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Estudio de factibilidad para la creación del mercado minorista, ubicada en la parroquia “El Esfuerzo” , perteneciente al cantón Santo Domingo, provincia de Santo Domingo de los Tsáchilas, en convenio con el Gobierno Autónomo Descentralizado Parroquial Rural “El Esfuerzo”, año 2015

Disertación final

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Estudio de factibilidad para la creación del mercado minorista, ubicada en la parroquia “El Esfuerzo” , perteneciente al cantón Santo Domingo, provincia de Santo Domingo de los Tsáchilas, en convenio con el Gobierno Autónomo Descentralizado Parroquial Rural “El Esfuerzo”, año 2015

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Direccionamiento estratégico

Estudio de mercado

Estudio legal y organizacional

Estudio de impacto

ambiental

Estudio económico

Introducción

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Antecedentes del problema

• La parroquia “El Esfuerzo” está ubicada en el kilómetro 19 de la Vía Quevedo y es administrada por el Gobierno Autónomo Descentralizado Parroquial Rural.

• Según el censo del 2010, en la parroquia existen 5763 habitantes, el incremento de habitantes implica un aumento en la demanda de productos alimenticios.

• En respuesta a esta necesidad se crearon ferias semanales donde se oferta productos alimenticios sin contar con las condiciones adecuadas.

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Desorden en el comercio

Proliferación de enfermedades, malos olores,

otros.

Pérdida de la arquitectura paisajística

Problema de investigación

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Pregunta problema

¿Es factible la creación de un mercado minorista ubicado en la parroquia “El Esfuerzo”, en convenio con el Gobierno Autónomo Descentralizado Parroquial Rural?

Preguntas de investigación

• ¿Cuál será la misión y visión del mercado minorista?, ¿Cuáles serán los objetivos del mercado?• ¿Cuáles son las necesidades de la población actual de la parroquia?• ¿Cómo deberá estar distribuido el espacio físico de un mercado minorista?• ¿Cuáles son los requisitos legales y su estructura organizacional para el mercado

minorista?• ¿Cuál es el impacto ambiental que produce la realización de un mercado minorista en la parroquia “El Esfuerzo”?• ¿Cuál es el recurso económico, necesario para la creación de un nuevo mercado

minorista?

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Justificación de la investigación

Importancia del estudio

Vinculación directa con la comunidad

Desarrollo socioeconómic

o de la parroquia

Alineación con el Sumak

kawsay y el Plan de

Desarrollo Cantonal

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Objetivos de la investigaciónObjetivo General

Desarrollar un estudio de factibilidad, para la creación del mercado minorista ubicado en la parroquia “El Esfuerzo”, en convenio con el Gobierno Autónomo Descentralizado Parroquial Rural “El Esfuerzo”, año 2015

Objetivos específicos

• Determinar el direccionamiento estratégico del mercado minorista para lograr su correcta implementación y eficiente administración.

• Desarrollar el estudio de mercado para identificar la demanda, la oferta existente y las mejores estrategias de marketing mix.

• Realizar un estudio técnico para establecer la capacidad física y recursos materiales necesarios para la construcción del mercado minorista.

• Determinar los requisitos legales y su estructura organizacional para el mercado minorista.

• Identificar los factores ambientales para medir el impacto del mercado minorista en “El Esfuerzo”.

• Elaborar un estudio económico para conocer el valor total de la inversión.

   

  

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Marco referencial

Mercado minorista Estudio de factibilidad

Direccionamiento estratégico Estudio de mercado

Estudio técnico Estudio financiero

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METODOLOGÍA

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Diseño no experimental

Permite conocer y observar los fenómenos en su ambiente natural en situaciones ya existentes para luego poder analizarlos

Diseño de la investigación

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Tipos de investigación

Exploratoria

• Examinar un problema para brindar conocimiento

Descriptiva

• El objetivo es indagar la incidencia de las modalidades, categorías o niveles de una o más variables de una población

Histórica

• Trata sobre experiencias pasadas, realizada por terceras personas y no por investigación propia.

