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Alternativas de solución
para los sistemas de
alimentación.
Sofía Guadalupe Esquivel.
Andrea Franco.
2 º ”B”
• Has una presentación para alternativas de solución para los
sistemas de alimentación.
• Diferencias entre los alimentos manipulados genéticamente
o con químicos y alimentos ecológicos.
Una alimentación equilibrada y basada en productos
cultivados de forma natural influye positivamente en modo
determinante en el estado de salud de la población .
Siguiendo el modelo de: "Prevención, Diagnostico y Cura";
resulta factible evitar preventivamente, las condiciones
desencadenantes de las enfermedades y curar de una forma
"simple, eficaz y económica".
• Como consecuencia de la adopción de estilos
de vida y alimenticios sobredimensionados
del hombre moderno;
• La obesidad ha devenido una de las
desviaciones de salud más comunes de la
actualidad, por lo que intentar restaurar
en el individuo obeso, el equilibrio perdido
por medio de una alimentación balanceada
con productos naturales.
Alimentos Orgánicos
• Son los productos agrícolas que se producen con
procedimientos denominados "orgánicos",
biológicos o sustentables, los cuales tienen como
objetivo obtener alimentos más saludables, la
protección del medio ambiente por medio de
técnicas no contaminantes, y disminuir el empleo
de energía y de sustancias inorgánicas
especialmente de origen sintético.
Los alimentos
orgánicos se
producen con el fin
de nutrir el
organismo humano
protegiendo la salud
de los consumidores,
el equilibrio
ecológico del lugar
donde se producen y
están libres de
sustancias tóxicas o
químicos
potencialmente
dañinos a la salud.
Los cultivos orgánicos son enriquecidos
mediante la elaboración de compostas con el
objetivo de volver a dar al suelo los nutrientes
que entrega a través de los alimentos.
Los productores de
alimentos orgánicos
hacen que sus
productos estén
libres de
agroquímicos y no
producen alimentos
transgénicos.
• Actualmente es muy poca la
población que cosecha sus
propios alimentos con el fin de
asegurarse que sean ecológicos y
estén libres de pesticidas ni
contengan genes exógenos.
Alimentos Transgénicos
• Son aquellos alimentos a los que se les han
insertado genes exógenos (de otras plantas o
animales) en sus códigos genéticos.
La ingeniería genética se puede hacer
con plantas, animales o
microorganismos. Históricamente, los
granjeros producían cultivos y
criaban animales para obtener
especies con características deseables
durante miles de años.
• La cría selectiva con el tiempo creó estas amplias
variaciones, pero el proceso dependía de la
naturaleza para producir el gen deseado. Los
humanos entonces optaron por aparear los
animales o plantas individuales que portaban ese
gen particular, con el fin de hacer que las
características deseadas fueran más comunes o
más pronunciadas.
• La ingeniería genética le
permite a los científicos
acelerar este proceso
pasando los genes deseados
de una planta a otra o
incluso de un animal a una
planta y viceversa.
Solución
• Evitar consumir alimentos transgénicos y
empezar a cuidar la salud cosechando nuestros
propios alimentos con un huerto casero.
ANIMALES TRANGENICOS
