Una buena nutrición, que implica brindar adecuados aportes en requerimientos, resulta gravitante desde el momento mismo de la formación del ser humano. Su desarrollo físico, intelectual, psicológico y social dependen mucho del nivel nutricional alcanzado a lo largo de sus primeros años de vida, así como sus hábitos nutricionales que son copiados de la familia.
PRESENTACIÓN
El ejemplo más claro de lo vital que es la nutrición en el desarrollo integral humano es la lactancia materna, como práctica que garantiza excelente nutrición, consolida el vínculo afectivo importante para el niño y la madre, además de ser fuente de elementos que garantizan su mejor desarrollo
Por este motivo, los profesionales de salud que trabajamos con niños y adolescentes, debemos estar atentos al crecimiento y desarrollo normales y también a los problemas nutricionales que pueden presentarse para realizar una intervención oportuna y eficaz siempre buscando el mejor beneficio para nuestros pacientes así como una mejor práctica de nuestras labores
Por esta razón, el Comité Ejecutivo del Cuerpo Médico del Instituto Nacional de Salud del Niño ha programado este año el curso “ACTUALIZACIÓN EN NUTRICIÓN PEDIÁTRICA 2012” donde se actualizarán conceptos, prácticas y se intercambiarán experiencias y conocimientos en tópicos en nutrición infantil y adolescente como Obesidad, Diabetes mellitus, nutrición enteral, alimentación del deportista entre otros.
Dra. Iliana Romero a nombre deEL COMITÉ ORGANIZADOR
Esperando satisfacer las expectativas de todos los participantes, contribuyendo con este esfuerzo en renovar y afianzar el conocimiento de la nutrición pediátrica les damos nuestra bienvenida y gratitud por su amable asistencia
Comité Ejecutivo del Cuerpo Médico del
Instituto Nacional de Salud del Niño
ORGANIZACIÓN
COMISIÓN ORGANIZADORA
COMITÉ EJECUTIVO
Dr. Godofredo Talavera PresidenteDr. Carlos Mora VicepresidenteDr. Luis Saldarriaga Secretaria GeneralDr. Fernando Durand Secretario de ActasDra. Luz Llancce Secretario Economía Dr. Alfredo Mendoza Vocal IDr. Aníbal Alarcón Vocal II
PRESIDENTE: Dr. Carlos Morales Paitán
MIEMBROS:Dra. Iliana Romero Giraldo Dra. Jenny Villalobos AlvaDr. Raúl Carbajal ReyesDra. Ada Rodríguez O’Donnell
Dra. Marybel Hirakawa Shikiya
COMITÉ CIENTÍFICO DEL HOSPITAL DEL NIÑO
PROFESORES INVITADOS
Dr. Aldo Maruy SaitoDr. Carlos Del Águila Villar Dr. Carlos Gonzáles SaraviaDr. César Amanzo LópezDr. Godofredo Talavera Chávez Dr. Juan Falen BoggioDr. Marco Morales AcostaDr. Oscar Espinoza RoblesDr. Oswaldo Núñez AlmacheDra. Ada Rodríguez O’Donnell Dra. Danitza Fernández Oliva Dra. Eliana Chávez Tejada Dra. Ericka Rodríguez Cordoba Dra. Iliana Romero Giraldo
Dra. Janetliz Cucho JuradoDra. Marianella Miranda Cuadros Dra. Milagro Raffo Neyra Dra. Rocío Campos BenaventeDra. Roxana Molina Jiménez Dra. Sonia Villasante Valera Dra. Virginia Villanueva Coz Lic. Nut. Gianina La Torre GallardoLic. Nut. Marlit Ysla MarquilloLic. Nut. Mila CruzadoLic. Nut. Milagros Quito HuacchoLic. Nut. Patricia Palomo LuckLic. Nut. Sonia Antezana Alzamora Lic. Nut. Susana Aniceto Rossi Lic. Nut. Zulema Gallardo
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protegidas por los derechos del autor y deberán mencionar la fuente y el nombre de los autores cada vez que se haga pública la totalidad o parte
de ellas.
Exclusivamente para uso interno en el Hospital del Niño.
