o contemplar uno de
los cielos más claros del planeta.
Avanzada conectividad
Según el Ranking Connectivity Scorecard, Chile
lidera el desarrollo en América Latina de tecnologías
de telecomunicaciones. Información satelital y
conexión a internet están disponibles a lo largo de
todo el territorio chileno. Los lugares públicos con
accesos a redes inalámbricas se han ampliado y hay
una muy avanzada comunicación con la mayoría de
los países del mundo a través de telefonía móvil,
acción que se ha visto facilitada gracias a las redes
de fibra óptica que se han expandido por los
principales centros urbanos del país.
6
Sudamérica: Chile
Cultura y tradiciones
El pueblo Mapuche es la principal etnia
de Chile y ha sabido preservar sus
tradiciones milenarias a pesar del paso
del tiempo. Los Aymaras, en tanto,
habitan en el altiplano, mientras que en
Isla de Pascua siguen vivas las raíces
del pueblo Rapa Nui y sus enigmáticos
moai. Por otro lado, el valor de los sitios
históricos de Chile ha sido reconocido
por la UNESCO con cinco lugares
declarados Patrimonio Cultural de la
Humanidad.
Sustentabilidad
Los sectores públicos y privados están
trabajando fuertemente para el desarrollo
del turismo sustentable, a través de la
promoción de la adopción de prácticas
sustentables en la industria turística
chilena. A través del desarrollo del turismo
sustentable, se logra la conservación del
patrimonio natural y cultural del país,
permitiendo así que los destinos turísticos
alcancen un desarrollo económico
sostenible en el tiempo, beneficiando a las
comunidades que los habitan.
En Chile existen 11 rutas del vino diferentes: Aconcagua, Cachapoal, Casablanca, Leyda, Colchagua, Curicó, Elqui, Limarí, Itata, Maipo Alto y Maule, todas con excursiones para conocer la historia, el proceso de elaboración de cada cepa y la opción de degustar esa combinación perfecta de comida y vino llamada maridaje.
Gastronomía única
Chile es un tesoro gastronómico bien guardado y los frutos que da su tierra hacen más que merecida una visita a este territorio de sabores diversos. La cocina chilena es una rica mezcla de antiguas tradiciones e ingredientes utilizados por los indígenas, con preparaciones y tendencias europeas. La costa del Pacífico es una de las grandes virtudes de Chile, por su gran variedad de peces y mariscos. No pierda la oportunidad de acompañar esta deliciosa gastronomía con vino chileno, entre los mejores del mundo.
Noviembre 2015
7
Kenneth nació en Santiago de
Chile. Lleva en su sangre de
todo un poco: irlandés, inglés
y por supuesto, Mapuche,
pueblo nativo del sur de Chile
y Argentina. Aunque está muy
orgulloso de su país y sus
raíces, Kenneth ha vivido la
mayor parte de su vida en el
Biografía: Kenneth WELCH,
Director Regional IVI DMC2 Chile
Aprovechamos este espacio para dar la bienvenida oficial al equipo de IVI DMC
2 a Kenneth
WELCH . Kenneth es experto en grupos y eventos en Chile. A continuación les compartimos un poco acerca de quién es él y de su larga su trayectoria en la industria.
extranjero por motivos de trabajo. El haber vivido en lugares tales como Argentina, Brasil,
Perú, Colombia, México, y los Estados Unidos le ha brindado la oportunidad de aprender
acerca de otras culturas y sus costumbres. Su estancia en el extranjero la considera muy
remuneradora ya que ha tenido la oportunidad de promover a su amado país y sus principales
atracciones. ¡Todo un embajador!
Kenneth tiene un diplomado en Tecnología de la Hospitalidad de la Universidade de Caxias
do Sul, Brasil y en Mercadotecnia por parte de la Universidad Adolfo Ibáñez, Chile. Después
de graduarse empezó a trabajar para la cadena Hilton en Brasil de 1990-1991. Acto seguido
empezaría una larga carrera de 20 años en la aviación trabajando para importantes
aerolíneas tales como Ladeco, United Airlines y Aeroméxico. Con esta vasta experiencia a
cuestas, decidió empezar un nuevo capítulo en su vida profesional entregándose de lleno al
manejo de su propia compañía de grupos e incentivos.