Page 12: Disertación final

La observación directa

La Encuesta

Análisis documenta

l

Instrumentos de Recogida de Datos

Page 13: Disertación final

Técnicas de Análisis de Datos

Tablas y figuras en hojas

electrónicas de Excel

Técnicas lógicas

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PROPUESTA

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Direccionamiento estratégico

Misión

Somos un mercado que se dedica a la comercialización de productos de consumo masivo, ubicados en la parroquia “El Esfuerzo”, brindando productos locales de alta calidad con un infraestructura ecológica vanguardista, que ayude a fomentar el desarrollo económico, social y cultural de la parroquia.

Visión

Ser un mercado líder en la comercialización de productos de consumo masivo, satisfaciendo las necesidades alimentarias de los habitantes de la parroquia “El Esfuerzo” y sus zonas aledañas, cumpliendo con normas de higiene que garantice la calidad de los productos comercializados, colaborando así con el mejoramiento del nivel de vida de los habitantes.

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Matriz EFI FORTALEZAS PESO CALIFICACIÓN RESULTADO

Existe el espacio físico para la creación del mercado 0,06 4 0,24 Variedad de cultivos de productos agrícolas, que abastecen el

consumo interno 0,05 4 0,2

La parroquia posee una buena red vial 0,05 4 0,2 DEBILIDADES

Baja calidad de los servicios básicos 0,02 2 0,04

Insuficiente organización de los productores 0,04 1 0,04

Presupuesto parroquial insuficiente 0,05 1 0,05

TOTAL 1 2,63

Resultados: 2,63 > 2,5 Fortalezas> Debilidades

Nota Fuente: Heredia A. A. C; Sarango C. M. D. (2015). Investigación Propia. Santo Domingo de los Tsáchilas.

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Matriz EFEOPORTUNIDADES PESO CALIFICACION RESULTADO

Diversas ofertas de recursos extrapresupuestarios y otros cooperantes 0,15 4 0,6

Buenas relaciones con el gobierno provincial y cantonal 0,08 4 0,32 Inexistencia de otros mercados 0,13 4 0,52

AMENAZAS Inestabilidad de precios 0,06 3 0,18 La creciente migración de los pobladores de los recientes a

las ciudades. 0,05 2 0,1

TOTAL 1,00 3,02

Resultados 3.02>2.5

Oportunidades > Amenazas

Nota Fuente: Heredia A. A. C; Sarango C. M. D. (2015). Investigación Propia. Santo Domingo de los Tsáchilas.

La creciente migración de los pobladores de los recintos a las ciudades

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Definición del problema

Objetivos del estudio

Justificación de la investigación

Formulación del diseño de

investigación

Estudio de mercado

Page 19: Disertación final

Segmentación de mercado

TIPOS DE SEGMENTACIÓN

VARIABLES DE SEGMENTACIÓN

Demográfica

Edad: Personas entre 18 años a 60 años Género: Hombres y mujeres

Geográfica

País: Ecuador Provincia: Santo Domingo de los Tsáchilas Parroquia: El Esfuerzo

Psicográficas

Clase social: Alta, media y baja Estilo de vida: Personas que compren en mercados

Nota Fuente: Heredia A. A. C; Sarango C. M. D. (2015). Investigación Propia. Santo Domingo de los Tsáchilas.

Familias Comerciantes Minoristas

TIPOS DE SEGMENTACIÓN

VARIABLES DE SEGMENTACIÓN

Demográfica

Edad: Personas entre 18 años a 60 años Género: Hombres y mujeresProfesión: Comerciantes minoristas informales

Geográfica

País: Ecuador Provincia: Santo Domingo de los Tsáchilas Parroquia: El Esfuerzo

Psicográficas

Clase social: Alta, media y bajaEstilo de vida: Personas que se dediquen a actividades de comercialización de manera informal

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Población • Familias

TENENCIA DE LA VIVIENDA

ESTADO CASOS

Propia y totalmente pagada 796

Propia y la está pagando 20

Propia (regalada, donada, heredada o por posesión)

160

Prestada o cedida (no pagada) 243

Por servicios 144

Arrendada 129

Anticresis 1

TOTAL 1493

Nota Fuente: Adaptado de INEC Censo Nacional (2010). Santo Domingo de los Tsáchilas.

