A MEMBRANA

PLASMÁTICA

BIOLOGIA A (Profª Lara)

Livro Texto Capítulo 8

Caderno 2

Aulas 21 e 22 (Pág. 291 a 292)

Envelope universal de todas as células.

Mantém a individualidade da células, permitindo que a sua composição seja específica e distinta do meio externo.

Barreira protetora que controla a entrada e a saída de substâncias da célula (permeabilidade seletiva).

Através da membrana plasmática uma célula percebe sinalizações do ambiente.

Esta seleção tem certos limites!!!

Membrana Plasmática

As Membranas Celulares

Lipoproteica (Lipídios + Proteínas)

Estrutura da Membrana Plasmática

Fosfolipídeos

Modelo do Modelo do Mosaico Mosaico FluidoFluido Moléculas de proteínas espalhadas entre as moléculas de Fosfolipídeos que constituem a Bicamada lipídica.- Proteínas Transmembrana ou Integrais.- Proteínas Periféricas.

• Colesterol (Células animais).• Carboidratos (glicoproteínas, glicolipídeos) – Gicocálice.

Estrutura da Membrana Plasmática

Mosaico Fluido

Mosaico Fluido

Animação do Mosaico Fluido

Mosaico Fluido.swf

As Proteínas da Membrana As proteínas que constituem a membrana plasmática têm composição e estrutura muito variada.

Proteínas Transportadoras

Proteínas Receptoras

Proteínas Catalisadoras (Enzimas)

MICROVILOSIDADES São projeções da membrana plasmática frequentemente digitiformes (forma de dedo de luva). Aumentam o superfície de absorção dos nutrientes pela mucosa do intestino delgado da maioria dos mamíferos.

Camada de polissacarídeos frouxamente entrelaçados, que revestem externamente a membrana. Glicoproteínas e glicolipídiosFunções: funcionam como uma malha de proteção e de retenção de nutrientes e de enzimas ao redor da célula, importantes na comunicação e no reconhecimento da célula (“rótulos da célula”).

GLICOCÁLICE (GLICOCÁLIX)

I. Como as substâncias entram ou saem da célula:

Material atravessa a membrana plasmática.Difusão, Osmose e Bomba de sódio e potássio

Material é englobado pela membrana plasmática.Endocitose, Exocitose

Membranas e as trocas com o meio externo

II. Gasto energético:Transporte Passivo Não há gasto de energia pela célula. Ocorre naturalmente, a favor de um gradiente de concentração, obedecendo às leis físicas de tendência ao equilíbrio entre duas soluções.Tipos:

Difusão simples e Difusão facilitada Osmose

Transporte Ativo Há gasto de energia pela célula, porque o transporte ocorre contra um gradiente de concentração. Só pode ocorrer em células vivas.Tipos:

Bomba de Na+ e K+

Endocitoses (fagocitose e pinocitose) e Exocitose

Membranas e as trocas com o meio externo

Transporte Passivo e Transporte Ativo

A favor do gradiente de concentração

Contra o gradiente de concentração

Análise da permeabilidade da membrana a variadas substâncias, considerando-se apenas a bicamada lipídica:

Macromoléculas (proteínas, di e polissacarídeos): não podem atravessar por causa do seu tamanho. Moléculas pequenas com carga (íons): não podem atravessar pois são incapazes de atravessar o interior hidrofóbico (apolar) da bicamada lipídica. Moléculas de água: por sua polaridade, têm dificuldade de atravessar o interior hidrofóbico da bicamada lipídica. Possui permeabilidade bastante reduzida.

Moléculas pequenas e apolares e gases (etanol, O2, CO2): passam através da membrana de acordo com o seu gradiente de concentração.

