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Pautas generales para el trabajo en al cátedra de bioquímica
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BIOQUÍMICA
Yolanda Salazar Granizo
Misión La Universidad Nacional de Chimborazo es una
comunidad académica, científica y humanística, cuya misión es formar profesionales críticos a nivel superior, comprometidos con los valores humanísticos morales y culturales que fundamentados en la ciencia, la tecnología y la cultura constituyan un aporte para el desarrollo sostenible de nuestra provincia y país, con calidad y reconocimiento social.
visión
La universidad Nacional de Chimborazo será una institución líder en el sistema de educación superior, en la formación de profesionales con responsabilidad social y axiológica, con sólidos conocimientos en la ciencia, tecnología y la cultura, comprometidos con el desarrollo sostenible de la sociedad.
Qué es bioquímica
La bioquímica puede definirse de manera más formal como la ciencia que se ocupa de la base química de la vida (del griego, bios: vida).
¿PORQUE BIOQUÍMICA EN ENFERMERÍA?
Los fundamentos de la genética se apoyan en la bioquímica
La fisiología, se traslapa casi por completo con la bioquímica.
La inmunología, por su parte, emplea numerosas técnicas bioquímicas.
La farmacología se apoya en un conocimiento sólido de bioquímica la mayoría de los fármacos son metabolizados por reacciones catalizadas por enzimas y las complejas interacciones entre fármacos se comprenden mejor desde el punto de vista bioquímico.
También los venenos actúan por medio de reacciones o procesos bioquímicos y este es el terna de la toxicología.
Cada vez más se emplean enfoques bioquímicos en el estudio de aspectos básicos de la patología.
¿PORQUE BIOQUÍMICA EN ENFERMERÍA?
La cátedra de Bioquímica estudia los constituyentes químicos de las células vivas y de las reacciones y procesos que experimentan, el conocimiento de las bases de esta asignatura en la formación profesional de enfermería es fundamental, para la comprensión y conservación de la salud, y la comprensión y tratamiento eficaz de las enfermedades.
La salud depende del equilibrio armonioso de las reacciones bioquímicas de extensas áreas de la biología celular, la biología molecular y la genética molecular. El campo de la bioquímica es tan amplio como la vida misma. Donde hay vida, se producen procesos químicos y se necesita del trabajo de un profesional en enfermería.
Objetivos del Curso GENERAL
Aplicar las bases fundamentales de la bioquímica en el cuidado del individuo, familia y comunidad
ESPECÍFICOS
Comprender las bases moleculares del organismo humano e incorporarlos al cuidado.
Diferenciar las principales rutas metabólicas de las biomoléculas, los mecanismos de regulación, así como las alteraciones que influyen en el proceso salud-enfermedad, para la planificación del cuidado y la conservación de la homeostasis.
Utiliza los conocimientos sobre rutas de la información para comprender procesos que causan alteraciones genéticas en el ser humano.
Bibliografía ROBERT MURRAY, Harper-Bioquímica, 17ª Ed, Manual Moderno,
2007
DAVID L. NELSON, Lehninger: Principios de Bioquímica, 5ª edición, 2007 Omega, 2007
LAGUNA JOSE, PIÑA ENRIQUE; Bioquimica De Laguna (5ª Ed.), Manual Moderno, 2001
GUYTON. Arthur; TRATADO DE FISIOLOGÍA MÉDICA, 11ma edición, Interamericana, MC GRAW- HILL. 2.008.
Diccionario de Medicina Océano- Mosby, 2005.
Acuerdos de Trabajo: Hora de ingreso 8:45 o 9:35, estudiantes y docente.
Acuerdos de Trabajo: Las clases se reciben portando uniforme de la escuela y
con el nombre bordado.
Acuerdos de Trabajo: No se permite la utilización de celulares, y u objetos que
perturben el desarrollo académico.
Acuerdos de Trabajo: Al ser el salón de clase y todo el recinto universitario
nuestro según hogar, se exige el cuidado de: aseo, orden y el cuidado de todos sus bienes.
Acuerdos de Trabajo: La comodidad en el vestido y el calzado del futuro
profesional de enfermería es fundamental para su buen desempeño en el trabajo.
Acuerdos Académicos : Se evalúa los logros de aprendizaje al finalizar cada
tema o contenido, con la aplicación de diversos instrumentos que permitan evidenciar dicho logro.
Acuerdos Académicos : Para la presentación de las/os estudiantes a las
evaluaciones orales, prácticas o escritas, es obligatorio presentar por escrito las memorias de la teoría hasta ese momento a través de la técnica diario reflexivo y los portafolios estudiantiles.
Acuerdos Académicos : Los resultados pruebas de evaluación, claves de
evaluación y trabajos, una vez revisadas por el estudiante serán entregadas al docente.
Acuerdos Académicos : Las fechas programadas para evaluaciones y entrega de
trabajo serán propuestas de común acuerdo y entregadas en la fecha y hora acordada sin demora.
Acuerdos Académicos : Las faltas deben ser justificadas obligatoriamente.
