La función de nutrición

La nutrición:La función de nutrición proporciona a nuestras células la

energía necesaria para realizar las funciones vitales. Intervienen:

Aparato digestivo: Realiza la digestión: transforma los alimentos en nutrientes.

Aparato respiratorio: Realiza la respiración: extrae el oxígeno del aire.

Aparato circulatorio: Transporta los nutrientes y el oxígeno a todas las células del cuerpo.

Aparato excretor: Filtra la sangre, extrae las sustancias de desecho, las transporta y las expulsa.

La digestión y el aparato digestivo

• La digestión es la transformación de los alimentos en nutrientes.

• Tiene dos componentes:• Tubo digestivo: es un largo tubo

musculoso que consta de boca, faringe, esófago, estómago y los intestinos delgado y grueso.

• Glándulas: Vierten sustancias en el tubo digestivo para ayudar a hacer la digestión.

La respiración y la excreción• La respiración y el aparato respiratorio• La respiración consiste en la obtención de oxígeno y la expulsión de

dióxido de carbono. Tiene dos fases:• Ventilación pulmonar: Se realiza por medio de dos movimientos: la

inspiración que hace que el aire entre en los pulmones, y la espiración que provoca la salida del aire al exterior.

• Intercambio de gases: el oxígeno pasa a la sangre y el dióxido de carbono de la sangre pasa a los pulmones para ser expulsado al exterior.

• La respiración se realiza en el aparato respiratorio formado por:• Vías respiratorias: Conductos por los que entra y sale el aire, son

las fosas nasales, la laringe, la faringe, la tráquea, los bronquios y los bronquiolos.

• Pulmones: órganos esponjosos formados por alvéolos pulmonares; en ellos se realiza el intercambio de gases.

La excreción y el aparato excretor

• La excreción es la eliminación de sustancias de desecho producidas por las células recogidas por la sangre.

• El aparato excretor está formado por:• Glándulas sudoríparas: están en la piel y producen

sudor.• Sistema urinario, está formado por:-Riñones: extraen las sustancias de desecho de la sangre

y forman la orina.-Vías urinarias: conducen, almacenan y expulsan la orina.

Están formadas por los uréteres, la vejiga y la uretra.

La circulación

• La circulación y el aparato circulatorio.• La circulación es el transporte de la sangre en el aparato circulatorio para

llevar nutrientes y oxígeno a las células y recoger sustancias de desecho para expulsarlas.

• El aparato circulatorio tiene tres componentes:- Sangre: Recoge oxígeno en los alvéolos y nutrientes del intestino delgado y

los transporta a las células, recoge el dióxido de carbono y las sustancias de desecho de las células y las transporta al aparato respiratorio y excretor para eliminarlas.

-Corazón: órgano musculoso y hueco que bombea la sangre para que llegue al organismo.

- Vasos sanguíneos: Son los conductos por los que circula la sangre. Hay tres tipos:

-Arterias: vasos que llevan la sangre del corazón al resto del cuerpo. -Venas: vasos que llevan la sangre de vuelta al corazón. -Capilares sanguíneos: Vasos muy finos que llegan a todas las células.

La sangre

• La sangre es un tejido líquido, rojo, formado por células que flotan en plasma sanguíneo.

• Células sanguíneas: existen varios tipos: -Glóbulos rojos: Son las células más numerosas, transportan oxígeno

y dan color a la sangre. -Glóbulos blancos: Son las células de defensa. Eliminan bacterias,

virus y otros cuerpos extraños que entran en el organismo. -Plaquetas: Forman coágulos en los vasos sanguíneos cuando se

rompen para taponarlos.

Plasma sanguíneo: Líquido formado por agua con sales y nutrientes disueltos. También incorpora el dióxido de carbono y otras sustancias de desecho que se encuentran en la sangre.

El corazón y la circulación• El corazón• Es un órgano musculoso situado en el tórax , entre los pulmones, ladeado

hacia la izquierda. Está dividido en dos partes separadas por el tabique interventricular. Cada mitad está dividida en dos cavidades:

• Aurícula: Cavidad superior. Tiene las paredes finas y a ella llegan las venas.

• Ventrículo: Cavidad inferior. Su pared es gruesa y musculosa. De ellos salen las arterias.

• El corazón bombea sangre de forma rítmica mediante sístole y diástole. • -Sístole: Movimiento de contracción.• -Diástole: Movimiento de relajación.

• La sangre entra por las venas en las aurículas y pasa a los ventrículos. Entre las aurículas y los ventrículos hay unas válvulas que se cierran e impiden que la sangre vuelva a las aurículas. De los ventrículos, la sangre sale por las arterias hacia todo el organismo.

La circulación humana es completa

• En los mamíferos, el tabique interventricular separa las dos mitades del corazón para que la sangre con abundante oxígeno no se mezcle con la sangre que lleva dióxido de carbono.

• En otros grupos de animales, ésto no sucede igual. En algunos animales el tabique interventricular no separa completamente las dos mitades del corazón, por lo que la sangre se mezcla.

• Gracias al tabique, todas las células de nuestro cuerpo reciben oxígeno de forma eficaz por lo que se denomina circulación completa.

La circulación humana es doble

• La sangre humana realiza dos recorridos:• Circulación pulmonar o menor: recorrido de la sangre entre el corazón y los

pulmones: - La sangre con dióxido de carbono sale del ventrículo derecho por la arteria

pulmonar. -En los alvéolos pulmonares, la sangre libera dióxido de carbono y capta

oxígeno. -La sangre oxigenada llega a la aurícula izquierda del corazón por las venas

pulmonares.

. Circulación general o mayor: Es el recorrido de la sangre entre el corazón y el resto del cuerpo.

-La sangre con oxígeno sale del ventrículo izquierdo por la arteria aorta. -La sangre reparte el oxígeno a todas las células del cuerpo a través de los

capilares sanguíneos y recoge el dióxido de carbono. -La sangre con dióxido de carbono regresa al corazón. Llega a la aurícula

derecha por las venas cavas.