31
Arquitectura. Proyecto Arquitectónico IX Docente: Arq. Uriel Cardoza. Universidad Nacional De Ingeniería. Instituto De Estudios Superiores. Managua, Nicaragua 03 de Nov. del 2010 Elaborado por: Br. Jahaira M. Conrado . CABU PAYASKA _ HOTEL Y RESTAURANTE

2 parcial proyecto 9

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: 2 parcial proyecto 9

Arquitectura.Proyecto Arquitectónico IXDocente: Arq. Uriel Cardoza.

Universidad Nacional De Ingeniería.Instituto De Estudios Superiores.

Managua, Nicaragua 03 de Nov. del 2010

Elaborado por: Br. Jahaira M.

Conrado.

CABU PAYASKA _ HOTEL Y RESTAURANTE

Page 2: 2 parcial proyecto 9

El presente estudio abarcara el perfil del proyecto arquitectónico,enfatizando en un proyecto eco turístico como herramienta potencial parael manejo de las áreas silvestres; posteriormente se llegara a la localizacióndel sitio, dependiendo de la tipología arquitectónica esta permitirá lainvestigación de las normas o leyes del medio ambiente y de diseñoarquitectónico.

Objetivo específicos•Realizar estudio de sitio, con el fin de proponer un proyecto eco turístico que seaamable con la naturaleza.

•Elaborar un correcto análisis de modelo análogo con el propósito de adquiririnformación y aplicar a la propuesta arquitectónica.

CABU PAYASKA_ HOTEL Y RESTAURANTE

Page 4: 2 parcial proyecto 9

TERRITORIO NACIONAL TERRITORIO DEPARTAMENTAL

Se localiza en la Costa Pacífico Norte Nicaragüense a 172 km de Managua, ubicado enel municipio de Corinto, en el departamento de Chinandega.

Page 5: 2 parcial proyecto 9

. MODELO ANALOGO NACIONAL:RESORT MARINA PUESTA DEL SOLNombre Del Complejo: ResortMarina Puesta del SolArquitecto: Jorge Rojo (México)Propietario: Sr. Robert MembreñoPaís: NicaraguaUbicación: Estero de Aserradores,El Viejo, ChinandegaFecha de Construcción: 2001Contexto: PlayaTipología: HotelSistema Constructivo:Mampostería ConfinadaCategoría: 4 estrellasServicio: habitaciones y restaurante

DESCRIPCION

PLANO DE CONJUNTO

Page 6: 2 parcial proyecto 9

CONTORNOORGANIZACION ESPACIALLa distribución de Marina Puesta delSol es sencilla, la entrada del sitio seencuentra al norte del complejo. Losedificios se distribuyen sobre una líneairregular que, en su apreciación massencilla, desarrolla la forma de una L.En la parte mas corta de su recorridose agrupan los edificios dehabitaciones, restaurante,administración del muelle, piscina, bary acceso hacia la marina.Esta parte del complejo posee las

mejores vistas, pues desde allí seaprecia el mar, integrando muy bienlos edificios con la naturaleza.

Page 8: 2 parcial proyecto 9
Page 9: 2 parcial proyecto 9

macro y micro localización

TERRITORIO NACIONAL TERRITORIO DEPARTAMENTAL LAGUNA DE APOYO

EL SITIO

Page 10: 2 parcial proyecto 9

Descripción:•Catarina está ubicada a 40 kilómetros de la capital y a 6kilómetros de la ciudad de Masaya.

• Debido a la atracción natural y su posición topográficael municipio de Catarina ofrece preciosos paisajespanorámicos y un clima agradable con la naturaleza. esmuy frecuentada por los turistas y habitantes aledaños almunicipio.

•A 1KM del centro se localiza parque, iglesia y losjuzgados.

Page 11: 2 parcial proyecto 9

-laguna de

Apoyo-Es una de las reservas naturales mas importantesdel país, posee diversos atractivos en el ámbito delturismo. . A pesar de estar cerca de las muypobladas ciudades de Masaya y Granada, así comode otras pequeñas urbes y pueblos, tanto la lagunacomo el frondoso bosque que puebla sus laderasconservan aún un estado natural.

