“Versión web provisional. Memoria en proceso de elaboración. Se tramitará ISBN” 1
XIUMANKI “HUERTO DIDÁCTICO”
SELENE GALVAN GOMEZ
ERANDI NATALIA GARCIA VAZQUEZ
DIEGO PERALTA DAMIAN
Eje Temático:EAS y pedagogía ambiental
Noviembre 2016
“Versión web provisional. Memoria en proceso de elaboración. Se tramitará ISBN” 2
XIUMANKI “HUERTO DIDÁCTICO”
AUTORES:
M.C. SELENE GALVAN GOMEZ
M.C. ERANDI NATALIA GARCIA VAZQUEZ
DIEGO PERALTA DAMIAN
AREA TEMÁTICA: EAS y pedagogía ambiental
RESUMEN
Un mundo globalizado lleno de actividades que nos absorben y la desinformación
sobre la forma en que obtenemos nuestros alimentos, ha provocado que la
sociedad, especialmente la urbana, pierda el interés por entender los ciclos
naturales; éste proyecto da a conocer a los niños desde las aulas de clase o en su
propia casa, la importancia y los beneficios de cultivar nuestra propia comida.
“Xiumaki” es un kit de elementos didácticos para niños de 3 a 10 años de edad,
que viven en la urbe, con el cual podrán observar el proceso de desarrollo de
vegetales que están presentes en la dieta mexicana. Podrán aprender los
cuidados que se les deben proporcionar a los alimentos que consumimos a diario;
con esto se pretende generar en el niño los siguientes valores:
Valores Sociales. El cultivo urbano, es una forma de agregación social
intergeneracional e inter-étnica, es un espacio de participación, en el que se
desarrollan sentimientos de apropiación y responsabilidad.
Valores Culturales. El cultivo urbano fomenta los valores culturales a través del
redescubrimiento de los tiempos biológicos, ofrece la posibilidad de uso de casi
todas las percepciones sensoriales.
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Valores Ambientales. Los huertos urbanos son laboratorios de regeneración y
gestión de espacios, además de una herramienta de educación ambiental que
permite un control directo de los productos agrícolas consumidos.
Palabras clave: huerto didáctico, educación ambiental, valores