• Comerciantes

TIPO DE COMERCIO N°

Tiendas 7

Bazares 2

Comedores 7

Almacenes de agroquímicos 4

Locales de internet y copiadora 3

Ferreterías 3

Panaderías 2

Farmacias 2

TOTAL 30Nota Fuente: Adaptado de Plan de Desarrollo y Ordenamiento Territorial (2011). Santo Domingo de los Tsáchilas.

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Muestra

• Familias 

n= 306 encuestas

Fórmula de población finita de Naresh

Muestreo probabilístico Muestreo por conglomerados

“Un censo incluye una enumeración completa de los elementos de una población.” (Malhotra, 2008, pág. 335)

Censo

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Trabajo de campo o recopilación de la información

Matriz para la formulación de las encuestas

Observación la E. P.

Cuestionario definitivo

Encuesta piloto

Tabulación, análisis e informe

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FAMILIAS

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Pregunta 3: ¿En su familia quien realiza las compras del hogar?

El 62% lo realiza las madres, 32% los padres, 3% hijos, 2% abuelos y 1% otros familiares.

Madre Padre Hijos Abuelos Otros0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70% 62%

32%

3% 2%1%

Nota Fuente: Heredia A. A. C; Sarango C. M. D. (2015). Investigación Propia. Santo Domingo de los Tsáchilas.

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Pregunta 4: ¿Con que frecuencia usted realiza las compras de productos de consumo masivo?

El 57% de las personas encuestadas afirman que realizan las compras del hogar de forma semanal; el 24% realiza las compras de forma quincenal; el 13% de forma diaria y el 6% de forma mensual.

Nota Fuente: Heredia A. A. C; Sarango C. M. D. (2015). Investigación Propia. Santo Domingo de los Tsáchilas.

Diario Semanal Quincenal Mensual Otros0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

13%

57%

24%

6%

0%

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Pregunta 7: ¿Cuáles son los lugares que usted frecuentemente visita, para realizar sus compras?

.

Tienda del Barrio Mercado Municipal Supermercados Ferias Despensas y Abarrotes Otros0.0%

5.0%

10.0%

15.0%

20.0%

25.0%

30.0%

35.0%

40.0% 35.7%

4.5%

18.9%

32.0%

8.6%

0.3%

Tiendas del barrio con un porcentaje del 35,7%, ferias con un 32%; seguido de los supermercados con un 18,9%;despensas y abarrotes con un 8,6%; el mercado municipal con 4,5% y otros lugares con 0,3%.

Nota Fuente: Heredia A. A. C; Sarango C. M. D. (2015). Investigación Propia. Santo Domingo de los Tsáchilas.

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COMERCIANTES MINORISTAS

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Pregunta 3: ¿Qué productos comercializa?

.El 33% comercializa comida preparada; el 23% a la venta de cárnicos; el 13% venta de legumbre, lácteos y derivados; el 10% a la venta de frutas; el 7% víveres y ninguno de ellos se dedica la venta de mariscos.

Cárnicos Comida Preparada

Mariscos Víveres Lácteos y Derivados

Frutas Legumbres0%

5%

10%

15%

20%

25%

30%

35%

23%

33%

0%

7%

13%

10%

13%

Nota Fuente: Heredia A. A. C; Sarango C. M. D. (2015). Investigación Propia. Santo Domingo de los Tsáchilas.

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Pregunta 9: ¿Le interesaría formar parte de los comerciantes minoristas del mercado?

.El 87 % de los comerciantes encuestados ha respondido que si les gustaría formar parte del mercado; mientras que el 13% de comerciantes no desean formar parte de los comerciantes que integrarían el mercado.

Nota Fuente: Heredia A. A. C; Sarango C. M. D. (2015). Investigación Propia. Santo Domingo de los Tsáchilas.

Si No 0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

87%

13%

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Pregunta 10: ¿Cuál nombre considera usted el más adecuado para el mercado?

.El 73% de los encuestas considera que el nombre más adecuado para el mercado seria “El Esfuerzo”; y ningún encuestado considera adecuado los nombres “15 de Noviembre” y “Chila Chito”.

Nota Fuente: Heredia A. A. C; Sarango C. M. D. (2015). Investigación Propia. Santo Domingo de los Tsáchilas.