Objetivo : Realizar un análisis de sitio ; con el fin dedesarrollar un proyecto eco turístico para mejorar lacalidad de vida de sus habitantes.

El propósito del proyecto a realizarse es ;con el fin devincular los atributos naturales y culturales que posee.

Page 12: 2 parcial proyecto 9

sitioSe ubica al este del municipio de Catarina, en la zona#4 comprende el sector de la laguna de apoyo tiene el7% de la población predominan el áreas de bosques,matorrales y bosques secundario, se cultivan granosbásicos como : maíz, frijol y trigo,etc es un sitio conpotencial turístico.

A partir de 1991 el sitio fue declarado como ReservaNatural Laguna de Apoyo.

Hay dos entradas principales al núcleo de la reserva(hasta la laguna), desde las se puede llegar conautomóviles. Una está ubicada en el municipio deCatarina.

Limites :•Al norte con: Masaya•Al sur con : san Juan de oriente•Al este con :Laguna de Apoyo.•Al oeste con: Niquinohomo.

Page 13: 2 parcial proyecto 9

Infra estructura El Sitio se ubica en la zona #4 siendoabastecida del servicio de aguan potable.Cuenta con red eléctricaAcceso a internetAcceso a comunicación móvil(celular)

equipamientoCuenta con restaurante en el mirador deCatarina, bares, puestos de ventad de artesanía,víveres, de deposito de basura. A 10min. Selocaliza el parque central , alcaldía, la iglesia,escuelas , centos de salud. ( el mirador cuentacon vigilancia las 24 horas) esto ofrece mayorseguridad a los visitantes del sector

Page 14: 2 parcial proyecto 9

Análisis ecológico

GEOLOGIA Los suelos son de origen volcánico forman terrenos muy vulnerables einestables.

FLORAposee bosques, cuenta con algunas especies tales como: Guanacaste,

Pochote, Ceiba, Cedro Real, Guachipilín, entre otras.

FAUNA Se destacan las ardillas, armadillos, venados, monos congos, chocoyos,pizotes, patacones, chichiltotes, zenzontles, momoto de corona azul,zanates, urracas, salta piñuelas, carpinteros, iguanas, garrobos,palomas ; etc.

CUENCASHIDROGRAFICA

Las cuencas de la Laguna de apoyo estan libres de contaminacion sonaguas y claras.

Page 15: 2 parcial proyecto 9

Riesgos naturales

principales amenazas socio- naturales

•A inicio del 2001; la laguna de apoyo fue el epicentro del terremoto ocurrido el algunosmunicipios del departamento de Masaya.

•Las quemas en epocas de verano en las laderas de la laguna de apoyo. Por producto de laampliacion de la frontera agricola.

•Deficit del servicio de agua potable en el sector•Los caminos que conducen al mirador se encuentran en regular estado; la mayoria son detierra.•Derrumbes en epocas de invierno en algunos puntos de alto riesgo.

Page 16: 2 parcial proyecto 9

Actividades que se realizan en la laguna de

apoyoBuceoParapenteNavegaciónPaisajismoSenderismoCaminatasToma de fotografiasVisitar los pueblos de su entorno

Senderismo: Actualmente se ofrecen toures de descenso a la laguna desde el miradorde Catarina.Buceo: interesante lugar para la practica de buceo (ofrecen viajes de buceo)parapente: Este deporte se realiza con unas alas en forma de paracaídas.

Navegación: los vientos que recorren la laguna de Apoyo son lo suficientementefuertes para la práctica de algunos deportes de vela.Paisajismo: las laderas del cráter son un espectáculo visual impresionante.

Page 17: 2 parcial proyecto 9

DATOS DEL TERRENO:El area total del terreno en metros corresponde a 60,680 m².

LINDEROS:Por el sector norte: Colinda Con La Propiedad de

Carlos Castillo y Vannesa Castro.Por este y sur: colinda con la propiedad de Trinidad

Olivia Carballo.Por el oeste: colinda con el terreno de la base

militar.

ASPECTOS NATURALES:Clima; segun estudios realizados por INETER para la zona segun la temperatura del area, lo define como clima semi- humedo de sabana tropical.