Su objetivo es hacer que sus clientes disfruten siempre de una experiencia de viajes única.
Esto lo logra diseñando programas que satisfagan las necesidades y preferencias de sus
clientes. Lograr esto lo llena de satisfacción. Kenneth ahora cuenta con el respaldo y prestigio
de IVI DMC², compañía líder en el mercado de incentivos en América Latina, para aterrizar de
lleno sus metas: hacer que sus clientes ¡luzcan sensacionalmente!
Noviembre 2015
8
Acerca de nosotros…
Nuestra visión: Dirigir una compañía con reconocimiento internacional imponiendo tendencias frescas, estableciendo nuevos estándares para mejores prácticas en la industria de grupos y convenciones, excediendo las expectativas del cliente.
Nuestra misión: Poseer un conocimiento excepcional de productos que nos permite ofrecer soluciones creativas, costo-beneficio y eficiencia en todos los sentidos, para ganar y mantener la confianza de nuestros clientes en cada uno de nuestros destinos IVI DMC
2 asegurándoles que sus objetivos son también nuestros
objetivos y proporcionando servicios que superan los estándares de la industria y las expectativas del cliente, manteniendo un funcionamiento impecable y organización empresarial eficiente que utiliza sistemas solidos de gestión con las normas de calidad ISO, así como el orgullo y reconocimiento de las valiosas capacidades de nuestros asociados.
Nuestra gente: IVI DMC2 cuenta con más de 150 colaboradores de tiempo completo en toda la red de
oficinas en América Latina. Extraordinarias personalidades, disposición, conocimiento, compromiso, actitud de servicio y experiencia en la industria de grupos y convenciones es lo que nos caracteriza.
Nuestro ESPÍRITU… una compañía con alma: “Si, desde 1986, somos aquellos personas pulcramente vestidas con uniforme azul turquesa y blanco. Muchos nos llaman “Los Pitufos”. Estamos muy bien informados, somos ingeniosos, animosos, y bonitas o guapos (según sea el caso).”
¿Por qué anunciarse en la revista CommuniQuest?Nuestra revista ahora le ofrece la oportunidad de anunciarse a través de este importante
medio. Nuestra publicación tiene un contenido ameno de principio a fin. ¿Desea llegar a más
clientes, a una selecta audiencia enfocada en la industria de grupos y convenciones?
Entonces le invitamos a contactarnos con anticipación ya que a partir del número de enero
de 2016 estaremos incluyendo publicidad la cual llegará a nuestros socios, clientes y amigos
que suman ya más de 10 mil suscriptores. Entre más pronto reserve su espacio, mayores
serán las oportunidades de que su producto o servicio tenga el éxito e impacto que usted
busca. Si desea más información de clic aquí.
es el país más austral de Sudamérica y es el cuarto más poblado de habla hispana
en el mundo. Su peculiar geografía oblonga y al sur del continente favorece una
abundancia de micro climas, lo que le confiere una fascinante diversidad biológica e
inmensa belleza natural. Comparte fronteras con Uruguay, Brasil, Paraguay, Bolivia,
y Chile.
9
Para mayor información acerca de
hoteles de primera, promociones,
actividades y paquetes grupales
mencionados aquí, por favor
contacte a Francisco BAEZA:
En la comunidad de Tres Reyes, Quintana Roo, México, empezamos a impartir cursos de inglés a niños de preescolar y primaria.
IVI DMC²
Oficinas Corporativas:
Ave. Acanceh #1-01, SM 15
Cancún, Quintana Roo, Mx
Tel. +52 (998) 287-1700
Email: [email protected]
Desde 1986 hemos estado al servicio de grupos e incentivos, conferencias y exhibiciones. Nos encontramos en más de 40 importantes destinos en países tales como:
México Cuba República Dominicana Belice Guatemala El Salvador Honduras Costa Rica Panamá Colombia Brasil Argentina Chile y muy pronto… ¡Perú!
Noviembre 2015
10
Una vez que haya seleccionado República Dominicana, inmediatamente será direccionado a la
página principal de la misma. Como es el caso de cada destino promocionado, encontrará las
10 razones principales para visitar este sitio. Puede dar clic en cada fotografía para ver aún
más imágenes.
