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GESTIÓN DE CALIDAD DIAGRAMAS DE FLUJO Integrantes: Angela Maria Caña Castro Miguel Celis Rivera Deisy Lorena Niño Cardozo Steffany Ropero Arenas Fernando Gutiérrez Cortes Docente. EXPOSICIÓN DIAGRAMAS DE FLUJO

Diagrama de flujo para exponer

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Diagrama de Flujo

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GESTIÓN DE CALIDAD

DIAGRAMAS DE FLUJO Integrantes:

Angela Maria Caña Castro

Miguel Celis Rivera

Deisy Lorena Niño Cardozo

Steffany Ropero Arenas

Fernando Gutiérrez Cortes

Docente.

EXPOSICIÓN DIAGRAMAS DE FLUJO

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EXPOSICIÓN DIAGRAMAS DE FLUJO

OBJETIVO GENERAL:

Brindar a los estudiantes de gestión de calidad, grupo 4p de la universitaria de investigación y desarrollo, los criterios técnicos generales, necesarios para orientar el diseño, construcción y elaboración de los diagramas de flujos que sirvan para representar gráficamente los procesos, procedimientos y actividades organizacionales.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

Definir adecuadamente el concepto de diagrama de flujo. Identificar los símbolos correspondientes para la correcta

elaboración de los diagramas de flujo. Enunciar los tipos de diagramas de flujo existentes.

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Diagramas de flujo

Historia

Definición

Características

Criterios

Simbología

Tipos

Ventajas

Conclusiones

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¿Quién creo el diagrama de flujo?

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HISTORIA

El "proceso de diagrama de flujo" Fue expuesto por

Frank Gilbreth, en la Sociedad Americana

de Ingenieros Mecánicos (ASME),

en 1921.

Al principio de los 30, un ingeniero

industrial, comenzó la formación de

personas de negocios en Lake

Placid, Nueva York, incluyendo el uso del diagrama de

flujo.

Sin embargo fueron originalmente Herman Goldstine y John von Neumann quienes

desarrollaron el diagrama de flujo

(inicialmente llamado "diagrama") según

explica Douglas Hartree.

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Inicialmente los diagramas de flujo resultaron un medio popular para describir algoritmos de computadora, y aún se utilizan con este fin.

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En la década de 1970 la popularidad de los diagramas de flujo como método propio de la informática disminuyó, con el nuevo hardware y los nuevos lenguajes de programación de tercera generación. Y por otra parte se convirtieron en instrumentos comunes en el mundo empresarial.

Actualmente se aplican en muchos campos del conocimiento, especialmente como simplificación y expresión lógica de procesos, etc.

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DEFINICIÓN

Es una representación gráfica de la secuencia de etapas, operaciones, movimientos, decisiones y otros eventos que ocurren en un proceso.

Esta representación se efectúa a través de formas y símbolos gráficos utilizados usualmente.

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Esta herramienta es muy útil en la realización de los procedimientos en la norma ISO 9000...

Los diagramas de flujo representan los procesos de trabajo, a medida que se van llevando a cabo...

Cada paso del proceso es representado por un símbolo diferente que contiene una breve descripción de la etapa de proceso...

Se les llama diagramas de flujo porque los símbolos utilizados se conectan por medio de flechas para indicar la secuencia de la operación...

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CARACTERÍSTICAS

claridad: Proporciona información sobre los procesos de forma clara, ordenada y concisa.

usado para segmentar el proceso en sus partes más elementales, mostrando las relaciones entre las actividades que lo conforman. 

capacidad de Comunicación: Permite la puesta en común de conocimientos individuales sobre un proceso, y facilita la mejor comprensión global del mismo.

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¿CUALES SON SUS PRINCIPALES USOS?

Esta herramienta es de gran utilidad para una organización, debido a que su uso contribuye en con el desarrollo de una mejor gestión institucional, en aspectos como:

• Muestran de manera global la composición de un proceso o procedimiento…

• Permiten identificar problemas así como las responsabilidades y los puntos de decisión.

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• Facilitan a los funcionarios el análisis de los procedimientos

• Sirven como herramienta para capacitar a los nuevos funcionarios, y de apoyo cuando el titular responsable del procedimiento se ausenta

• Sirven como herramienta para capacitar a los nuevos funcionarios, y de apoyo cuando el titular responsable del procedimiento se ausenta

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CRITERIOS

La construcción de los diagramas de flujo

implica la consideración de una serie de pasos, mismos que sirven de guía para su diseño.

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¿Cómo elaborarlos

?

1.Conformar un equipo de

trabajo2. Establecer el objetivo que se persigue con el

diseño y la identificación de

quién lo empleará

3. Definir los límites de cada procedimiento mediante la

identificación del primer y último

pasó que lo conforman4. identificación de

los pasos que están incluidos dentro de los límites de cada procedimiento y su orden cronológico.

5. revisión del procedimiento

6. Construcción del diagrama respetando la

secuencia cronológica y asignando los

correspondientes símbolos.

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El encabezado de los diagramas debe

contener lo siguiente...

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○ Nombre de la institución.

○ Título, o sea diagrama de flujo.

○ Denominación del proceso o procedimiento.

○Denominación del sector responsable del procedimiento.