TIPO DE SUELO: superficie estructural joven(segun ing. E. Mayorga)

Page 18: 2 parcial proyecto 9

EL SITIO

APOYO

ACCESO CASCO URBANO

ACCESO POR AREA RURAL

SITIO PROPUESTO

LEYENDA

ACCESOS.Los accesos al terreno seefectuan:1. -A traves del casco urbano,

por medio de un caminoutilizado para acceso alascomunidades rurales, estecamino tambien es utilizadocomo via vehicular .

2. - El otro acceso al terreno espor medio del Camino a lacomunidad de pacaya.

Page 19: 2 parcial proyecto 9

LOCALIZACION DEL SITIO.El terreno se encuentra localizado en elsector noreste del area del casco urbano delmunicipio de Catarin, aunque forma parte delarea casco urbano se localiza en las alturas deeste este, rodeado de bosque, cercano alarea del borde de la laguna de apoyo. A 800metros se localiza el juzgado del municipio yel estadio municipal de catarina.

ACCESOS.Los accesos al terreno se efectuan:1. -A traves del casco urbano, por medio

de un camino utilizado para acceso alas comunidades rurales, este caminitambien es utilizado como via vehicular .

2. - El otro acceso al terreno es por mediodel Camino a la comunidad de pacaya.

NUMERO CATASTRAL:El terreno se encuentra registrado bajo elnumero:2951-1-504-40601.

CARACTERISRICAS DEL SECTOR:Posee caracteristicas rurales por estarrodeado de abundante vegetacion, terrenosbosquosos aledanios.

Page 20: 2 parcial proyecto 9
Page 21: 2 parcial proyecto 9

Listado de atributos que debería de tomarse en cuenta a la hora de seleccionaruna zona para el turismo según MARENA:•Debe de poseer una zona agradable.•Zonas con pendientes altas; nos permite vistas panorámicas hacia diferentespuntos.•Variedad de fauna entre los mamíferos, aves y peces aptos para la observación yestudio.•Se recomienda que la zona se encuentre dentro de corredor turístico.•Fácil acceso a la población, es decir que cuente con más de un acceso vehicular.

Se aplica decreto o ley de incentivos para la industria turística tales como:Decreto - denominaciónLey 217 – ley general del medio ambiente y los recursos nacionales.Ley 45-94 – reglamento de permiso y evaluación del impacto ambiental.Ley 316 -- ley general sobre la explotación de nuestros recursos naturales.•PdM; de la Laguna de Apoyo es un documento que establece la protección de lalaguna de apoyo.• Ley 217- establece un retiro de 500 mts. Del espejo de agua, para su debidaprotección.

Page 22: 2 parcial proyecto 9

CABU PAYASKA_ HOTEL Y RESTAURANTE

Page 23: 2 parcial proyecto 9
Page 24: 2 parcial proyecto 9

•La propuesta turistica se ubicara en eldepartamento de Masaya propiamienteen el municipio de Catarina, a 600mtsdel espejo de agua de la laguna deapoyo.•El hotel contara con 100 habitacionesde los cuales 50 sera Máster suites y losotros 50 seran habitaciones sencillas.Contemplara un area de: 1718 metroscuadreados.•El restaurante esta dispone de un areade : 2420 metros cuadrados.

Esquema de Restaurante( cabu payaska)

ESQUEMA EN PLANTA

muelle

CABU PAYASKA_ HOTEL Y RESTAURANTE

Area de piscina

Masaya conocido como laciudad de las flores, enbase a ese consepto nanela idea en planta y enelevacion la forma delvolcan monbacho que seaprecia des de el miradprde catarina

hotel y Restaurante

Page 25: 2 parcial proyecto 9

Esquema del hotel y restaurante( cabu payaska)

CABU PAYASKA_ HOTEL Y RESTAURANTE

AMBIENTESLos materiales constructivos utilizados en el complejo serán de de la región, muebles, elementos decorativos y piso, restaurantes y otros ambientes ya que posee bosques, cuenta con algunas especies tales como: Guanacaste, Pochote, Ceiba, Cedro Real, Guachipilín, entre otras.

CABU PAYASKA_ HOTEL Y RESTAURANTE fue concebido para tener categoría de 4 estrellas posterior contemplan el lobby, área mantenimiento, área administrativa y área Habitaciones. que son un factor importante de resaltar.