Al lado derecho de la página hay un submenú que muestra aerolíneas, hoteles, restaurantes,
cosas que hacer, lugares a visitar, etc. El contenido de cada submenú incluye una descripción
del hotel y sus instalaciones, amenidades, ubicación (mapa de Google), fotos, vídeos, y
descargas en PDF. Algunos hoteles incluyen fotos panorámicas en 3600.
Le invitamos a usar este sitio web, sus fotos y vídeos durante sus presentaciones. En el menú
de la página principal puede accesar directamente a los vídeos, programas sugeridos,
cambiar el idioma, y contactarnos a través de redes sociales o por correo electrónico.
Este útil portal fue creado tomando en cuenta a los organizadores de eventos. DQuest facilita
la importante labor de quienes tienen la encomienda de encontrar el destino ideal, hotel,
servicios y actividades para los participantes de su grupo. Este sitio cuenta con una gran
gama de fotografías, y vídeos de hoteles, tours y actividades que satisfacen las necesidades
de la industria de grupos y convenciones. También ofrece un motor RFP (solicitud para una
cotización) que lo contactará directamente con el hotel de su interés.
Fácil de usar
En la parte superior de la página seleccione el destino de su interés. Por ejemplo, si quiere
saber acerca de República Dominicana para su grupo o convención, siga estos pasos:
Destinos • México • Cuba • República Dominicana
• Belice • Guatemala • El Salvador
• Honduras • Costa Rica • Panamá
• Colombia • Brasil • Argentina • Chile
11
GRACIAS POR SU LECTURA
A semejanza de la vida, la industria de los viajes y la
hospitalidad parecen moverse a la velocidad de la luz.
El ser un socio activo de B2B nos compromete a
mantenerlo informado con lo último en la industria y las
oportunidades de negocios. Sin
importar a donde se dirija su
grupo, deseamos pronto tener la
oportunidad de ¡hacerle lucir
SENSACIONALMENTE durante
su próximo evento!
José Manuel GARCÍA, CDS
Visionario, Fundador y Coach Principal
IVI DMC²
Jorge y Ximena estuvieron
fantásticos. Fueron flexibles y su
comunicación fue clara. Todo el
staff se lució. Todo lo prometido
cuando nos reunimos en julio
pasado fue cumplido.
Christie Knef
Electrochemical
James FELDMAN, (alias Doctor Travel) es un Facilitador Certificado y un motivador profesional reconocido internacionalmente; también es escritor, presentador de televisión y locutor de radio. Su empresa Incentive Travelers Cheque Int’l organiza viajes para premiar tanto a individuos como a grupos para compañías de prestigio. Su libro “Doctor’s Travel Cure For The Common Trip” es una guía entretenida e invaluable cuyo propósito no es decirnos a dónde viajar, sino más bien ayudarnos a estar preparados para la aventura. CommuniQuest se complace en compartir parte de la sabiduría acumulada del señor Feldman con nuestros lectores, quienes de vez en cuando deben lidiar con largas filas, cancelaciones, pérdidas de equipaje, o con la persona en el asiento de al lado haciendo amplio uso de la bolsa para el mareo. (Reproducido con permiso del autor: [email protected])
El cliente siempre tiene la razón
Revise sus boletos en cuanto los reciba. Asegúrese de que tengan los datos correctos, tales
como destino, fecha y hora de su vuelo. (En una ocasión mi agente de viajes me mandó por
error los boletos de alguien más. De no haberlos revisado ¡hubiera volado a Boise en vez de
a Birmingham!)
Verifique de qué aeropuerto saldrá ya que las principales metrópolis cuentan con más de un
aeropuerto. En una ocasión ofrecí llevar a unos amigos al aeropuerto; a medio camino al
aeropuerto internacional de San Francisco me informaron que su vuelo salía de Oakland.
Contacte a su aerolínea vía telefónica antes de partir hacia el aeropuerto y confirme que no
haya demoras o cancelaciones. Si este es el caso, recurra al plan B (siempre es bueno tener
un plan de contingencia cuando se viaja).
Manténgase al tanto de las condiciones locales de clima y tráfico. La lluvia y las obras de
reparación pudieran retrasarle significativamente.
“Si el Señor hubiera querido que voláramos en avión, hubiera hecho más fácil el trayecto al
aeropuerto.” —Milton Berle (Tomado de la pág. 115)
Tip de viajes: Antes de partir
Noviembre 2015
12