Recomendación: Se sugiere grabar todo el contenido de este CD en el disco duro, ya que por el peso de algunas
presentaciones, éstas pueden demorar en su carga.
Situación nutricional de la Infancia y niñez en el Perú Dra. Marianella Miranda Cuadros
Consideraciones éticas en Lactancia materna Dr. Daniel Torres Vela
Nutrición en diarrea crónica y persistente: avancesDr. Aldo Maruy Saito
Nutrición en el niño con DiabetesDr. Juan Falen Boggio
Nutrición enteral en el niño hospitalizadoDra. Rocío Campos Benavente
PROGRAMA
Nutrición parenteral en el niño hospitalizadoDr. Marco Morales Acosta
Intervención alimentaria comunitaria: experiencia actualLic. Nut. Marlit Ysla Marquillo
¿Son importantes las fórmulas de crecimiento en pediatría?Dr. César Amanzo López
Componentes bioactivos de la leche maternaDr. César Amanzo López
Nutrición del niño y adolescente deportista Lic. Nut. Gianina La Torre Gallardo
Alimentación complementaria: actualización Lic. Nut. Mila Cruzado
Evaluación del riesgo cardio metabólico en pediatríaDr. Carlos Del Águila Villar
Nutrición en las infecciones: actualización Dra. Virginia Villanueva Coz
Lactancia materna y desarrollo cognitivo: actualización Dra. Danitza Fernández Oliva
Nutrición del gran quemado: avances Lic. Nut. Patricia Palomo Luck
Manejo nutricional en obesidadDr. Oscar Espinoza Robles
Abordaje problemas frecuentes de la lactancia materna Dra. Sonia Villasante Valera
Inicio de la lactancia maternaDra. Milagro Raffo Neyra
Importancia de los primeros 14 días Dra. Milagro Raffo Neyra
Lactancia prolongadaDra. Milagro Raffo Neyra
Alergia alimentaria: avances recientesDr. Carlos Gonzáles Saravia
Requerimientos nutricionales y alimentación del adolescente
Dra. Ericka Rodríguez CordobaActualización en Trastornos de conducta alimentaria (DSM V)
Dra. Iliana Romero GiraldoAvances en nutrición enteral en el prematuro
Dra. Roxana Molina Jiménez El niño que no quiere comer
Dra. Eliana Chávez Tejada
Pautas para nutrición del niño que no quiere comer Lic. Nut. Zulema Gallardo
Indicaciones dietéticas en trastornos digestivos en niños: RGE, diarrea aguda, estreñimiento, colon irritable
Dra. Janetliz Cucho JuradoLos cultivos andinos en la alimentación infantil
Lic. Nut. Sonia Antezana Alzamora Evolución de los Parámetros de Evaluación nutricional en el niño y adolescente
Dr. Oswaldo Núñez AlmacheHígado graso no alcohólico en niños y adolescentes obesos
Dr. Oswaldo Núñez Almache
Nutrición en las enfermedades metabólicas congénitasDr. Ada Rodríguez O’Donnell
Nutrición del niño con cardiopatía: avances Lic. Nut. Susana Aniceto Rossi
Aspectos nutricionales de los prebióticos y probióticos Dr. Godofredo Talavera Chávez
Lonchera ideal en los tiempos actualesLic. Nut. Milagros Quito Huaccho
Manejo de la desnutrición severaDr. Godofredo Talavera Chávez
El Comité Ejecutivo del Cuerpo Médico del Hospital del Niño agradece la desinteresada y
altruista colaboración nuestros conferencistas al ceder sus
presentaciones para contribuir al desarrollo de la pediatría
peruana.
Cuerpo Médico
Hospital del NiñoTeléfono: 423-2069
Fax: 330-3061
Correo: [email protected]
Blog del Cuerpo Médico: www.cminsn.blogspot.com
Aquí podrá encontrar las presentaciones de los diferentes cursos
Alma mater de la Pediatría Peruana: 83 años
Dr. Carlos A. Morales Paitán Pediatra del Hospital del Niño
Correo: [email protected] Blog: www.karlmoralesp2010.blogspot.com
EDICIÓN
VÁLIDO PARA LA RECERTIFICACIÓN:
(Pendiente)
fin
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