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ENERO2 0 1 1Gratis con
FORUM6
www.volaremagazine.es
Un paraíso llamado
NoruegaLas claves para disfrutar de uno de los destinos europeos en alza
LA OTRA MALLORCASeis rincones con encanto
ENTREVISTAFlorentino Fernández
ASTURIAS RURALEl paraíso a solo un paso
DESCUBRE TAILANDIAEl retiro espiritual de Asia
ENERO 2011
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nVOLARE
Í N D I C E
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MALLORCASeis escapadas únicas
Puig de Sant Salvador
Bosque y Castillo de Bellver
Valldemossa
Gorg Blau
Destinos nacionales nVOLARE
nVOLARE Destinos nacionales
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Cuevas del Drach
Puig de Sant Salvador
Cabo Formentor
Bosque y Castillo de Bellver
Valldemossa
Gorg Blau
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Mucho más que sol y playaMallorca ofrece una gran variedad de sensaciones a través de su riqueza paisajística y cultural
Gorg Blau
Puig de Sant Salvador
Valldemossa
Tramuntana se halla
Al margen del tópico vinculado alturismo de sol y playa, Mallorcaofrece una amplia variedad de expe-riencias para visitantes de cualquieredad y condición. Además de playas,cuenta con un patrimonio históricodigno de mención, así como una gas-tronomía ampliamente reconocida.
Al margen del tópico vinculado alturismo de sol y playa, Mallorcaofrece una amplia variedad de expe-riencias para visitantes de cualquieredad y condición. Además de playas,cuenta con un patrimonio históricodigno de mención, así como una gas-tronomía ampliamente reconocida.
Al margen del tópico vinculado alturismo de sol y playa, Mallorcaofrece una amplia variedad de expe-riencias para visitantes de cualquieredad y condición. Además de playas,cuenta con un patrimonio históricodigno de mención, así como una gas-tronomía ampliamente reconocida.
Destinos nacionales nVOLARE
Destinos nacionales
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nVOLARE
Mucho más que sol y playaMallorca ofrece una gran variedad de sensaciones a través de su riqueza paisajística y cultural
Desde el castillo deBellver, del siglo XIV,se divisan unas vistasprivilegiadas de todala bahía de Palma
Las cuevas del Drach
son cuatro y alojan en
su interior un gran
lago que es posible
atravesar en barca
Castillo de Bellver
Cuevas del Drach
Cabo FormentorEn plena Sier
ra de
Tramuntana se halla
Valldemossa, una de
las localidades con
más encanto de la isla
Al margen del tópico vinculado alturismo de sol y playa, Mallorcaofrece una amplia variedad de expe-riencias para visitantes de cualquieredad y condición. Además de playas,cuenta con un patrimonio históricodigno de mención, así como una gas-tronomía ampliamente reconocida.
Al margen del tópico vinculado alturismo de sol y playa, Mallorcaofrece una amplia variedad de expe-riencias para visitantes de cualquieredad y condición. Además de playas,cuenta con un patrimonio históricodigno de mención, así como una gas-tronomía ampliamente reconocida.
Al margen del tópico vinculado alturismo de sol y playa, Mallorcaofrece una amplia variedad de expe-riencias para visitantes de cualquieredad y condición. Además de playas,cuenta con un patrimonio históricodigno de mención, así como una gas-tronomía ampliamente reconocida.
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FlorentinoFernández
“Egipto y Japón son misdestinos por excelencia”
Bruno Rivero / VOLAREVolare: ¿Era necesaria una pa-
reja con Josema Yuste para esta pe-
lícula?
Florentino: Cuando conocí a Jo-sema pensamos que si nos juntába-mos los dos podríamos multiplicarlas fuerzas y así fue. Más que unanecesidad fue el proyecto que éltenía con su compañía de teatro yme asocié con él.
V: ¿Tiene la película otra inten-
ción que hacer reír al espectador?
F: No, ninguna otra. Pasar unbuen rato y reírnos con humor clá-sico y bien pensado.
V: ¿Ha sido un trabajo fácil?
