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El Aparato DigestivoUNIDAD IVMONTAÑEZ MAICKOL DANIELC.I. 15.366.744
Contenido
Sistema Digestivo Digestión Estructura del Aparato Digestivo
La boca El esófago El estomago El intestino delgado El intestino grueso Las glándulas salivales y Jugos Gástricos El páncreas El hígado
Sistema Digestivo
Es un conjunto de estructuras que hacen posible la degradación de los alimentos en sustancias más simples que pueden ser transportadas, incorporadas y utilizadas por las células.
Los alimentos contienen nutrientes que el cuerpo humano necesita: proteínas, grasas e hidratos de carbono.
Sin embargo, las células del organismo no pueden utilizar estos nutrientes en la forma en que se encuentran en la naturaleza, deben sufrir transformaciones al interior del sistema digestivo.
A este proceso de transformación de los alimentos, se denomina digestión. Sólo a través de él, los alimentos pueden pasar a la sangre y llegar a todas las células del organismo.
La digestión mecánica reduce los alimentos, dejándolos en pequeños pedazos. Esta función la realizan los dientes y las paredes del estómago.
La digestión química transforma los nutrientes en sustancias más simples y tan pequeñas, que sean capaces de atravesar las paredes del intestino delgado y penetrar al Sistema Circulatorio. La digestión química ocurre en la boca, estómago e intestino delgado.
Boca
Glándulas
Salivales
Esófago Estómago
Páncreas
HígadoJugos
Gástricos
Intestino Delgado
Intestino Grueso Ano
Estructura del Aparato Digestivo
La BocaSituada en la parte inferior de la cara, tiene la forma de una cavidad hueca por donde se ingieren los alimentos.
Las partes principales de la boca son los dientes, la lengua y las glándulas salivales. A través de ella ingresan los alimentos, es decir, se realiza la ingestión. Los dientes son las piezas que realizan la masticación.
El EsófagoEstá ubicado a continuación de la cavidad bucal y su formar corresponde a un tubo alargado y hueco de paredes musculares.
Estructura del Aparato Digestivo
Es un tubo de unos 25 centímetros de largo y tres de ancho, es hueco y de paredes musculares. Cumple la función de conducir el alimento hacia el estómago, lo que puede hacer gracias a que sus paredes musculares se mueven rítmicamente empujando el bolo alimenticio formado en la boca. El movimiento de los alimentos en todo el sistema digestivo se realiza de igual forma que en el esófago y recibe el nombre de movimiento peristáltico.
El EstómagoLos músculos del estómago son muy potentes y producen un movimiento ondulatorio que hace que los alimentos se mezclen con los jugos gástricos; así los alimentos que antes eran sólidos se transforman lentamente en una masa líquida y espesa llamada quimo.
Estructura del Aparato Digestivo
Es un ensanchamiento con forma de J del tubo digestivo. Tiene una capacidad de 1 a 1.5 litros. Mide aprox. 25 cm de largo y 10 cm de ancho, se localiza en la línea media y parte superior izquierda de la cavidad abdominal, por debajo del diafragma en el epigastrio, Continúa inmediatamente después del esófago.
El Intestino DelgadoEs la estructura más larga del sistema digestivo. Se divide en tres partes: duodeno, yeyuno e íleon.
Estructura del Aparato Digestivo
Situado en la cavidad abdominal, un tubo alargado y hueco con paredes más delgadas que las del estómago. Mide unos 7m de longitud. El duodeno es la parte más cercana al estómago; el yeyuno, la porción media, y el íleon es el tramo final, el que está más cerca del intestino grueso. El intestino delgado tiene unos músculos muy potentes que al moverse hacen que los alimentos vayan avanzando. La mucosa del intestino delgado, es decir, su pared interior, no es lisa, sino que presenta: una gran cantidad de pequeños "pelitos" llamados vellosidades intestinales
El Intestino GruesoLa parte de los alimentos que no se aprovecha pasa al intestino grueso y de allí se expulsa al exterior.
Estructura del Aparato Digestivo
Se ubica en la cavidad abdominal. Comienza el costado inferior derecho de nuestro cuerpo, hasta cerca de las costillas, cruza al costado izquierdo y luego baja hasta llegar al punto de salida que es el ano. Al inicio de él se encuentra el apéndice con forma de tubo hueco más ancho, más corto y de paredes más gruesas que el que el intestino delgado. Tiene aproximadamente un metro de largo y sus distintos tramos reciben el nombre de, ciego, colon y recto.
Glándulas Salivales y Jugos Gástricos
Las glándulas del sistema digestivo son importantísimas para el proceso de digestión. Ellas producen jugos que simplifican la comida y las hormonas que ayudan a controlar el proceso.
Estructura del Aparato Digestivo
Las primeras glándulas están en la boca, llamadas las glándulas salivales. La saliva producida por éstas contiene una enzima que comienza a digerir el almidón de la comida hacia sustancias más pequeñas. El próximo grupo de glándulas digestivas está en la mucosa del estómago. Ellas producen ácido y una enzima que digiere la proteína. Existen unas sustancias en el estómago que producen una mucosidad que neutraliza el ácido antes de tener contacto con las células de la mucosa. Luego del vaciamiento del estómago de la comida y los jugos hacia el intestino delgado, se unen a los jugos de otros órganos para continuar el proceso de digestión. Uno de estos órganos es el páncreas. Este produce un jugo que contiene una cantidad de enzimas que tienden a simplificar los carbohidratos, las grasas y las proteínas en nuestra comida. Otras enzimas que están activas en el proceso vienen de glándulas en la pared del intestino o parte de la misma pared interna. El hígado produce otro jugo gástrico, la bilis.
El PáncreasEs un órgano alargado, cónico, localizado transversalmente en la parte dorsal del abdomen, detrás del estómago.
Estructura del Aparato Digestivo
El lado derecho del órgano (llamado cabeza del páncreas) es la parte más ancha y se encuentra en la curvatura del duodeno (la primera porción del intestino delgado). La parte cónica izquierda (llamada cuerpo del páncreas)se extiende ligeramente hacia arriba y su final (llamado cola) termina cerca del bazo.
El HígadoEs la glándula más voluminosa de la anatomía y una de las más importantes en cuanto a la actividad metabólica del organismo.
Estructura del Aparato Digestivo
Se localiza en el hipocondrio derecho. Su consistencia es blanda y depresible. Está constituido por parénquima de color pardo rojizo, recubierto por una cápsula fibrosa llamada capsula de Glisson. En el adulto mide aproximadamente 28 por 15 cm en sentido anteroposterior y 8 cm de espesor a nivel del lóbulo derecho. Pesa 1555 g aproximadamente.
El Aparato Digestivo
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