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AÑO XV • Nº 177Febrero 2013
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Colaboración:M.A.D.Liliana Alvarado
Depósito Legal: M26425/2000ISSN: 16967950
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VUELVE CON UN NUEVO ÁLBUMAna Gabriel, una de las grandes cantantes y com-positoras mexicanas, vuelve el 5 de marzo de2013 con un álbum grabado en directo en Altosde Chavón de más de tres horas de duración enel que recorre los grandes éxitos de su largacarrera de los géneros pop y ranchero. Con elacompañamiento de una orquesta de 23 músicosy un mariachi de 12 integrantes, Ana Gabrielinterpreta éxitos como Pacto de amor (primer sin-gle del álbum), Luna, Ay amor, Quién como tú,Simplemente amigos, Huelo a soledad, No apedir perdón, Es el amor quien llega, Hasta quete conocí, Háblame de amor, Pecado original, Yaquí estoy, Amor, Ni un roce, Lo sé, Siete vecessiete más…“Pacto de amor” es el primer single del disco y
revive en una versión en bachata y en directo,ante un público que coreó, bailó y aplaudiótodas las canciones de Ana Gabriel, artista quenació en una familia humilde en Guamúchil, unpueblito en el estado de Sinaloa, al noroeste deMéxico y a 14 horas por carretera de la fronteracon Estados Unidos. Una zona dura. Allí, comoen todo México, Ana Gabriel es conocida comoLa reina desde que compuso e interpretó unacanción con este título que se enfrentaba cara acara a El rey, la canción tótem del ídolo rancheroJosé Alfredo Jiménez. “Ya se les terminó a loshombres el reinado; ahora ya venimos nosotras,las reinas”, remachaba Ana Gabriel manteniendola mirada y ganándose el apodo a pulso. El discosaldrá a la venta a partir de marzo de 2013 en for-matos CD, DVD y Blue-Ray, en alta definición ycon sonido 5.1.
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Because We Can sigue subiendoen la lista de los 40 Principales.
Se ha situado en el puesto núme-ro 26 de la lista. Bon Jovi ha
estrenado el videoclip de'Because we can', el primer sin-
gle de su nuevo disco, 'Whatabout now', que llegará a las
tiendas a finales de marzo. Sepone fin así a más de tres añosde silencio discográfico, desde
que el grupo capitaneado por JonBon Jovi lanzase 'The Circle'.
BECAUSE WE CAN, SINGLE QUEESTRENA BON JOVI
Ricardo Montaner lanza Déjame soñarcomo nuevo single de su álbumViajero frecuente, que se publica el 5de febrero de 2013. Cantada a dúocon India Martínez, Déjame soñar esuna estupenda canción con mezcla demúsicas españolas y latinoamericanas,con cierto aire a rumba que tiendepuentes y dos artistas capaces de lle-gar al corazón en un tema de granaliento rítmico. Ricardo Montanercomenzó su gira el 24 de enero de2013 con un concierto en el AuditorioNacional de México DF.
RICARDO MONTANER, LANZA LACANCION “DEJAME SOÑAR”
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Julieta Venegas lanza el single Te vicomo primer adelanto de su nuevo
álbum Los momentos, que se publicael 19 de marzo de 2013. La canciónrefleja un sorprendente e importantegiro musical en la carrera de la can-tante y compositora mexicana, apor-
tando un sonido más electrónico perosin perder la esencia ni el encanto de
una de las artistas más apreciadas yrespetadas de la escena actual. El
álbum Los momentos ha sido produci-do por Yamil Rezc y la propia JulietaVenegas, fue grabado en Ciudad de
México a lo largo de 2012 y en élcolaboran Rubén Albarrán y la chilena
Anita Tijoux.
JULIETA VENEGAS DE GIRA PORESPAÑA
Este homenaje es un trabajo hecho desdela admiración y la humildad hacia quienseguramente sea el cantante que mejor hainterpretado al amor y al romanticismocon una voz y un fraseo realmente úni-cos. Después de 19 años hace este home-naje, no haciendo una copia de los temasoriginales, sino buscando un sello perso-nal, diferente. “A la voz del Alma” recoge los Grandes
Éxitos de Dyango y cuenta con colabora-ciones de la talla de Tamara, Luis Enrique,Jean Paul Strauss y con el propio Dyango.El primer single es una excelente versión
del clásico "Alma, corazón y vida", inter-pretado de forma magistral por Tamara yMarcos Llunas.