Acuerdos Académicos : Si por enfermedad o situación de fuerza mayor el
estudiante no acude a rendir una prueba o no entrega un trabajo, la justificación debe ser autorizada por la autoridad de la Escuela.
Diario Reflexivo
Diario Reflexivo
El diario reflexivo es una técnica de assessment, a través de la cual, los estudiantes tienen la oportunidad de efectuar una reflexión diaria o por actividad de la clase o taller, sobre su desempeño, el de sus compañeros de trabajo y el del maestro.
Diario Reflexivo
La oportunidad de repensar sobre su desempeño, lo lleva a evaluar sus ideas y las de los demás, obligándolo a tomar decisiones.
Además de tomar decisiones ayuda en el desarrollo de pensamiento crítico y de la metacognición de los estudiantes.
El diario reflexivo es una estrategia evaluativa que permite desarrollar habilidades meta-cognitivas. Consiste en que algún agente de la educación reflexione y escriba acerca del su proceso de enseñanza-aprendizaje.
Con esta herramienta evaluativa se anima al alumno a a u t o - r e f l e x i o n a r y a u t o - v a l o r i z a r s u desenvolvimiento estableciendo conexiones entre los elementos que intervienen en la práctica educativa.
El Diario Reflexivo puede contener: Observaciones
Sentimientos
Reacciones
Interpretaciones
Pensamientos
Hipótesis
Explicaciones
Expectativas
Sugerencias
Otros
Formas de llevarlo a cabo
El estudiante libremente anota sus reflexiones acerca de lo acontecido en el proceso de enseñanza-aprendizaje.
El docente o maestro guía sus ref lex iones a t ravés de p r e g u n t a s , p a u t a s y sugerencias programadas.
Clasificación de las reflexiones
La reflexión inicial es aquella reflexión que escribimos antes de comenzar el proceso educativo. Es muy útil para diagnosticar el conocimiento previo y las expectativas que se tiene respecto al proceso educativo. (Evaluación diagnóstica)
Reflexión inicial Reflexiones del proceso
Reflexión final
Clasificación de las reflexiones
Las reflexiones del proceso son las reflexiones realizadas periódicamente a lo largo de todo el proceso educativo. Nos permiten hacer un seguimiento permanente y valorar el desarrollo de un curso en diferentes partes (Unidades, módulos, semestres, etc.). (Evaluación secuencial)
Reflexión inicial
Reflexiones del proceso
Reflexión final
Clasificación de las reflexiones
La reflexión final es la última reflexión que se presenta en el diario reflexivo. Tiene que ver con la reflexión respecto al desarrollo total de todo un curso. Además de ser una evaluación final, la reflexión final es muy importante para rescatar y considerar algunos elementos que podrían ser muy útiles en una próxima versión del curso. (Evaluación final)
Reflexión inicial
Reflexiones del proceso Reflexión final
Pistas para las reflexiones iniciales
Mi conocimiento previo en relación a… es…
Lo que espero de… es…
El ambiente y personas de mi espacio educativo parecen…
Pistas para las reflexiones del proceso
Aprendí que…
Mis dificultades fueron…
Los contenidos y actividades fueron…
Pistas para las reflexiones finales
Me gustaría sugerir…
Mis compañeros y el ambiente de trabajo fue…
La labor del tutor fue…
Ventajas de su uso educativo
Favorece el desarrollo y la evaluación de competencias actitudinales.
Favorece la toma de conciencia de las actitudes frente a determinados hechos o contenidos.
El alumno puede analizar experiencias personales en función de los contenidos del curso.
Favorece la generalización de lo aprendido a otros contextos significativos.
Favorece la metacognición.
Propicia sugerencias para posibles versiones educativas.
Integra a educadores y educandos en el proceso de evaluación.
Ventajas Permite que el estudiante desarrolle destrezas de
comunicación.
Contribuye al desarrollo del pensamiento crítico del estudiante (metacognición).
Posibilita la comunicacion individual y grupal del maestro con los estudiantes.
Ventajas Proporciona al maestro un perfil general e
individual de sus estudiantes.
Ayuda al estudiante en su desarrollo de los procesos de escritura.
Provee al maestro de información para llevar a cabo una evaluación formativa del proceso de enseñanza-aprendizaje.
Desventajas Considerar el diario reflexivo como un
mero recuento de los hechos ocurridos en la clase o taller
Utilizar esta técnica solamente desde una perspectiva académica y no considerar lo humanístico del proceso de enseñanza-aprendizaje
Desventajas de su uso educativo
Requiere de tiempo para planificar, reflexionar, redactar y revisar las correcciones.
No es aplicable en niños y algunos adolescentes.
Requiere una continuidad.
Pueden existir creencias, convicciones, prácticas y otros que propicien discusiones.
Desventajas
No diferenciar entre reflexión sobre el proceso y narración del proceso
No dirigir la utilización del diario reflexivo hacia las necesidades particulares de los participantes en esta práctica
Referencias
Rivas, A. & Oquendo, M. (2000). “Assessment” … de la teoría a la práctica. Puerto Rico: First Book Publishing of P. R.