F: Para nosotros ha sido fácil por-que veníamos del teatro con el textoaprendido. Lo no tuvimos que ensa-yar. Estuvimos 3 años haciendo lomismo y fue fácil a la hora de ro-darla. Lo rodamos en cuatro sema-nas y media.
V: ¿Te preocupa que la película
solo valga para hacer caja?F: Esa es su finalidad. Nosotros
intervenimos en el guión, pero sabe-mos que la película, como todas,tiene unos fines comerciales.
V: ¿Cómo llevas el nuevo pro-
grama de las tardes de Cuatro?F: Estamos contentos. Somo un
programa bien formado, sin unalínea agresiva, con una coherencia,donde no hay nada gratuito.
Un amante de la
buena gastronomíaEl cómico y presentador Flo-
rentino Fernández llevó suhumor hasta el zoo de Madridpara participar en el originalbautizo de uno de los dos nuevososos panda que llegaron a la ca-pital española hace tres meses.Tal y como manda la tradiciónchina, han de pasar al menos100 días desde el nacimientohasta el bautizo, y así sucediócon las dos crías de oso, de lasque sólo una ha sido bautizada.De momento sólo se sabe queuna de ellas ha sido apadrinadapor ‘Flo’, mientras que la otracontinúa esperando un nuevopadrino. A ser posible, famoso.
El personaje nVOLARE
El personaje
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nVOLARE
“Egipto y Japón son misdestinos por excelencia”
V: ¿Qué aporta a la guerra televi-
siva de las tardes?F: Mucho sentido del humor y un
punto de vista distinto de la vida.Ofrecemos humor a la gente pero node forma gratuita, sino que de lo quese rían sirva para algo.
V: ¿Le vas a pedir algún consejoa Jorge Javier Vázquez?
F: No le conozco. Es cierto quehacen mucha comedia ellos perocuando le conozca le preguntaré si legusta el programa.
V: ¿Te preocupa?
P. No, no me preocupa. De lo queno controlo no me puedo preocupar.
V: ¿Falta sentido del humor o nossobra pesimismo?
F: Somos muy conformistas. A míel sentido del humor me sirve parapasar la vida por encima, rozándola,sin meterme demasiado. El sentidodel humor es un escudo para diver-tirme, si no sufro mucho.
Volare: ¿Era necesaria una pa-
reja con Josema Yuste para esta pe-
lícula?
Florentino: Cuando conocí a Jo-sema pensamos que si nos juntába-mos los dos podríamos multiplicarlas fuerzas y así fue. Más que unanecesidad fue el proyecto que éltenía con su compañía de teatro yme asocié con él.
V: ¿Tiene la película otra inten-ción que hacer reír al espectador?
F: No, ninguna otra. Pasar unbuen rato y reírnos con humor clá-sico y bien pensado.
V: ¿Ha sido un trabajo fácil?
F: Para nosotros ha sido fácil por-que veníamos del teatro con el textoaprendido. Lo no tuvimos que ensa-yar. Estuvimos 3 años haciendo lomismo y fue fácil a la hora de ro-darla. Lo rodamos en cuatro sema-nas y media.
V: ¿Te preocupa que la película
solo valga para hacer caja?F: Esa es su finalidad. Nosotros
intervenimos en el guión, pero sabe-mos que la película, como todas,tiene unos fines comerciales.
No
soporto esos
viajes en los que no
hay ni una pausa, ni un
segundo para relajarse.
Para mí lo principal es
dejar de lado las
prisas
“
”
El paraíso heladoGracias a unos paisajes privilegiados y al especial
encanto de sus ciudades, Noruega es hoy uno de
los destinos en auge dentro del viejo continente
Capital y mayor ciudad: OsloPoblación total: 4,9 millonesSuperficie: 385.156 kmIdioma: NoruegoMoneda: CoronaGobierno: Monarquía constitucional
PIB per cápita (puesto): 3ºDistancia dese España: 2.400 kmIndependencia de Suecia: 1905Visitantes anuales: 4,5 millonesOtras ciudades: Bergen, Trond-heim, Stavanger, Kristiansand.