Membranas e as trocas com o meio externo

Processos de Transporte Através da Membrana Plasmática

EXERCÍCIO (PÁG. 292)

EXERCÍCIO (PÁG. 292)

PASSAGEM DE SUBSTÂNCIAS

ATRAVÉS DA MEMBRANA

BIOLOGIA A (Profª Lara)

Livro Texto Capítulo 8

Caderno 2

Aulas 23 e 24 (Pág. 293 a 296)

Entendendo um pouco o comportamento das soluções:

SOLUÇÃO = SOLVENTE + SOLUTO

O citoplasma é uma solução aquosa. As moléculas dissolvidas no citoplasma são os solutos e a água é o solvente.CITOPLASMA: solução aquosa;MOLÉCULAS: solutos (sais, açúcares, aminoácidos etc...);ÁGUA: solvente.

Membranas e as trocas com o meio externo

Solução mais concentrada: MAIOR concentração de SOLUTO.

Solução menos concentrada: MENOR concentração de SOLUTO.Comparando soluções:

Uma solução é HIPOTÔNICA  em relação à outra, quando apresenta MENOR concentração de soluto (e maior de solvente).Uma solução é HIPERTÔNICA em relação à outra, quando apresentar MAIOR concentração de soluto (e menor de solvente). Uma solução é ISOTÔNICA em relação à outra, quando apresentar concentração IGUAL de soluto.

Membranas e as trocas com o meio externo

Membranas e as trocas com o meio externo

Difusão SimplesDifusão SimplesTransporte passivo de SOLUTO;Transporte passivo de SOLUTO;

Ocorre a favor do gradiente de concentração Ocorre a favor do gradiente de concentração (meio mais concentrado (meio mais concentrado meio menos meio menos concentrado);concentrado);

Obedece às leis da física.

Não é necessário a utilização de energia;

Transporte de gases e moléculas pequenas, apolares e lipossolúveis;

Pode ocorrer através da bicamada lipídica.

Transporte Passivo

Transporte Passivo- DIFUSÃO SIMPLES

Transporte Passivo- DIFUSÃO SIMPLES

Ex.: Transporte de O2 e CO2 entre o ar e as células do epitélio respiratório

Transporte Passivo - DIFUSÃO FACILITADA

Difusão Difusão FacilitadaFacilitada

Transporte Transporte passivo de passivo de SOLUTO;SOLUTO;

Ocorre com o Ocorre com o auxílio de auxílio de proteínas proteínas transportadoras transportadoras (PERMEASES);(PERMEASES);

Transporte de Transporte de monossacarídeomonossacarídeos, aminoácidos, s, aminoácidos, íons.íons.

Proteínas de Transporte – DIFUSÃO FACILTADA

Transporte Passivo - OSMOSE

OsmoseOsmose

É a passagem do solvente (líquido) do meio de menor concentração de soluto (hipotônico) para o meio de maior concentração de soluto (hipertônico), através de uma membrana semipermeável.

Transporte Passivo - OSMOSE

Transporte Passivo - OSMOSE

Osmose em Células AnimaisEXPERIÊNCIAS COM HEMÁCIAS COLOCADAS EM MEIO ISOTÔNICO

NÃO ACONTECE NADA COM AS HEMÁCIAS, POIS SUA CONCENTRAÇÃO É IGUAL À DO MEIO

H2O H2O

Osmose em Células AnimaisEXPERIÊNCIAS COM HEMÁCIAS COLOCADAS EM MEIO HIPERTÔNICO

H2O

SE O MEIO É HIPERTÔNICO EM RELAÇÃO ÀS HEMÁCIAS, ENTÃO AS HEMÁCIAS SÃO HIPOTÔNICAS EM RELAÇÃO AO MEIO, PORTANTO PERDEM ÁGUA PARA O MEIO E FICAM CRENADAS (MURCHAS)

H2O

H2O

Osmose em Células AnimaisEXPERIÊNCIAS COM HEMÁCIAS COLOCADAS EM MEIO HIPOTÔNICO

SE O MEIO É HIPOTÔNICO EM RELAÇÃO ÀS HEMÁCIAS, ENTÃO AS HEMÁCIAS SÃO HIPER-TÔNICAS EM RELAÇÃO AO MEIO, PORTANTO GANHAM ÁGUA DO MEIO E PODE SOFRER HEMÓLISE

H2OH2O

H2O

Osmose em Células Vegetais A célula vegetal possui uma membrana celulósica (parede celular).

