Ácidos y bases en la vida cotidiana

Nombre: Javiera Reyes Konings.Curso: 4ºA.

Ácidos Fuertes

Fórmula:C14H21NO11.

Tiene función estructural. Se encuentra en el humor vítreo, en las articulaciones, en los cartílagos y en la piel de los humanos.

También se encuentra en algunas cremas de piel.

Se usa en cosmética, cicatrizante de heridas, en la cirugía como material de relleno,etc.

Su gran importancia es que es un desarrollador de colágeno y posee la capacidad de retener el agua.

ÁCIDO HIALURÓNICO (AH)

ÁCIDO FÓLICO VITAMNINA B9

 Fórmula: C19H19N7O6.

Se encuentra en las vísceras de animales, verduras de hoja verde, legumbres, levadura de cerveza y en frutos secos y granos enteros, como las almendras, así como en alimentos enriquecidos. Se almacena en el hígado.

Es necesaria para la formación de proteínas estructurales y hemoglobina. Se usa para el tratamiento

de anemias.

Es muy importante para el embarazo, ya que evita

malformaciones congénitas. También para el corazón ya

que reduce la probalidad de un infarto, para prevenir el cáncer,

etc.

ÁCIDO SALICÍTICO

Fórmula: C7H6O3.

Los encontramos en las aspirinas.Es el aditivo clave en muchos productos para el cuidado de la piel diseñados para tratar acné, psoriasis, callosidades (el endurecimiento de la piel por presión persistente), la piel de gallina y las verrugas.

Es súper importante como antiséptico bucal ejerciendo su función desinfectante.

Ácidos débilesÁCIDO CÍTRICO

Es un ácido orgánico.Fórmula: C6H8O7.

Se encuentra en todas las frutas, pero principalmente en las cítricas como naranjas, limones, etc.

Es importante porque se utiliza como un buen conservante y antioxidante natural.Se emplea como agente secuestrante de iones metálicos para dar protección contra el desarrollo de sabores y olores extraños en ciertos ingredientes alimenticios para consumo humano.

ÁCIDO BÓRICO

Fórmula:H3BO3.

Se encuentra libre en ciertos distritos volcánicos. También se ha encontrado junto con sus sales en el agua de mar,, y por últimos en las plantas y en la mayoría de los frutos.

Se ha utilizado para la limpieza y conservación de alimentos. Es usado como antiséptico y insecticida. Es usado también como agente tampón para regulación del pH. Es además usado como ingrediente en muchos abonos foliares y conservación de alimentos como el marisco aunque es ilegal su uso en la actualidad.

Tiene gran importancia en la medicina porque es utilizado como antiséptico. También se aplica en una solución muy diluida para el lavado de ojos, para tratar algunos tipos de otitis externa (infección del oído) en seres humanos y animales. Y por último utilizado como tratamiento contra el acné.

Bases fuertesHIDRÓXIDO DE LITIO

Fórmula: LiOH.Es formado a partir de agua y litio.  Es usado en la purificación de gases (como absorbente del dióxido de carbono) en naves espaciales y submarinos, como medio para la transferencia de calor, y como almacenamiento de electrolito de baterías.

HIDRÓXIDO DE ALUMINIO

Fórmula: Al(OH)3.

Es la forma del aluminio mas estable.Es usado como un antiácido, es decir, ayuda a disminuir la acidez del contenido del estómago, por lo que ayuda a aliviar los síntomas de úlceras, también elimina la sudoración.

Es importante para desarrollar respuestas inmunológicas ya que es usado en las vacunas.

Base débil

piridina

Fórmula: C5H5N. En la naturaleza, en su forma más perjudicial se la encuentra en las hojas y raíces de la belladona.Se encuentra en un sin número compuestos de la vida como por ejemplo: el NAD, la nicotina, vitamina B3, etc. Es considerada un carcinógeno, produce dolor de cabeza, nauseas, laringitis, etc.

En la vida diaria se encuentran trazas de piridina como componentes volátiles de compuestos orgánicos que se generan en los procesos de tostación y enlatado. Como es el caso del pollo frito, queso, aroma al café, humo del cigarro, marihuana, etc.