Algunos datos de interés
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El viaje de la semana nVOLARE
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Nuria J. Marco / VOLAREMás que cualquier otra cosa,
Noruega es un país de contrastes.Allí encontrará paisajes y panora-mas de todo tipo y con todas las for-mas. En Noruega podrá estarrodeado de naturaleza virgen y dis-frutar de la tranquilidad, lejos de laindustria y de la contaminación.
Disfrute de una buena comida enun restaurante al aire libre de laciudad antes de salir a dar unavuelta en bicicleta por el bosque o anadar en el mar. Noruega es un país
que ofrece variadísimas experien-cias. Puede descubrir los fiordos im-pregnados de leyenda, las poderosascumbres, las ciudades emocionantesy una costa que se extiende miles dekilómetros entre idílicas calas yarrecifes castigados por los vientos.Un país de contrastes
Más que cualquier otra cosa,Noruega es un país de contrastes.Allí encontrará paisajes y panora-mas de todo tipo y con todas las for-mas. En Noruega podrá estar
rodeado de naturaleza virgen y dis-frutar de la tranquilidad, lejos de laindustria y de la contaminación.
Disfrute de una buena comida enun restaurante al aire libre de laciudad antes de salir a dar unavuelta en bicicleta por el bosque o anadar en el mar. Noruega es un paísque ofrece variadas experiencias.Puede descubrir los fiordos impreg-nados de leyenda, las poderosascumbres, las ciudades emocionantesy una costa que se extiende miles dekilómetros entre calas y arrecifes.
helado
El viaje de la semana
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nVOLARE
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Glaciares y fiordosEl Reino de Noruega o simple-
mente Noruega (en noruego Konge-riket Norge, en nynorsk KongeriketNoreg, en sami Norga gonagas-riika), es un estado monárquico deEuropa septentrional que, con Sue-cia y Dinamarca, forman la penín-sula escandinava, siendo Noruega laparte más occidental. La aurora bo-real es un momento mágico que ledejará sin palabras. La aurora bo-real suele ser más frecuente a fina-les de otoño e invierno y los mejoresmeses para poder disfrutarla son oc-tubre, febrero y marzo.El sol de medianoche
El sol de medianoche es un fenó-meno natural que significa que el solno se pone durante los meses de ve-rano. En otras palabras, cuandohaga buen tiempo se puede ver el soldurante un período de 24 horas.
Este fenómeno tiene lugar alnorte del Círculo Polar Ártico en losmeses de mayo a agosto, y cuantomás al norte más días podrá obser-var que el sol no baja el horizonte.
La duración es más mayorcuanto más al norte se encuentre.En el Círculo Polar Ártico se puedever el sol de medianoche del 12 dejunio al 1 de julio.Los sami, un pueblo autóctono
Se les llama algunas veces lapo-nes, pero ellos prefieren el nombrede sami. Su cultura se ha desarro-llado en el norte de Escandinaviadesde que llegaron los primeros po-bladores, hace 11.000 años. Al igualque otros pueblos indígenas, lossami viven en paz con la naturaleza.Visten sus trajes tradicionales de co-lores fuertes y viven en tiendas deturba mientras pastorean sus renos.
Durante mucho tiempo, los samifueron un pueblo oprimido y su cul-tura estaba en peligro de extinción.En la actualidad, su posición conrespecto a la sociedad mayoritariaes más fuerte que la de casi todos losdemás pueblos indígenas delmundo. Celebran su día nacional ytienen bandera y Parlamento.
En primavera, el clima es variable y también suelen darse copiosas nevadas. / VOLARE
La ciudad de Alesund es una de las joyas turísticas del país. / VOLARE
El viaje de la semana nVOLARE
La experiencia denuestros lectores:CARMEN SUÁREZ(ALMERÍA)
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entrarán en el sorteo de un lote de
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euros, para que sigas inmortali-
zando cada instante de tus viajes.
“Lo que más nos llamó la atención
al llegar fue el paisaje nevado, ¡tan
diferente al de mi Almería natal!”
“Tuvimos la oportunidad de alojar-
nos en una casa típica noruega.
Desde las ventanas veíamos las
montañas y un gran lago helado”
El viaje de la semana
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nVOLARE
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Los pequeños también cuentan
Descripción: Uno de los estrenos más sonados de este2011, la esperada Nikon D7000, ha aterrizado por fin enlos escaparates. Heredera de la exitosa D90, se trata deuna cámara las mejores cámaras reflex de gama media.