15 de Agosto 15 de Noviembre

Eudomilia Piedra

Carlos Jiron Chila Chito El Esfuerzo 0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

13%

0%

7% 7%

0%

73%

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Demanda potencial(1,63%)

OfertaPotencial (35,7%)

Demanda insatisfechafamilias

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Año Nuevos comerciantes Acumulado %

Crecimiento

2012 14 142013 4 18 29%2014 10 28 56%2015 2 30 7%

Promedio 30%

Año Demanda proyectada

2015 302016 392017 512018 662019 86

Nota Fuente: Heredia A. A. C; Sarango C. M. D. (2015). Investigación Propia. Santo Domingo de los Tsáchilas.

Nota Fuente: Heredia A. A. C; Sarango C. M. D. (2015). Investigación Propia. Santo Domingo de los Tsáchilas.

Proyección de la demanda; comerciantes minoristas Al no existir datos históricos se toma información del censo realizado (pregunta 4); para determinar el porcentaje de crecimiento de los comerciantes minoristas

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Año Demanda proyectada

2015 302016 392017 512018 662019 86

Para el caso de los comerciantes minoristas al no existir oferta, la demanda insatisfecha será la misma cantidad que la demanda proyectada.

Nota Fuente: Heredia A. A. C; Sarango C. M. D. (2015). Investigación Propia. Santo Domingo de los Tsáchilas.

Demanda insatisfecha, comerciantes minoristas

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MARKETING MIX

Producto

Precio

Plaza

Promoción

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Producto ObjetivoReubicar al 100% los comerciantes minoristas informales en un mercado que cumpla con las condiciones y requerimientos necesarios para la correcta comercialización de productos alimenticios.

EstrategiaDiseñar un mercado que cumpla con los requerimientos tanto de comerciantes como usuarios, así como también cumpla con las condiciones necesarias para que la venta de productos alimenticios se desarrolle bajo óptimas condiciones.

Táctica Establecer un nombre que sea fácil de recordar tanto para comerciantes y usuarios del mercado

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Logotipo

Eslogan

Nombre

Nota Fuente: Heredia A. A. C; Sarango C. M. D. (2015). Investigación Propia. Santo Domingo.

Táctica del producto

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Promoción ObjetivoDar a conocer a los habitantes de la parroquia los beneficios que proporcionará el mercado a la comunidad. .

EstrategiaDesarrollar una campaña publicitaria local y un evento de inauguración del mercado

Táctica Brindar volantes a los consumidores para que se informen de los principales beneficios que obtendrán al momento de adquirir productos en el mercado.Publicar en la página del gobierno parroquial, y la tenencia política información con respecto al mercado.

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Táctica de la promoción

Nota Fuente: Heredia A. A. C; Sarango C. M. D. (2015). Investigación Propia. Santo Domingo de los Tsáchilas

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ESTUDIO TÉCNICO

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Tamaño del proyecto

Área del mercado 1051,66 m2

52 locales comerciales

Locales: comerciales, comida, lácteos, cárnicos

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Localización del proyecto

Macro localización

Micro localización

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Capacidad máxima

300-350 personas 45 min Fines de

semana

7 am-6 pm52 locales 3 personas al mismo tiempo

2080 personas diarias

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Ingeniería del proyecto

Nota Fuente: Heredia A. A. C; Sarango C. M. D. (2015). Investigación Propia. Santo Domingo de los Tsáchilas.

Proceso de comercialización. Empezando con el abastecimiento de los productos y terminando con la facturación y entrega de artículos al consumidor final.

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Infraestructura

Nota Fuente: Idrovo R. A. D. (2015). Investigación Propia. Santo Domingo de los Tsáchilas.

Una sola planta.

Área de: 1051,66 metros cuadrados.

Altura de 11,30 metros.

Dos puertas de 6,20 metros de alto.

Estructura metálica.

Sin paredes, cubierta de malla.

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Dos tipos de locales:

• Estructura metalizada locales de frutas, legumbres, víveres, (27 locales de 3m x 1,5m)

• Estructuras de cemento, locales de cárnicos, mariscos, embutidos y lácteos, (16 locales de 2m x 3m)

• 9 locales de comida.