MARCOS LLUNAS CANTA ADJANGO
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Un nuevo disco Believe Acoustic. Unacolección de 11 canciones de las cuales
8 son versiones acústicas de temasincluidos en Believe. Los otros 3 temas
son canciones inéditas: 'YellowRaincoat', 'I Would' y 'Nothing Like Us'producido en su totalidad por Justin quees su visión intima del amor de adoles-cente. Como viene siendo habitual enlos formatos de Justin Bieber, el disco
llevará un poster en el interior. Estenuevo álbum incluye en versión acústica
su single actual: 'Beauty and a Beat'. Actualmente Justin Bieber está inmerso
en su gira mundial que llegará a Españaeste próximo mes de Marzo:
JUSTIN BIEBER, EMPIEZA EL 2013CON NOVEDADES
El Arrebato presentará su nuevo trabajopor toda España. 'Aquí Me Tienes' dice ElArrebato en el single de su nuevo disco. Elséptimo en 11 años de consolidada carre-ra y el primero que publica para UniversalMusic. Y esa no es la única novedad.También el más versátil que ha hechonunca en cuanto a estilos y el más homo-géneo en lo que respecta a su sonido. ElArrebato, sus desacomplejadas letras sontrocitos de su propia vida. Y lo que es másimportante, podrían serlo también de lavida de cualquiera. La suya es la voz de lagente común, de esos sentimientos quetodos alguna vez hemos compartido. Sindobleces. Directo al corazón.
EL ARREBATO ARRANCA LA GIRADE SU NUEVO ÁLBUM
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DAVID CIVERAPARA GIRA 2013 CON NUEVO DISCO
“Ti Amo”, es su primer single. Con este disco, David quie-re rememorar sus comienzos en el mundo de la música.Con tan sólo 18 años formo parte del programa de tele-visión “Canciones de nuestra vida” donde interpretabamuchos de los temas que recoge este nuevo trabajo;canciones tan conocidas como “Mis manos en tu cintu-ra” de Adamo, “A ti” de Joe Dassin, “Rogare” de BrunoLomas, “Cuore” de Rita Pavone, “Ti Amo” de Umberto
Tozzi... y otros clásicos, que viven en el recuerdo demuchos de nosotros.
David Civera nació en Teruel el día 8 de Enero de1979. Paso toda la infancia en su ciudad natal.A partir de los ocho años sentía una graninquietud por el mundo de la música y lacomposición, iniciando su formación a nivelextraescolar desde el colegio donde recibiósus primeras clases de solfeo y guitarra, par-ticipando en todos los actos musicales quese realizaban. A los 17 años, participo enel programa concurso de Antena 3 “Lluvia
de Estrellas”, y seguidamente fue seleccio-nado para otro programa en la misma cade-na “Canciones de Nuestra Vida” Febrero de 2001, Entre una gran cantidadde candidatos, fue seleccionado pararepresentar a España en el Festival deEurovisión, con la canción “Dile que la
quiero”. En el 2003 nació su tercer álbum “Lachiqui big band”. En junio 2007: Sale al mercadosu sexto disco "No bastará", disco más personal yacústico. Fue sin duda, el comienzo de unanueva etapa, estilo y dirección, que le mostrabade manera clara, a todos los niveles, pero espe-cialmente como autor. Noviembre de 2011:
David quiere rememorar sus comienzos en elmundo de la música. 10 años de carrera, el mejor
puesto en Eurovisión en los últimos 10 años, prepa-ra una Gira 2013, en primavera con un nuevo disco.
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PAULA ROJOPRESENTA SOLO TÚ
Paula Rojo nace en Oviedo, y desde muy pequeña yamuestra su interés por la música. Sin embargo, su timi-dez e inseguridades en este ámbito se hacen notar y dejala música “para su habitación”, donde nadie la veía,abandona el conservatorio para centrarse en los estu-
dios. Una vez que empieza a la universidad, dondeestudia traducción e interpretación, Paula consiguela confianza y valentía necesaria para “reencon-trarse” con la música, retoma los pocos acordesde guitarra que conocía de las clases extraesco-lares del colegio y empieza a cantar y tocarpara sus amigos de facultad. Pronto empiezaa componer sus propias canciones inspirán-dose en las historias que ya habitaban sudiario, es por eso que ella siempre hablade su “diario musical”, pues sus letrassiempre reflejan historias vividas por ellamisma o por personas cercanas a ella. Suverdadera pasión es la música country y elpop, aunque forma parte durante dos
años de un grupo de funk-rock en Vigo comovocalista y co-compositora, paralelamente,
siempre que puede. Paula Rojo se da aconocer en la primera edición del exitosotalent show “La Voz”, después de quesus familiares y amigos la animasen apresentarse al casting, consigue formar
parte del equipo de Melendi, no gana elconcurso pero logra lo más importante para
ella, darse a conocer como cantautora y vivir unade las mejores experiencias de su vida. Acaba de edi-
tar con Universal Music Spain, un adelanto de su futurotrabajo discográfico. “Solo tú” es un tema compuestopor ella y producido por José Luis de la Peña. En estosmomentos Paula está componiendo canciones que for-marán parte de su disco debut, a la vez que realizará unagira de conciertos por salas de pequeño y medio aforode toda España.