○ Fecha de elaboración.

○ Nombre del analista que realizó el trabajo.

○ Nombres y abreviaturas de los documentos utilizados en el proceso o procedimiento y de los responsables.

○ Simbología utilizada y su significado.

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Estructura del diagrama de flujo

Para elaborar correctamente un diagrama de flujo, se debe tener en

cuenta una serie de recomendaciones

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o Debe indicarse claramente dónde inicia y dónde termina el diagrama.

o Las líneas deben ser verticales u horizontales, nunca diagonales.

o No cruzar las líneas de flujo empleando los conectores adecuados sin hacer uso excesivo de ellos.

o No fraccionar el diagrama con el uso excesivo de conectores.

o Solo debe llegar una sola línea de flujo a un símbolo. Pero pueden llegar muchas líneas de flujo a otras líneas.

o Cada flecha representa el flujo de una información.

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o Todo texto escrito dentro de un símbolo debe ser legible, preciso, evitando el uso de muchas palabras.

o Todos los símbolos tienen una línea de entrada y una de salida, a excepción del símbolo inicial y final.

o Solo los símbolos de decisión pueden y deben tener más de una línea de flujo de salida.

o Cada casilla de actividad debe indicar un responsable de ejecución de dicha actividad.

o Las líneas de flujo deben de entrar a un símbolo por la parte superior y/o izquierda y salir de él por la parte inferior y/o derecha.

o En el caso de que el diagrama sobrepase una página, enumerar y emplear los conectores correspondientes.

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o Describir los pasos del procedimiento especificando quién hace, cómo hace, cuándo hace y dónde hace cada paso...

o Deben utilizarse frases cortas, pero completas.

o Las frases deben comenzar con un verbo en tercera persona del singular, del tiempo presente indicativo. Por ejemplo: Recibe, Controla, Remite, Archiva, etc.

o Deben evitarse, en lo posible, los términos técnicos y/o que puedan tener más de una interpretación…

Descripción narrativa del diagrama de flujo, en ella

debe considerase:

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SIMBOLOGÍA

El lenguaje gráfico de los diagramas de flujo está compuesto de símbolos, cada uno de ellos tiene un significado diferente, lo que garantiza que tanto la interpretación como el análisis del diagrama se realicen de forma clara y precisa. Frecuentemente los símbolos que se utilizan para el graficar flujogramas se someten a un proceso de normalización, es decir, son diseñados para que su interpretación sea universal.

No obstante lo anterior, la simbología utilizada para la elaboración de diagramas de flujo es variable y es escogida según criterio discrecional de cada institución.

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TIPOS

Existen tres tipos de diagramas de flujo o

fluxogramas:

Diagrama de flujo vertical:

también denominado gráfico de análisis del proceso. Es un gráfico

en donde existen columnas y líneas.

Diagrama de flujo horizontal:

En este diagrama de flujo se utilizan

los mismos símbolos que en el diagrama de flujo vertical, sin

embargo la secuencia de

información se presenta de forma

horizontal.

Diagrama de flujo de bloques:

este es un diagrama de flujo que

representa la rutina a través de una

secuencia de bloques encadenados entre sí, cada cual con su

significado.

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Diagrama de flujo vertical:

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Diagrama de flujo vertical:

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Diagrama de flujo horizontal:Diagrama correspondiente al procedimiento de Adquisición de materiales.

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Diagrama de flujo de bloques:Diagrama correspondiente al procedimiento de Compra de Materias Primas

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VENTAJAS

Al igual que el pseudocódigo, el diagrama de flujo con fines de análisis de algoritmos de programación puede ser ejecutado en un ordenador,

con un IDE como Free DFD.

Son una excelente herramienta para capacitar a los nuevos empleados y también a los que desarrollan la tarea, cuando se realizan mejoras en

el proceso.

Muestran las interfaces cliente-proveedor y las transacciones que en ellas se realizan, facilitando a los empleados el análisis de las mismas.

Permiten identificar los problemas y las oportunidades de mejora del proceso. Se identifican los pasos, los flujos de los re-procesos, los conflictos de autoridad, las

responsabilidades, los cuellos de botella, y los puntos de decisión.

Favorecen la comprensión del proceso al mostrarlo como un dibujo. El cerebro humano reconoce muy fácilmente los dibujos. Un buen

diagrama de flujo reemplaza varias páginas de texto.

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CONCLUSIONES

Después de este esbozo sobre las principales técnicas que pueden ser utilizadas para diseñar diagramas de flujo, los estudiantes de gestión de calidad, podrán contar con una base comparativa para seleccionar la simbología que consideran más conveniente a la hora de diseñar un diagrama de flujo de los procesos que posiblemente en futuro se deben encontrar en las diferentes organizaciones.

Teniendo siempre presente que de previo a proceder con la graficación de sus diagramas de flujo, deberá quedar debidamente formalizado el significado de todos y cada uno de los símbolos que se utilizarán.

En este proceso de definición de los significados de los símbolos se pueden combinar símbolos de las diferentes técnicas enunciadas, siempre y cuando se respete el principio de dejar claramente explicito el significado de cada símbolo en la presentación o inicio del Diagrama de Flujo

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Gracias por su

atención