Diferenças nos resultados da osmose.

Vacúolos – trocas de água por osmose entre a célula vegetal e o meio. Ganho ou perda de água nos vacúolos.

Osmose em Células Vegetais

paredecelular

vacúolo

citoplasma

núcleo

CÉLULA FLÁCIDA

CÉLULA TÚRGIDA CÉLULA

PLASMOLISADA

MEIO ISOTÔNICO

MEIO HIPOTÔNICO

MEIO HIPERTÔNICO

H2OH2O H2O

H2O

Você já deve ter comido salada de alface, de pepino ou de tomate, temperada algumas horas antes. Então deve ter percebido duas coisas: o vegetal murcha e a quantidade de líquido do fundo da saladeira aumenta. O que acontece nesse caso? Qual é o papel do tempero da salada neste processo?

Osmose e o nosso cotidiano

Transporte Ativo

Transporte biológico que só pode ocorrer em células vivas, pois requer gasto de energia. Transporte ativo de íons ou moléculas contra o gradiente de concentração, com o auxílio de uma proteína carreadora. (Bomba de sódio e potássio) Transporte de moléculas maiores, para dentro ou para fora da célula, por meio da formação de vesículas. (Endocitose e exocitose)

Transporte Ativo Bomba de Sódio e PotássioBomba de Sódio e Potássio•Este tipo de transporte se dá, quando os íons sódio (Na+) e o potássio (K+), tem que atravessar a membrana contra um gradiente de concentração. Estes íons possuem concentrações diferentes dentro e fora da célula:•Na maioria das células dos organismos superiores a concentração do sódio (Na+) é bem mais baixa dentro da célula do que fora desta. •O potássio (K+), apresenta situação inversa, a sua concentração é mais alta dentro da célula do que fora desta. Diferenças nas concentrações deste íons: Fundamental para o metabolismo celular!!

Transporte Ativo Bomba de Sódio e PotássioBomba de Sódio e Potássio

“A manutenção das diferenças entre as concentrações interna e externa destes íons exige que a célula gaste energia. Proteínas de membrana agem como “bombas” de íons, capturando íons Na+ no citoplasma e transportando-os para fora da célula. Na face externa da membrana, essas proteínas capturam íons K+ do meio e os transportam para o citoplasma.Esse bombeamento contínuo compensa a incessante passagem desses íons, através da membrana, por difusão (transporte passivo). O bombeamento ativo destes íons consome energia da célula e, por isso, é denominado transporte ativo.”

Transporte Ativo (Bomba de Na+ e K+ )

Bomba de sódio e potássio.swf

Endocitose: englobamento de partículas

1) Fagocitose É o nome dado ao processo pelo qual a célula, graças à formação de pseudópodos, engloba, no seu citoplasma, moléculas maiores, partículas ou até mesmo outras células menores. Nos mamíferos, a fagocitose é feita por células especializadas na defesa do organismo. Em protozoários, ela atua como meio de nutrição.

Fagocitose

2) Pinocitose É processo usado pela célula para englobar partículas muito pequenas, dispersas em um meio aquoso. Graças a expansões do citoplasma, ocorre o englobamento de moléculas que interessam à célula.

Endocitose: englobamento de partículas

Pinocitose

Fagocitose e Pinocitose

Ocorre fusão de uma vesícula originada no interior da célula com a membrana plasmática, o que possibilita que o material nela contido seja lançado para o meio extracelular. Eliminação de secreções, como hormônios e enzimas.

Exocitose: liberação de partículas

Estruturas de Adesão Celular