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Economía 2.º Bachillerato
La función productiva Sistemas productivos
Producción para el mercado
Según la dimensión
temporal del proceso
Según el grado de
homogeneidad
Tipos de sistemas
productivos
Producción por encargo
Producción en serie o en masa
Producción continua
Producción por lotes
Producción artesanal
Producción intermitente
Según el destino del producto
Economía 2.º Bachillerato
La función productiva Sistemas productivos
Eficiencia técnica
Un proceso productivo es más eficiente técnicamente que otros si logra producir una mayor cantidad de bienes y servicios con los mismos factores.
Eficiencia económica
Un proceso productivo es más eficiente económicamente que otros si consigue producir lo mismo pero con menos costes
O producir lo mismo con menos factores.
O producir más con los mismos costes.
Lo habitual es que existan varias combinaciones igualmente eficientes desde el punto de vista técnico, en este caso la elección depende de la eficiencia económica.
Economía 2.º Bachillerato
La función productiva Sistemas productivos
El coste de producción de un bien o servicio es el valor monetario de los factores utilizados para su obtención.
A corto plazo los costes pueden ser:
Costes fijos Costes que son
independientes de la cantidad producida
Costes variables
Costes que varían en proporción directa a la
cantidad de bienes fabricados
Costes totales CF + CV =
El coste medio o coste unitario puede ser:
CMe = CT/Q = (CF + CV)/Q
CVMe = CV/Q
Coste medio total
Coste medio variable
Costes de producción
Economía 2.º Bachillerato
La función productiva Sistemas productivos
Costes variables (CV) (CT)
(CV)
(CF)
Costes (u.m.)
Representación gráfica
Unidades producidas
CF
Costes fijos (CF)
Costes totales (CT)
Costes de producción
Economía 2.º Bachillerato
La función productiva Sistemas productivos
Factores que intervienen directamente en la producción
COSTES DIRECTOS
Imputación directa
Factores empleados en el conjunto de la empresa COSTES INDIRECTOS
Necesidad de criterios de imputación
Coste de los productos terminados
Componentes del coste
Economía 2.º Bachillerato
La función productiva Sistemas productivos
La empresa obtiene ingresos de vender en el mercado los bienes y servicios que produce
Ingresos = precio venta x unidades vendidas = p x Q
El beneficio de la empresa es la diferencia entre los ingresos y los costes totales
Beneficios = Ingresos totales – Costes totales = IT- CT
Beneficios = (p x Q) – (CF + CVu x Q)
Ingresos y beneficios
Economía 2.º Bachillerato
La función productiva Sistemas productivos
Representación gráfica
Ingresos (I) (CT)
(CF)
Costes Ingresos
(u.m.)
Unidades producidas
Costes fijos (CF) Costes totales (CT)
(I)
Área de beneficios
Área de pérdidas
Ingresos, costes y beneficios
Economía 2.º Bachillerato
La función productiva Sistemas productivos Decisión: producir o comprar
Hay empresas que pueden decidir entre fabricar un componente necesario para su proceso productivo o comprarlo.
Lo fabricarán cuando el coste de fabricación sea menor que el coste de compra
Coste de fabricación: CF + CV x Q
Coste de compra: P x Q
P: precio al que puede comprarse ese componente en el mercado
Economía 2.º Bachillerato
La función productiva Sistemas productivos
Representación gráfica
(CF)
Coste compra Coste
fabricación
Unidades producidas y vendidas
Coste de compra
Qo
nq
Comprar o fabricar un componente
Coste fabricación
Economía 2.º Bachillerato
La función productiva Sistemas productivos
El umbral de rentabilidad o punto muerto de la empresa es el volumen de ventas con el que la empresa cubre todos sus costes, por tanto su beneficio es cero. A
partir del umbral la empresa comienza a obtener beneficios, por debajo de ese nivel tendrá pérdidas.
Si Qo es el umbral de rentabilidad, es decir, el volumen de ventas en el que los ingresos se igualan a los costes:
p · Qo = CF + (CVMe · Qo)
mediovariableCosteventadePrecio
fijosCostes0Q
−=
Umbral de rentabilidad
Economía 2.º Bachillerato
La función productiva Sistemas productivos
Representación gráfica
Ingresos (I) (CT)
(CF)
Costes Ingresos
(u.m.)