Características: 16 megapíxeles de resolución, panta-lla de 3 pulgadas y más de 900.000 píxeles, velocidad deobturación hasta 1/8000 de segundo, flash de 1/250 de se-gundo, enfoque automático de 39 puntos.
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Lo último nVOLARE
TAILANDIAEl reino espiritual
País de gentes sencillas y agradables, Tailandia respira budismo por todos los poros.
En sus adentros podemos encontrar los rincones más inesperados, las experiencias
más apasionantes, el alma de una tierra que sabe abrirse a todo aquel que la visita.
Mundo
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nVOLARE
Tailandia, el ladomístico de Asia
Héctor Vázquez / VOLAREAl igual que con cualquier com-
pra de la propiedad, es necesario or-ganizar la forma de financiar lapropiedad de su elección. Hipotecasen Tailandia están disponibles en elBanco de Bangkok, que ha abiertorecientemente una oficina en Singa-pur. Ofrecen un 70% de préstamo-a-valor de la hipoteca de más de 10años para las compras de bienes ytasas de interés competitivas. Fusión de diferentes culturas
HSBC son otro prestamista conpresencia en Tailandia que puedeofrecer la financiación de una com-pra de la propiedad. La mayoría de
Ubicado en el sudeste asiático, se trata de un destinoelegido cada vez por más españoles, que desean conocery disfrutar en primera persona de una cultura milenaria
Sobre estas líneas, imagen de una niña tailandesa con el traje típico del país. A la derecha, imagen de Buda, así como de la costa. / VOLARE
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Mundo nVOLARE
Sobre estas líneas, imagen de una niña tailandesa con el traje típico del país. A la derecha, imagen de Buda, así como de la costa. / VOLARE
Mundo
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nVOLARE
los compradores extranjeros, sin em-bargo optar por elevar la financia-ción en su propio país y luegotransferir a una cuenta bancaria deTailandia para la compra. Los nue-vos acontecimientos suele ofrecer unplan de pago diferido en cinco años.El budismo, parte de lo cotidiano
El propietario debía pagar lamitad del costo por adelantado yluego pagar el saldo trimestral demás de cinco años, libre de intere-ses. Desarrollo de planes de pago va-rían de propiedad. En La Aldea, unavez que la reserva se ha firmado unacuerdo, el comprador paga un de-pósito reembolsable de 150000 Baht
(£ 2300) y el 25% del precio de com-pra de propiedad. Esta actúa comola movilización de pago y también seutiliza para la compra de arrenda-miento en nombre de la titular.Muchísimo por descubrir
Cuando el presupuesto para lacompra de la propiedad, tenga encuenta las tasas y los impuestos in-volucrados. En Tailandia, el total detasas e impuestos ascienden a apro-ximadamente el 3% del precio decompra. Un punto positivo es que nohay un impuesto sobre las ganan-cias de capital en Tailandia, aunquepuede que tenga que pagar en supaís en función de su estado fiscal.
Uno
de los templos
budistas de mayor
fama es el llamado Wat
Arun, que se sitúa en la
ciudad de Bangkok,
junto al río Chao
Phraya
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El encanto de la auténtica
ASTURIAS
Escapada rural nVOLARE
Verónica G. Cáceres / VOLARECangas del Narcea nos ofrece en
invierno sus pistas de esquí y unpaisaje nevado, en verano una tem-peratura ideal y en otoño un paisajemaravilloso en el que pasear y dis-frutar de un merecido descanso. Sudistribución geográfica hace quecada una de las parroquias que locomponen sean como un puebloaparte, con su encanto personal.
Este territorio se encuentra si-tuado en plena Cordillera Cantá-brica, en la parte suroccidental delPrincipado de Asturias, y está verte-brado en torno a los valles que el ríoNarcea y sus afluentes, como elLuiña, el Coto o el Cibea, forman.
