TECNICO DEPAI : M.V.Z. EVELIA AGUILAR BECERRA
FECHA DE INICIO: 01 OCTUBRE 2005
16 de Marzo del 2006.
GGAVATT “PORCICULTORES DE SALVATIERRA”
LOCALIDADES: CUPAREO, PUERTA DEL MONTE, GERVACIO MENDOZA Y EL POTRERO
CROQUIS DE LOCALIZACION
PRODUCTORES
1. Martín Raya Almanza2. Margarita Vera Puente3. Miguel Rosas Villagómez4. Nicolás Raya Muñoz5. Maximino Gaviña Galván6. Rigoberto Galván Hurtado7. Javier Pizano Ramírez8. José Luis Martínez Gasca9. Roberto Flores Silva10. Darío Flores
11. Guillermo Quintana Ramírez12. Adolfo Espinosa Arreguín13. José Gpe. Serrano Espinosa14. Ramón Raya Rodríguez15. Raúl Espinosa Serrano16. Diego Sánchez Espinosa17. Juan Javier Aguilar Espinosa18. Juventino Gutiérrez Rojas19. Javier Arreguín Gutiérrez20. Rubén Serrano Raya
• No DE FUNDADORES: 20•FECHA DE ASAMBLEA CONSTITUTIVA: 23 DE FEBRERO
2006
PERFIL DEL GRUPO
• Es un grupo joven, el promedio de edad es de 36 años, de los cuales los 20 saben leer y escribir
• Las granjas son rusticas
• INVENTARIO GANADERO
0%
5%
10%
15%
20%
25%
30%
35%
40%
45%
Primaria
Secundaria
Prepa
Universidad
Hembras Gestantes 214
Hembras Lactantes 52
Hembras Vacías 52
Hembras Reemplazos 69
Sementales 31
TOTAL 418
•
Manejo Sanitario• Solo 7 productores
vacunan a sus cerdos (Bordetella, Pasterella, hemophylus, Aujezky)
• 2 están inscritos en la campaña de Fiebre Porcina Clásica
• 10 desparasitan solo cerdos de engorda
• 3 desparasitan hembras vacías
La Selección de Pie de cría la realizan a través del fenotipo
• 2 llevan a cabo Inseminación Artificial y no en todas las hembras.
• Al inicio 4 integrantes del grupo pertenecían a la Asociación Ganadera de Porcicultores de Salvatierra, a la fecha 14
• La porcicultura representa el 70 %, de ingresos en las 20 familias que integran el grupo, se dedican a realizar otras actividades tales como la agricultura.
INSTALACIONES Y EQUIPO CON QUE CUENTA EL GRUPO
INSTALACIONES # PROD
Jaulas de gestación 4
Corrales de engorda 20
Corraletas de marranas
20
Sala de maternidad 3
Sementaleras 5
Lechoneras 8
Comederos 20
Bebederos 20
Silos 0
INSTALACIONES
EQUIPO
OBJETIVO GENERAL
Mejorar las unidades de producción, de los integrantes del GGAVATT, a través de la validación y transferencia de tecnologías
OBJETIVO ESPECIFICO
Formar conciencia en los integrantes del grupo para que adopten todas las tecnologías, mejorar el manejo zootécnico, obtener una mejor genética, alimentación, sanidad, y mejorar la comercialización del producto de sus granjas
PAQUETE TECNOLOGICO
ADOPTADAS
POR ADOPTAR
PRACTICA O TECNOLOGIA
Identificación Numérica
Registros Técnicos
Registros Económicos
Selección de Pie de Cría
Diagnostico de Gestación
Cuidados de la madre y el lechón al parto
Cuidados en lactancia
Crianza de reemplazos
Pesaje en general
Determinación de raciones por etapa
Desparacitacion y Vacunación
Limpieza y desinfección de instalaciones
Control de fauna nociva
Control de ventilación
Inseminación Artificial
DX
Nª
5
4
0
4
0
5
5
0
0
9
7
0
1
0
2
A LA FECHA
Nª
15
15
5
8
0
11
11
0
8
17
9
15
4
5
6
39%
61%
A LA FECHA
POR ADOPTAR
Inicial
4 meses después
AVANCES COMO GRUPO
VISITAS TÉCNICAS 2 mensuales por productor PLATICAS RECIBIDAS1. Cuidado de la cerda durante el parto2. Manejo de la hembra lactante y su camada3. Instalaciones4. Enfermedades5. Mitos y Realidades del Mejoramiento Genético6. Inseminación Artificial GIRAS DE INTERCAMBIO1er. ENCUENTRO GGAVATT’S CAPACITACIÓN A PROD. Y TÉCNICO• CONGRESO AMVECAG• 3er Encuentro Estatal León 06 PAGO AL TÉCNICO 20% el productor
METAS1. Rehabilitar y mejorar las instalaciones tomando
como base las ideales y de acuerdo con las posibilidades de cada productor.
2. Elevar la productividad de los hatos para hacerlos mas rentables
PARAMETROS VALORES # OBSERVACIONES META
Promedio LNV 10.2 45 Camadas 12
Promedio LD 8.4 22 Hembras destetadas
10
Peso Nacimiento
1.61 214 Lechones 1.8
Peso al Destete 6.2 134 Cerditos destetados
10
Días de lactancia
35.93 32 Días 30
% Mortalidad en maternidad
17.75 45 Camadas 15
3. Obtener una mejor genética, como consecuencia de establecer un programa de selección y crianza de reemplazos , mayor uso de inseminación artificial y adquisición de mejor pie de cría.
4. Establecer estrategias de trabajo y contar con medicina preventiva, para beneficio del grupo
5. Llevar registros técnicos y económicos para saber, con exactitud, el rumbo que lleva cada unidad de producción
6. La finalidad zootécnica de las 20 unidades de producción es realizar ciclo completo.
CICLO COMPLETO SOLO DESTETES
10 10
7. Aumentar nuestro hato reproductor y destacar como porcicultores
GRUPO PROMEDIO/PROD
# VIENTRES ACTUAL 387 19.35
# VIENTRES DECEADOS
600 30
8. Dar tratamiento a las excretas, para disminuir la contaminación ambiental
• Ensilaje de excretas, (10 productores)
• Con 6 productores elaborar compostas
• Con 2 elaborar vermicomposta (lombricomposta)
• Con 2 productores obtener gas metano (biodigestores)
GRACIAS