CIRCUITO PRODUCTIVO DE LA

LECHE

REALIZADO POR:ULI Y LIAM

ACTIVIDAD PRIMARIA

USO DE LA MATERIA PRIMA: LA LECHE

La LECHE es el producto proveniente de las VACAS y

constituye la materia prima con mayor diversidad de usos y

procesos. Holando-Argentino es una raza de ganado vacuno, que se encuentra principalmente en Argentina y en Uriguay.

ACTIVIDAD SECUNDARIA En nuestro país las Provincias de Buenos Aires, Santa Fe, Córdoba, Entre Ríos y La Pampa tiene tierra fértil para alimentar a las vacas que luego podrán destinarse a la producción tanto de carne como de leche.

QUESO

YOGURT

MANTECA

LO QUE SE PUEDE HACER CON LA LECHE

FLAN

CREMA

ACTIVIDAD TERCIARIA

TRASLADO Y COMERCIALIZACIÓN La LECHE se traslada en camiones refrigerados. Se comercializa en distintos puntos de venta: supermercados, almacenes.

FIN