Nota Fuente: Idrovo R. A. D. (2015). Investigación Propia. Santo Domingo de los Tsáchilas.

Diseño del proyecto

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Vista superior del mercado; las medidas externas son 65 m el lado mas largo; 30,10 m de ancho y 43m el lado mas corto.

Nota Fuente: Idrovo R. A. D. (2015). Investigación Propia. Santo Domingo de los Tsáchilas.

Page 47: Disertación final

Distribución de la planta

El mercado posee área de parqueadero servicios higiénicos, patio de descarga, garita, cuarto de máquinas y dos oficinas administrativas.

Nota Fuente: Idrovo R. A. D. (2015). Investigación Propia. Santo Domingo de los Tsáchilas.

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ESTUDIO LEGAL Y ORGANIZACIONAL

Page 49: Disertación final

Ley de economía popular y solidaria.

Asociación entre los

comerciantes minoristas

Constitución legal del mercado

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Requisitos de inscripciónLista de socios

Acta de asamblea

Realización de los estatutos

Legalización de socios y estatutos

Acuerdo Ministerial

Ruc

Oficio a la Secretaria Nacional de la Gestión

de la Política

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Estudio organizacional

Nota Fuente: Heredia A. A. C; Sarango C. M. D. (2015). Investigación Propia. Santo Domingo.

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Descripción de las funciones

Nota Fuente: Heredia A. A. C; Sarango C. M. D. (2015). Investigación Propia. Santo Domingo de los Tsáchilas.

Nombre del cargo: Administrador Supervisor inmediato: Presidente Supervisa a: Secretaria, tesorero, personal de seguridad, personal de aseo

Perfil del cargo

Edad: 25 años en adelante Sexo: Indistinto Experiencia: mínimo 2 años de experiencia

Nivel de instrucción: Educación superior, título en administración de empresa/ingeniero comercial, contabilidad y auditoría

Funciones del cargo

Sustituir al presidente en sus faltas temporales Mantener el control de las actividades y operaciones que realiza el personal Cumplimiento de las normas y políticas del mercado Analizar propuesta de proveedores Estar relacionado con los empleados

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ESTUDIO AMBIENTAL

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Todos los proyectos, obras o actividades, que sean parte de las categorías II, III y IV, deberán obtener una licencia ambiental, previo a iniciar la ejecución de su actividad. (Acuerdo N° 068, Art. 36)

Categorización del proyecto

Nota Fuente: Ministerio del ambiente (2015), Acuerdo No. 068. REFORMASE EL TEXTO UNIFICADO DE LEGISLACIÓN SECUNDARIA DEL LIBRO VI, TÍTULO I DEL SISTEMA ÚNICO DE MANEJO AMBIENTAL (SUMA). Ecuador: Lexus.

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Requerimientos para la licencia ambiental según la clasificación

Ficha ambiental Plan de manejo ambiental

Dentro de la categoría II se encuentran catalogados los proyectos cuyos impactos/riesgos ambientales, son considerados de bajo impacto.

Los proyectos pertenecientes a la categoría II, para obtener la licencia ambiental deberán contar con la aprobación de:

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Área de influencia del proyecto

La influencia directa que el mercado ejerce es de 100 m a su alrededor

Colinda con un área comunal y una franja de protección; alrededor hay casas de vivienda, el parque central y el tanque de agua parroquial.

DirectaÁrea de influencia directa es de 200 metros alrededor del mercado

El lugar se caracteriza por tener poco alcance de afectación negativa indirecta, considerando también el impacto positivo que ocasionan las actividades del mercado.

Indirecta

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ESTUDIO FINANCIERO

Page 58: Disertación final

Inversión Inicial • La inversión inicial es la cantidad monetaria necesaria para poner en marcha un

proyecto, por lo tanto la inversión inicial comprende la inversión fija y el capital de trabajo.

$785.176,97 $3.186,00

99,6

0%0,40%

La inversión fija a su vez esta compuesta por los rubros de: infraestructura, útiles de aseo, muebles y enseres , equipo de cómputo, equipos de oficina, publicidad, gastos de organización y constitución.