En cuanto a la distribución admi-nistrativa, el concejo cuenta con untotal de 54 parroquias y cerca de 300núcleos de población. Esto se debe,fundamentalmente, a que existenmuchos pueblos. Además, dada laextensión del municipio la distribu-ción de las parroquias se suele rea-lizar en base a pueblos que se
encuentran en el mismo valle, o enla misma zona de sierra, o que com-parten cierto territorio común. Lamayoría de ellos se encuentran enlos valles, pero también existenotros muchos en las sierras.Gran tradición rural
El problema de ser un municipiotan extenso sobre todo es incómodoen cuanto a las distancias que laspersonas que viven en los pueblosmás alejados tienen que cubrir paraacercarse a la capital.
Cangas se encuentra encua-drado en un entorno privilegiadolleno de valles, ríos, bosques y mon-tañas que se conservan intactos conel paso del tiempo. Contamos, ade-más, con uno de los bosques de ro-bles más importantes de Europa.
Este territorio está situado enplena Cordillera Cantábrica, en laparte suroccidental asturiana, yestá vertebrado en torno a los vallesque el río Narcea y sus afluentes,como el Luiña o el Cibea, forman.
La riqueza paisajística
de Asturias permite
practicar una gran
variedad de deportes
en plena naturaleza
Existe una nutridaoferta de casasrurales en municipioscomo Llanes, Nava o Cangas de Onís
A la izquierda, el puente romano en Cangas de Onís. A la derecha, unos prados y una típica casa rural. / VOLARE
Escapada rural
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nVOLARE
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Escápate alMediterráneoCualquier momento es bueno para perdersepor sus 1.600 km de costa a lo largo de trescontinentes y una veintena de países distintos
De costa a costa nVOLARE
Las
cristalinas aguas
mediterráneas son
un marco inmejorable
para desconectar de la
rutina y encontrar el
relax tumbado a
pleno sol
Irene Gómez / VOLAREEl Mediterráneo guarda algunos
de los rincones más bellos delmundo. Y muchos están a menos dedos horas. Escaparse a cualquierade estos santuarios supone hacer unalto en el camino y dejar que nues-tro espíritu se llene de paz.La glamourosa Costa Azul
Seguir los pasos del genial pintormalagueño en la glamourosa CostaAzul es un lujo para los sentidos quepodemos comenzar en Niza, paradesde allí recorrer los escenarios queinspiraron al artista. La ciudadcuenta con uno de los paseos maríti-mos más famosos del mundo: elPaseo de los Ingleses. En él se en-cuentra el mítico hotel Negresco,lugar de referencia para la aristo-cracia europea.Playas de CórcegaLa isla que vio nacer a Napoleón
conserva intacto su encanto, sinadulterar los espacios protegidos.Córcega es pequeña, pero sus másde 200 playas de aguas turquesas yfina arena blanca hacen que descu-brirla en coche resulte un placermuy aconsejable. No se debe aban-donar la isla sin haber visitado dosciudades fortificadas de gran be-lleza: Calví, al norte, y Porto Vec-chio, al sur. La playa de Calví, unpaisaje precioso, es una de las másbonitas de Europa. Sus cálidasaguas están flanqueadas por la im-ponente ciudadela de Calví, una for-taleza de piedra que habla a gritoEsimprescindible comer en su restau-
rante Chantecler, que es famoso porsu exquisito decorado barroco y porla excelencia de sus creativos platosde pescado.Una perla llamada Malta
Malta es un país pequeño, queconserva un sabor mediterráneo tra-dicional y una extraña lengua pro-pia, pero al que su sensacional climay ubicación ha convertido en las úl-timas décadas en un pequeño para-íso turístico de costa, ocio y deportescomo el submarinismo.
Las Islas Maltesas -como las au-toridades turísticas prefieren llamaral país- son un pequeño archipiélagosituado al sur de las costas de Siciliay al este de las de Túnez. Un pe-queño país de apenas 315 kilóme-tros cuadrados de extensióncompuesto por la isla principal,Malta -donde se encuentra la capitalLa Valetta y el aeropuerto interna-cional de Luqa-; la isla de Gozo, alnorte de ésta, y otras pequeñas islasmenores. La Valetta y el valetto.Grecia, todo un clásico
Posiblemente el destino más co-nocido, Grecia, con su peculiar ar-quitectura, su mitología y su amablehospitalidad. Cada isla un sueño, omejor, un deseo hecho realidad unpaís con una historia que es la nues-tra. Un país donde el viajero es aco-gido como un viejo amigo que havuelto. Su bandera representa elazul intenso ansparente de susaguas. Grecia y sus islas, cada unade ellas un mundo con sus propiospaisajes y personalidad.