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CRÍTIKA Y SAIK, ESTRENAN EL LYRICVIDEO DE “IMPOSIBLE OLVIDARSergio y Miguel, o lo que es lo mismo,Critika y Saik, son una revolución en lasredes sociales. Tras el éxito de su primersingle, Sólo Juega un Corazón, con cercade 6 millones de visitas, los jovencísimosartistas canarios, estrenan el “lyric video”de Imposible Olvidar, su nuevo single,que saldrá a la venta el próximo 14 deFebrero. Sin haber sido editado todavía,Imposible Olvidar es ya una revoluciónen las redes sociales, generando trendingtopics en twitter semana tras semana, cre-ando una expectación sin precedentes en
el mundo 2.0. El próximo 12 de Febrero,sólo dos días antes de que el single salgaa la luz. Critika y Saik forman parte delroster del sello de pop y música latina delmomento en España y Latino América,We Love Asere, comandado por el cono-cido productor y DJ Juan Magan. Unsoplo de aire fresco para el pop nacional,con una producción sofisticada, inspiradaen el R&B, pero con el sabor de losclásicos del pop en castellano.Imposible Olvidar, una de las cancio-nes pop más esperadas de 2013
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SEARCHING FORSUGAR MANEn los años 60, un músico fue descubierto en unbar de Detroit por dos productores enamorados desus melodías y sus letras conmovedoras. Grabaronun álbum que ellos creían que iba a situar al artis-ta como uno de los grandes de su generación. Sinembargo, el éxito nunca llegó. De hecho, el can-tante desapareció en medio de rumores sobre susuicidio encima del escenario. Mientras la figuradel artista se perdía en el olvido, una grabaciónpirata encontrada en la Sudáfrica del apartheid sefue convirtiendo en un fenómeno. Dos fans sud-africanos se empeñan ahora en averiguar qué pasórealmente con su héroe. Su investigación los hallevado hasta una historia extraordinaria, hasta elmito de "Rodríguez". Esta es una película sobre laesperanza, la inspiración y el poder de la música.
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THALIA PUBLICA SU NUEVO ÁLBUM“HABÍTAME SIEMPRE”El próximo martes, 5 de febrero de 2013, Thalia publica su nuevoálbum "Habítame siempre". Este lanzamiento se produce tras haberganado recientemente el Premio Cadena Dial 2012 y que la artistamexicana haya confirmado que viajará a España para recoger elpremio, actuar en la gala Dial que se celebrará el 13 de marzo enTenerife, y presentar a los medios, su nuevo trabajo. "Habítamesiempre", un álbum que sucede al exitoso "Primera fila" y que ya seha publicado en algunos países debutando en el nº1 en iTunes condisco de oro. En su nuevo disco, Thalia deja perfectamente claroque es una artista de talla internacional, respetada por todo elmedio artístico, por figuras como Michael Bublé o RobbieWilliams. Los temas incluidos en "Habítame siempre" son de ritmosvariados y en las sesiones de grabación han participado algunos delos mejores músicos de la escena musical actual. Las cancionesque integran el álbum seguramente traerán recuerdos a muchagente. Desde que comenzó su carrera a los nueve años en un grupoinfantil hasta cuando sacó a bailar al presidente Barack Obama enla Fiesta Latina de la Casa Blanca, Thalia es una de las artistas demayor proyección musical y mediática de la escena latinoamerica-na. Cantante, compositora, actriz, empresaria, escritora y presenta-dora de radio y televisión, la artista mexicana es un icono artísticoy social en Latinoamérica.Apareció en la escena musical cuando tenía nueve años con elgrupo infantil Din Din, con el que grabó cuatro discos. Reina delos carnavales de Miami, Rio de Janeiro, de la Fiesta Broadway enLos Ángeles y del Festival de Viña del Mar, ha recibido la llavede más de 50 ciudades en todo el mundo y en tres se hadeclarado un día de Thalia. Como empresaria ha batidorécords de ventas de sus líneas de gafas, ropa, repostería, per-fumería y lencería y ha presentado espectáculos en España,México, Brasil y Argentina. Ha aparecido en más de 12.000portadas en medios internacionales y ha recibido numerosospremios, tanto en su faceta de cantante como de actriz, entrelos que destacan varios Billboard, Grammy, MTV y Lo Nuestro.