Unidades producidas y vendidas
Costes fijos (CF) Costes totales (CT)
(I)
Área de beneficios
Área de pérdidas
Qo
nq
Umbral de rentabilidad
IT CT
Economía 2.º Bachillerato
La función productiva Sistemas productivos
La productividad se define como la relación entre la producción obtenida en un período y los factores utilizados para su obtención.
Productividad del factor trabajo empleadastrabajofactordeUnidades
obtenidaProducciónPt =
Productividad global de la
empresa capitaltrabajoprimasmaterias :utilizadosFactores
obtenidaProducciónPt++
=
La productividad
Tasa de variación de la productividad = (PTn – PTn-1) / PTn-1 x 100
Economía 2.º Bachillerato
La función productiva Sistemas productivos
La productividad nos permite conocer la evolución de la eficiencia de una empresa a lo largo del tiempo, o su comparación con otras empresas del mismo sector. Para ello, es útil expresar los datos como números índice.
La productividad
Indice de productividad del año n = (PTn /PTo) x 100
Año Productividad Indice productividad 0 8 100
1 9 112,5 2 12 150 3 14 175
Economía 2.º Bachillerato
La función productiva Sistemas productivos
La inversión en bienes de capital Causas del crecimiento
de la productividad
La mejora del capital humano
El cambio tecnológico
La calidad en la gestión de los recursos
I + D + i
Ø Investigación básica y aplicada
Ø Desarrollo tecnológico
Ø Innovación en un método o técnica productiva
de producto
El crecimiento de la productividad
Economía 2.º Bachillerato
La función productiva Sistemas productivos
Stock de productos terminados
Stock de productos en curso de fabricación
Tipos de inventario
Coste de ruptura de inventarios
Coste de reposición o de realización de pedidos Costes de los inventarios
Costes de almacenamiento o mantenimiento de inventarios
Stock de materiales almacenados para ir alimentando el proceso productivo
Inventarios: tipos y costes
Economía 2.º Bachillerato
La función productiva Sistemas productivos
con inventarios reducidos y pedidos pequeños y frecuentes
Reduce los costes de inventarios y la necesidad de tener recursos financieros inmovilizados Sistema “justo a tiempo”
(jus in time)
Necesita previsiones precisas y entregas rápidas, flexibles y seguras
Minimiza los costes de almacén centrando los esfuerzos de gestión y control en el grupo de existencias más valiosas Método ABC
Clasifica las existencias en 3 categorías: A, B y C
Gestión de inventarios: nuevos sistemas
Economía 2.º Bachillerato
La función productiva Sistemas productivos
Precio medio ponderado (PMP)
La valoración de las existencias se hace de acuerdo de acuerdo con el valor medio de los precios de adquisición de los distintos lotes, ponderados por las cantidades adquiridas
Minimiza los costes de almacén centrando los esfuerzos de gestión y control en el grupo de existencias más valiosas Método FIFO Las entradas y las existencias se valoran al precio de adquisición de acuerdo con el orden de entrada, las salidas se valoran al precio de los primeros lotes que entraron
Métodos recomendados por el Plan General de Contabilidad
Valoración de inventarios
Economía 2.º Bachillerato
La función productiva Sistemas productivos
Los costes sociales o externalidades negativas de la producción son los efectos negativos que provoca la actividad privada de la empresa, pero que los
paga la sociedad en su conjunto, ya que el mercado no los contabiliza como costes propios de la empresa.
La legislación medioambiental
Los incentivos para favorecer el respeto al medio ambiente
Las medidas penalizadoras
La presión de la opinión de los consumidores
Ecoeficiencia: proporcionar, a un precio competitivo, productos que satisfagan las necesidades y en cuya elaboración se reduzcan progresivamente el impacto medioambiental y la intensidad de los recursos utilizados hasta, al menos, un nivel acorde con la capacidad de regeneración de la naturaleza.
Costes sociales