Grecia
y Malta son dos
intersantes opciones
tanto por sus rincones
paradisiacos como por
su económico precio
respecto a otros
países
De costa a costa
21
nVOLARE
El Mediterráneo ofrece formas muy distintas de disfrutar,del mar, además de unos paisajes de ensueño. / VOLARE
nVOLARECon buen sabor
Su ingrediente másimportante son lasalubias, acompañadaspor arroz, harina deyuca y carne de cerdo
FEIJOADA
Se trata de una popular re-ceta brasileña, consistente en unguiso de alubias (feijãos en por-tugués), acompañadas de otrosingredientes, como carne decerdo o arroz. En Brasil es un ali-mento consumido por todas lasclases sociales y es habitual to-marlo los miércoles y sábados.
Su ingrediente fundamentalson las alubias. Éstas suelen ircondimentadas con arroz, harinade yuca y carne porcina en sala-zón. No obstante, la receta varíasegún la zona, pues la feijoada sesuele comer en todas las regionesde Brasil, además de Portugal,Mozambique y Cabo Verde.
Existen varías teorías sobreel origen de esta tradicional co-mida. Algunos apuntan a quefueron los portugueses quienesexportaron la receta en sus expe-diciones a América. Otros consi-deran que fue idea de los esclavosafricanos, al mezclar las sobrasque recogían de los festines.
¿Qué es? Ingredientes Su historia
Algunos apuntan que
la feijoadafue idea de
los portugueses, que
exportaron la receta
a tierras de ultramar
Plato típico de Brasil
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Visita relámpago a Dublín por ¡195 € todo includo!
Irlanda posee un rico y va-riado patrimonio histórico. Multi-tud de vestigios históricos se hanconservado a través del tiempo,incluidas tumbas de los primerospobladores irlandeses (h. 3000a.C.), así como fortificaciones cel-
tas de las edades del Bronce y delHierro. Pero sin duda, si por algoatrae Irlanda a miles de turistascada año es por su naturaleza: setrata de un país verde y lleno depaisajes paisajes idílicos. Solo porello merece la pena visitar el país.
Avión ida + vuelta = 29 €
Irlanda posee un rico y va-riado patrimonio histórico. Multi-tud de vestigios históricos se hanconservado a través del tiempo,incluidas tumbas de los primerospobladores irlandeses (h. 3000a.C.), así como fortificaciones cel-
tas de las edades del Bronce y delHierro. Pero sin duda, si por algoatrae Irlanda a miles de turistascada año es por su naturaleza: setrata de un país verde y lleno depaisajes paisajes idílicos. Solo porello merece la pena visitar el país.
Hotel 2 noches + desayuno = 98 €
Irlanda posee un rico y variadopatrimonio histórico. Multitud devestigios históricos se han conser-vado a través del tiempo, inclui-das tumbas de los primerospobladores irlandeses (h. 3000a.C.), así como fortificaciones cel-
tas de las edades del Bronce y delHierro. Pero sin duda, si por algoatrae Irlanda a miles de turistascada año es por su naturaleza: setrata de un país verde y lleno depaisajes paisajes idílicos. Solo porello merece la pena visitar el país.
Entradas monumentos = 21 €
Irlanda posee un rico y va-riado patrimonio histórico. Multi-tud de vestigios históricos se hanconservado a través del tiempo,incluidas tumbas de los primerospobladores irlandeses (h. 3000a.C.), así como fortificaciones cel-
tas de las edades del Bronce y delHierro. Pero sin duda, si por algoatrae Irlanda a miles de turistascada año es por su naturaleza: setrata de un país verde y lleno depaisajes paisajes idílicos. Solo porello merece la pena visitar el país.
Comidas + souvenirs + otros = 57 €
La última - low cost nVOLARE