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KENKO, de la calle Calabria, acos-tumbrados a la buena comida y a labuena atención nos hace participede probar su alta gastronomía, y teinvita para el día del padre a cele-brarlo y pasar una tarde agradabley amena.
Celebra el día del padre en El RestauranteMochica, que nos tienen preparados susdeliciosos platos peruanos, debemos des-tacar su atención profesional para el gustodel cliente. Y si quieres sorprender a tusamigos o familiares no dudes en visitarlos.
LA LIMEÑITA uno de los mejores restaurantesen Barcelona, nos ofrecen sus elaboradosmenús, que ahora incluyen comida china
peruana (Chifa). Y aprovecha la ocasión parainvitarlos a celebrar, recuerda en reservar y no
te quedes sin tu mesa para el día del padre.
Nuestro amigo Lincon del Restaurante ElMordisco, nos comenta que tiene nuevas
promociones y ofertas para estos días difíci-les, además nos recuerda que para el día
del padre podremos degustar de su ricagastronomía en familia a un precio, que
seguro repetiremos.
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REST. MOCHICA
REST. EL MORDISCO
REST. LA LIMEÑITA
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BENEFICIOS DELA MIEL
FÓRMULA PARA EL ESTIMU-LO SEXUAL: MIEL!!!
Ingredientes: _ Aguacate 1 Cucharada sopera de miel deabejas
Elaboración: Se coge el aguacate y se mezclacon la miel. Este preparado ha deconsumirse antes de las comidas aser posible, 2 veces por semana.
Efectos: En los hombres: Esta mezcla favorece la irrigaciónsanguínea a nivel de las arteriolas,que hacen posible el llenado delcuerpo cavernoso y además forta-lece y potencializa el músculo lisodel pene. Evita la eyaculación pre-coz.
En mujeres: Es beneficioso el consumo paraaquellas que padecen de anorgas-mia o frigidez, y además paraaquellas que tardan en obtener oalcanzar el orgasmo.
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ARROZ EN COSTRA
PREPARACIÓN:Sofreímos el conejo con los ajos enterosen una sartén, a continuación en elmismo aceite hacemos el embutido. Elconejo sofrito lo ponemos en una olla, locubrimos con agua y lo hervimos.Cuando esté listo lo sacamos y reserva-mos por una parte el caldo de la coccióny por la otra el conejo.Troceamos el embutido y desmenuzamosla carne del conejo para quitar todos loshuesos.Precalentamos el horno a 180ºEn el recipiente donde vayamos a hacer elarroz sofreímos en un poco de aceite losgarbanzos con el tomate frito, añadimosel arroz y mezclamos. Ponemos el caldoy añadimos la carne, el embutido, elcolorante alimentario y rectificamos desal.Lo dejamos hervir unos 10 o 12 minu-tos controlando el fuego , cuando estécasi seco añadimos los huevos batido porencima repartiéndolo bien por toda lapaella y lo llevamos al horno duranteunos 6 o 7 minutos o hasta que la costratenga un bonito color dorado
INGREDIENTES1 taza y media de arroz3 tazas de caldo1 conejo troceado2 longanizas blancas1 chorizo ( o 2 longanizas rojas)1 butifarra negra2 o 3 dientes de ajo3 cucharadas soperas de tomate frito(también puede ser natural rallado)4 huevos (2 por persona)sal, aceite, colorante alimentario.
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Con la presencia del Director de CEDESO David González, Presidente de Fepercat(Federación Entidades Peruanas en Cataluña) Carlos Ucañan, Presidente del Centro EuroAfricano de Cataluña Divaika Kiemba y Ernesto Carrión Presidente de Nuevos Colectivosse realizó la entrega de certificados de las distintas formaciones que oferta CEDESO enHostelería como Camareros, Ayudantes de Cocina, Manipulador de Alimentos yRepostería del mes de Enero 2013. CEDESO sigue siendo una entidad de confianza y fia-ble para los diversos colectivos que apuestan por formarse en la ciudad de Barcelona. En2013 su trabajo de focaliza en aumentar la inserción sociolaboral así como especializara sus alumnos en una profesión ligada a la hostelería. Más información al [email protected] cedesobcn.blogspot.com.es
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CEDESOFORMACIÓN EN HOSTELERÍA
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