Page 26: 2 parcial proyecto 9

Esquema del hotel y restaurante( cabu payaska)

CABU PAYASKA_ HOTEL Y RESTAURANTE

CABU PAYASKA_ HOTEL Y RESTAURANTE

MIRADOR

Area de mesas

Bar/caja

terraza

Acceso

cocina

Serviciosanitario

El restaurante comprenderá un área total de 2,420metros cuadrados.se localizara en una zona alta, debido por su posiciontopografica esta permitita vistas panoramicas hacia lalaguna de apoyo y el von\lcan monbacho.

Esquema del hotel y restaurante( cabu payaska)

Page 27: 2 parcial proyecto 9

Esquema del hotel y restaurante( cabu payaska)

CABU PAYASKA_ HOTEL Y RESTAURANTE

CABU PAYASKA_ HOTEL Y RESTAURANTE

ACCESO

LOBY

HABITACIONES ABMON.

RECEPCION/ CAJA

SERVICIOS GENERALES

SERVICIOS PUBLICOS INTERNOS

VESTIDORES

ACCESO DEL PERSONAL Restaurante comprende un area de 1718metros cuadrados.

Page 28: 2 parcial proyecto 9

Programa de necesidad Restaurante Cabu Payaska (brisa del mar)

ZONA S Sub –zonas Ambientes Unidades Área m²

PUBLICA

vestíbulo 1 80

terraza 1 244

Circulación 1 70

Restaurante comedor 1 500

Cabu Payaska( Brisa Del Mar) Bar/ caja

1

64

cocina 1 200

bodega 2 15

s.s

4

24

almacén 1 60

SS.

Baños Hombres y Mujeres 2 60

Servicio Servicio

Cocina 1 40

Bodega/Alacena 1 9

Ropería 1 9

Patio de Servicio 1 36

Baños de Servicio 1 9

Circulación de Servicio 1 12

Bodega de Equipo 1 60

Estacionamiento Estacionamiento

Estacionamiento General 1 250

Estacionamiento

Empleados

1 50

Taxis y Autobuses 1 90

Áreas Verdes 1 800

TOTAL 2,420

Page 29: 2 parcial proyecto 9

PROGRAMA DE NECESIDAD Seguridad – Caseta

ZONA Sub –zonas Ambientes Unidades Área m²

CASETA Seguridad

Radio Control 1 20

Dormitorios 1 90

Baños /

Lockers

1 30

Cocineta /

Comedor

1 15

Bodega de

Equipos 1

15

Oficina 1 15

Patio de

Maniobras

1 60

Circulación 1 20

TOTAL 263 m2

CABU PAYASKA_ HOTEL Y RESTAURANTE

Page 30: 2 parcial proyecto 9

HOTEL LAM (Delfín) 100 habitaciones

ZONA S Sub –zonas Ambientes Unidades Área m²

HOTEL LAM (Delfín) Máster suites Habitaciones

50 80Ss.

Cocina

Terraza

Sala

HABITACIONES Habitación

50 18Terraza

SENCILLAS Ss.

PUBLICA Lobby

Pórtico de Acceso 1 300

Registro 1 30

Lobby 1 200

Lobby de Bar 1 150

RESTAURANTE Sanitarios 1 90

Cabu payaska (brisa del mar)

Restaurante/

Bar 1

550

Alberca Alberca 1 300

Total 1718

CABU PAYASKA_ HOTEL Y RESTAURANTE

Page 31: 2 parcial proyecto 9

• fuentes:l•www.La laguna de apoya •Ficha municipal de Masaya•www. Casacatarina .COM•Reservas naturales de masaya.•Modelos analogos.Com•Normas de medio ambiente.

El proyecto eco turístico; impulsara la laguna de apoyo coma base fundamental para vincular los atributos naturales y culturales .

Al vincular la lagua con el mirador de Catarina se podrán apreciar el entorno natural y paisajístico del área.

La poca explotación histórica de lo que hoy es la Reserva Natural Laguna de Apoyo ha garantizado hasta ahora una buena conservación de los ecosistemas allí existentes.Este proyecto impulsara la sensibilidad de la poblacion repecto a la proteccion del medioambiente .

CABU PAYASKA_ HOTEL Y RESTAURANTE