CLASIFICACIÓN DE ESTABLECIMIENTOS HOTELEROS Y NORMA TÉCNICA SECTORIAL NTSH 006

BRAYAN ANDRÉS SABOGAL PEÑA

Aprendiz SENA

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA

GESTIÓN HOTELERA

FICHA 685413

BOGOTÁ D.C. 07 DE MAYO DE 2014

1

Tabla de contenido

1. Clasificación De Hoteles A Nivel Internacional 3

2. Hotel Resort Y Hotel De Tiempo Compartido 3

2.1. Hotel Resort 3

2.1. Hotel De Tiempo Compartido 4

3. Aseguramiento De Calidad: Diferencias Entre Especificaciones Y Estándares4

4. Relación Y Clasificación De Establecimientos Hoteleros Relacionado Con Normas Establecidas 4

4.1 Acuerdo 015 De 1978

4.2 Acuerdo 005 De 1992

4.3ley 300 De 1996

5. Tres Formas De Identificar Los Niveles De La Categoría De Hoteles A Nivel Internacional 5

6. Categorización De Hoteles De Primera Clase 5

2

1. CLASIFICACIÓN DE HOTELES A NIVEL INTERNACIONAL

Según la organización, los hoteles se categorizan por estrellas, y se establecen unas características para cumplir con cierta categoría a la cual se le va a ser asignada.

Un hotel se ajusta dependiendo de sus cualidades y por tal motivo depende la categorización asignada al hotel.

LA CATEGORIZACIÓN DEPENDE DE LOS SIGUIENTES VALORES IMPORTANTES:

Tamaño

Economía

Servicio

Tipo De Sociedad

También se puede categorizar por tamaño dependiendo de ciertas cualidades físicas que contenga el hotel evaluado.

2. HOTEL RESORT Y HOTEL DE TIEMPO COMPARTIDO

Los establecimientos hoteleros se ajustan y acomodan a sus necesidades, pero hay diversidad de establecimientos que se caracterizan por poseer un tema en especifico y una relación específica organizativa Hay diversos tipos de hoteles, pero entre ellos se destacan el HOTEL RESORT y el HOTEL DE TIEMPO COMPARTIDO, los cuales son los que se destacan por tener un vínculo natural con la.administración hotelera.

2.1. HOTEL RESORT: El concepto principal del hotel resort es principalmente ideado en un lugar diseñado para las actividades turísticas orientadas a la relajación y la recreación de los visitantes en vacaciones.

3

2.2. HOTEL DE TIEMPO COMPARTIDO: El hotel de tiempo compartido básicamente posee la función principal de vender anticipadamente espacios vacacionales a través de membrecías, en las cuales especifican previamente las cualidades de la compra que va a ser realizada y sus cualidades principales incluyendo a sus componentes.

3. ASEGURAMIENTO DE CALIDAD: DIFERENCIAS ENTRE ESPECIFICACIONES Y ESTÁNDARES.

Los estándares hacen referencia a la calidad de servicio al que se ofrece en el hotel, al contrario que en las especificaciones que se hace referencia a los requisitos físicos y a lo tangible.

4. RELACIÓN Y CLASIFICACIÓN DE ESTABLECIMIENTOS HOTELEROS RELACIONADO CON NORMAS ESTABLECIDAS

SE BASA SOBRE LAS SIGUIENTES NORMAS ESTABLECIDAS:

4.1. Acuerdo 015 de 19784.2. Acuerdo 005 de 19924.3. Ley 300 de 1996

Principalmente estos acuerdos y leyes que se conoce que fueron fijadas para la categorización de los establecimientos hoteleros, hacen referencia al manejo de clientes y tipo de personal que ingresa a las instalaciones. Nos podríamos fijar en este aspecto cuando observamos que los estándares y cualidades fijados en ciertos hoteles, no son iguales a todos los demás sitios de hospedaje y cada uno tiene ciertas características diferentes.

4

5. TRES FORMAS DE IDENTIFICAR LOS NIVELES DE LA CATEGORÍA DE HOTELES A NIVEL INTERNACIONAL

La elección del hotel es una de las decisiones más importantes que debe tomar la persona cuando va a contratar de sus servicios.

Principalmente las maneras de identificar los niveles y estándares son las siguientes:

1. ATENCIÓN AMABLE Y PERSONALIZADA

2. LA LIMPIEZA Y COMODIDAD DE LAS HABITACIONES E INSTALACIONES

3. EL ENTORNO CUIDADO Y RESPETO POR EL MEDIO AMBIENTE

6. CARACTERIZACIÓN DE HOTELES DE PRIMERA CLASE

Se destacan por poseer edificios con condiciones de lujo y confort, las instalaciones y las habitaciones siempre están en óptima calidad y adelantos más modernos de la TÉCNICA HOTELERA.

5