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Financiamiento

GAD Parroquial suscriba un oficio de petición de obra en el presupuesto municipal

Los asambleístas ciudadanos, en sesión con el municipio soliciten la priorización de la obra

Es competencia exclusiva del municipio planificar el desarrollo cantonal (COOTAD, Art 65)

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Presupuesto de Ingresos

Locales Precio Ingreso Mensual Ingreso Anual

Legumbres, Frutas, Víveres, Otros 27 $ 40,00 $ 1.080,00 $ 12.960,00

Cárnicos, Embutidos y Lácteos 16 $ 60,00 $ 960,00 $ 11.520,00

Comedores 9 $ 60,00 $ 540,00 $ 6.480,00 Total 52 $ 160,00 $ 2.580,00 $ 30.960,00

Nota Fuente: Heredia A. A. C; Sarango C. M. D. (2015). Investigación Propia. Santo Domingo de los Tsáchilas.

Presupuesto considerando el 100% de capacidad del mercado, en el primer año

Page 61: Disertación final

Proyección Presupuesto

Nota Fuente: Heredia A. A. C; Sarango C. M. D. (2015). Investigación Propia. Santo Domingo de los Tsáchilas.

Para determinar la capacidad del mercado al primer año se tomo información del censo ( preguntas 7 y 9)

Pregunta 7: ¿Cree que la ubicación actual de su negocio es la más conveniente? Pregunta 9: ¿Le interesaría formar parte de los comerciantes minoristas del mercado?

Pregunta 7

Pregunta 9

Promedio

Favorable 47% 87% 67%Desfavorable 53% 13% 33% Suma 100% 100% 100%

Con el promedio se determino que el 67% del total de comerciantes si formarán parte del mercado el primer año, por lo que este mismo porcentaje determina la capacidad del primer año.

Page 62: Disertación final

Proyección de los ingresos

Nota Fuente: Heredia A. A. C; Sarango C. M. D. (2015). Investigación Propia. Santo Domingo de los Tsáchilas.

Es así que se determinó los ingresos por tipos de locales. El aumento del precio de arrendamiento crece en razón del 8% anual, valor superior a la inflación, la cual para Junio 30 de 2015 era de 4,87%.

Local de legumbres, frutas, víveres y otros Año Cantidad Precio Total

1 18 $ 40,00 $ 8.683,20 2 22 $ 43,20 $ 11.253,43 3 26 $ 46,66 $ 14.584,44 4 27 $ 50,39 $ 16.325,87 5 27 $ 54,42 $ 17.631,94

Total

$ 68.478,87

Page 63: Disertación final

La sumatoria de los ingresos por año y tipo de local se muestran a continuación.

Nota Fuente: Heredia A. A. C; Sarango C. M. D. (2015). Investigación Propia. Santo Domingo de los Tsáchilas.

Año Total 1 $ 20.743,20 2 $ 26.883,19 3 $ 34.840,61

4 $ 39.000,68

5 $ 42.120,74

Total $ 163.588,42

Page 64: Disertación final

Presupuesto de egresos

Nota Fuente: Heredia A. A. C; Sarango C. M. D. (2015). Investigación Propia. Santo Domingo de los Tsáchilas.

Producto Valor

unitario Cantidad Valor mensual

Valor anual

Costos Variables Guantes Bicolor #7 ½ $ 1,25 2 $ 2,50 $ 30,00 Caneca Desinfectante Bactericida Limpiador Pisos Marca Dg $ 24,00 1 $ 24,00 $ 288,00

Caneca Cloro 10% Marca Dg $ 18,00 1 $ 18,00 $ 216,00 Esponja mixta [10x50] $ 0,35 5 $ 1,75 $ 21,00 Galón Acido Quitasarro Para Baños Pisos Vidrios Marca Dg $ 18,00 1 $ 18,00 $ 216,00

Limpión $ 0,75 5 $ 3,75 $ 45,00

Total $ 68,00 $ 816,00

Producto Valor unitario Cantidad Valor

mensual Valor anual

Costos Fijos Secretaria $ 354,00 1 $ 354,00 $ 4.248,00 Personal de seguridad $ 354,00 1 $ 354,00 $ 4.248,00 Personal de aseo $ 354,00 1 $ 354,00 $ 4.248,00 Mantenimiento del mercado $ 500,00 1 $ 41,67 $ 500,00 Servicios Básicos (Agua, Luz, Teléfono) $ 135,00 1 $ 135,00 $ 1.620,00

