• El fruto es el ovario con los primordios seminales fecundados y convertidos en semillas. A partir de la polinización, los carpelos, ya completamente formados y con los estigmas preparados para recibir el polen, inician una nueva etapa de desarrollo, crecen y modifican su forma, se endurecen o se hacen carnosos, y poco a poco llegan a transformarse en un fruto maduro.

PLACENTACIÓN:

Se denomina placentación a la disposición de los óvulos dentro

del ovario. Cuando el ovario madura, la placentación determina la ubicación de las semillas dentro

del fruto.

El número de placentas es, en general, igual al número de

carpelos que forman el ovario. En ciertos casos, sin embargo, puede atrofiarse alguna de las placentas y un ovario pluricarpelar llega a

contener un sólo óvulo, como por ejemplo en las gramíneas

(Poaceae) y las compuestas (Asteraceae).

COMPOSICIÓN QUÍMICA:

A PARTE DEL ENDOCARPO,

MESOCARPO Y EL EXOCARPO, EL FRUTO

CUENTA CON UNA PARTE FUNDAMENTAL, LA CUAL

ES: LA SEMILLA

PROCESOS FISIOLÓGICOS

TRANSPIRACIÓNTRANSPIRACIÓN FERMENTACIÓNFERMENTACIÓN

RESPIRACIÓNRESPIRACIÓNFOTOSÍNTESISFOTOSÍNTESIS

1. Frutos simples:1. Frutos simples:• Provienen de un solo

ovario o de varios carpelos soldados.

• Estos frutos se clasifican en 2 grandes grupos:

Frutos carnososFrutos secos

1.1 frutos carnosos:1.1 frutos carnosos:

•Tienen el pericarpio de consistencia jugossa y carnosa, entre ellos se encuentran:

1.2 FRUTOS SECOS:•El pericarpio es de consistencia dura; tienen poca cantidad de agua.•Pueden ser:Dehiscentes: cuando el fruto al madurar deja en libertad las semillas.Indehiscentes: cuando al madurar no dejan en libertad a las semillas.

2.Frutos compuestos: 2.Frutos compuestos: estos frutos están formados por varios ovarios juntos pero que desarrollan separadamente. Se les llama también infrutescencias, que se originan en un grupo de flores individuales denominándose frutos múltiples. todas las flores de una inflorescencia participan en el desarrollo de una estructura que parece un solo fruto pero que en realidad está formada por muchos frutos. En ocasiones participan otras partes de la flor o incluso el mismo eje de la inflorescencia en su desarrollo, por lo que estaríamos tratando también de frutos compuestos.

Tipos de frutos compuestos