APARATO DIGESTIVO HUMANO

IBÁÑEZ EDGAR IVÁN

MEDINA MATEOS ANDREA ALEJANDRA

SILVA DE PAZ DANIEL FERNANDO

VALDIVIA DÍAZ LISSETTE

VILCHIS CONDE JOSÉ MANUEL

GRUPO 528

EL APARATO DIGESTIVO

• Al igual que en los animales

se compone por un

conducto llamado tubo

digestivo.

• Está formado por: Boca,

faringe, esófago, estómago,

intestino delgado, intestino

grueso, colon, recto y ano.

Además de dichos órganos

lo componen glándulas que

son: salivales, hígado y

páncreas

BOCA

• Contiene las papilas

gustativas así como

las estructuras

encargadas de la

masticación e

insalivación de los

alimentos.

• Está compuesta por

lengua y dientes

LENGUA Y DIENTES

• Lengua: Órgano

encargado del gusto.

Ayuda a la

masticación, deglución

y digestión.

• Dientes: Piezas que

sirven para cortar y

triturar los alimentos.

FARINGE

• Musculo membranoso

en forma de cono de

13-14 cm de

longitud. Se extiende

desde la rinofaringe

hasta la parte

superior del esófago.

Transporta el

alimento con

movimientos

peristálticos

• Esta compuesta por tres

capas:

• Externa de tejido

muscular

• Intermedia de tejido

conectivo

• Interna: tejido epitelial

compuesta de glándulas

ESÓFAGO

• Conducto musculo-

membranoso de 23-

25 cm de longitud.

• Recorre la parte

inferior del cuello, el

tórax y la parte alta

del abdomen.

• Su función es

transportar la

comida hacia el

estómago

ESTÓMAGO

• Mide aprox. 25 cm de

largo, 12 cm de ancho

y 8 cm de espesor

• Su función es segregar

sustancias que atacan a

los alimentos

convirtiéndolos en

quimo. Secreta pepsina

y HCl

INTESTINO DELGADO

• Mide aprox. 7 m de

largo y 3 cm de

diámetro.

• Su función es

segregar el jugo

entérico que

transforma al quimo

en sustancias

asimilables que luego

serán absorbidas.

• Tiene tres partes:

duodeno, yeyuno e

JUGO INTESTINAL

• El jugo intestinal es un

líquido amarillo

transparente, del cual se

secretan 1 a 2 L diarios.

Contiene agua y moco y es

ligeramente alcalino.

Facilita la absorción de

sustancias. Las células

epiteliales de absorción

sintetizan diversas enzimas

digestivas

PÁNCREAS

• Glándula alargada que mide

aprox. 15 cm de longitud,

situada un poco detrás del

estómago.

• Interiormente, lo recorren

infinidad de conductillos que

desembocan en el conducto

de Wirsung.

• Sus funciones exocrinas son

producir enzimas y

bicarbonato de sodio.

JUGOS PANCREÁTICOS

• Este interviene en la

carbohidratos, lípidos,

proteínas y ácidos

nucleicos, está integrado

por un componente

acuoso vertido por la

acción de la secretina y un

componente enzimático

que es vertido en forma

inactiva

HÍGADO

• Glándula voluminosa,

pesa aprox. 1.400 kg.

• Está situada en la parte

superior derecha del

abdomen.

• Producir y secretar la bilis,

sustancia que hace

soluble las grasas,

facilitando la digestión.

BILIS

• Interviene en los

procesos de digestión

funcionando como

emulsionante de los

ácidos grasos Su

secreción es continua

gracias al hígado, y en

los periodos

interdigestivos se

almacena en la vesícula

biliar, y se libera al

duodeno tras la ingesta

VELLOSIDADES DEL APARATO DIGESTIVO

• Las vellosidades

aumentan la

superficie para la

absorción.

• Los nutrientes

digeridos pasan a las

vellosidades que es

semi permeable, a

través de mecanismos

de absorción.

Proteínas Enzima Aminoácidos

Carbohidratos Enzima Glucosa

Lípidos EnzimaÁcidos grasos

/ Glicerol

Ácidos nucleicos

EnzimaBases

nitrogenadas

POLIMEROS

ADN ARN

Po3

Azúcares

Desoxirribosa

Ribosa

EN

ER

GI

A

Para que se lleven a cabo los procesos digestivos son necesarias enzimas digestivas específicas como lo son:

INTESTINO GRUESO

• Porción del tubo digestivo

localizada entre la válvula

ileocecal y el ano.

• Se encarga de la última

reabsorción de nutrientes

y la absorción de agua.

RECTO Y ANO

• El ano es el orificio

inferior del aparato

digestivo, cerrado por

el esfínter anal.

• Última absorción de

agua y expulsión de

heces fecales

BIBLIOGRAFÍA

• Gutiérrez, G, (1999), Principios de anatomía,

fisiología e higiene, México, (Editorial Noriega)

• http://fisio4tlcv6.blogspot.mx/2010/04/funciones-del-jugo-intestinal-y-de-las.html