Total $ 1.238,67 $ 14.864,00

Total $ 1.306,67 $ 15680,00

Page 65: Disertación final

Proyección de egresosAÑO TOTAL

1 $ 15.680,00 2 $ 16.443,62 3 $ 17.244,42

4 $ 18.084,22 5 $ 18.964,93

Total $ 86.417,18

El presupuesto de egresos, está proyectado para los próximos cinco años, el porcentaje de crecimiento de los gastos está dado por el porcentaje de inflación. Dato tomado del Banco Central del Ecuador que para junio 30 de 2015 es de 4.87%

Nota Fuente: Heredia A. A. C; Sarango C. M. D. (2015). Investigación Propia. Santo Domingo de los Tsáchilas.

Page 66: Disertación final

Punto de equilibrio

Locales Unidades % participación Precio Costo

variable Mc Margen

ponderado P.E. Legumbres 27 52% $ 40,00 $ 1,31 $ 38,69 20,09 13 Cárnicos 16 31% $ 60,00 $ 1,31 $ 58,69 18,06 8 Comedores 9 17% $ 60,00 $ 1,31 $ 58,69 10,16 4

TOTAL 52 100%

48,31 Nota Fuente: Heredia A. A. C; Sarango C. M. D. (2015). Investigación Propia. Santo Domingo de los Tsáchilas.

El punto de equilibrio representa en nivel donde los ingresos por arrendamiento son iguales a los costos de mantenimiento y operación; determinado el número de locales que es necesario arrendar para cubrir estos gastos y no generar déficit.

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• Se ha determinado la aceptación, respecto al mercado minorista, por parte de las familias de la parroquia “El Esfuerzo”, en un 98%; de la misma manera se ha logrado determinar que la frecuencia de compra de las familias de la parroquia es semanal, esto gracias al estudio de mercado realizado a través de la encuesta aplicada al segmento familias, donde el 57% de ellas respondió que realizaba la compra de productos alimenticios cada semana.

• El nombre que se estableció para el mercado fue “El Esfuerzo”, esto debido a que del total de familias encuestadas el 69% consideró que el nombre más adecuado para el mercado sería: “El Esfuerzo”, de la misma manera el 73% de los comerciantes informales encuestados coincidieron con esta respuesta.

• El proyecto de construcción y puesta en marcha del mercado minorista está dentro de la clasificación del SUMA como un proyecto de categoría tipo II. Según el artículo 36 del acuerdo N° 068, por lo que es necesario la elaboración de una ficha ambiental y un plan de manejo, por ser un proyecto de bajo impacto.

• Se concluye finalmente que es factible la creación de un mercado minorista en la Parroquia “El Esfuerzo”, por existir la demanda del mismo, el terreno necesario, un financiamiento accesible y la aceptación por parte de las familias y comerciantes en un 98% y 100% respectivamente, según el estudio de mercado realizado.

Conclusiones

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Recomendaciones

• Realizar publicidad y promoción, en especial los fines de semana, dirigida a las madres de familias, pues son ellas quienes realizan las compras del hogar.

• Incentivar a los comerciantes minoristas con precios accesibles en el arrendamiento y brindar capacitaciones para ofrecer un mejor servicio, y atención al cliente.

• Se recomienda que el organigrama del mercado no se extienda con más puestos o cargos, debido a que esto ocasionaría mayores egresos. Se debe cuidar que la comunicación fluya tanto de manera horizontal como vertical, para evitar errores y efectivizar las operaciones.

• Gestionar con el municipio de Santo Domingo el financiamiento del proyecto hasta antes del 10 de Diciembre, para que la obra esté presente en el presupuesto municipal del año siguiente, y sea posible su ejecución.

• Los datos tomados para el análisis financiero fueron información del tiempo en el que se realizó este estudio, por lo que están sujetos a cambios y variaciones en el tiempo; se recomienda ajustarlos al momento de su utilización.

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Bibliografía