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ESTRÉS OXIDATIVO
Isabel Martínez
La oxidación es un proceso sin el cual no podríamos vivir.
El proceso de oxidación crea radicales libres en nuestras células.
Radical libreUn radical libre es un átomo con un número
impar de electrones o que tiene un electrón libre. En grandes proporciones, los radicales libres pueden causar daño a las células.
Principal fuente de radicales libresLa principal fuente es la respiración, ya que
entre 1 y 3% del oxigeno consumido se transforma en radicales libres
Fuentes biologicas de radicales libresMitocondria: Constituye la principal fuente de
radicales libres a través del proceso de fosforilacion oxidativa.
PARADOJAEl oxigeno es esencial para la vida, pero es la
sustancia más toxica a causa de la reactividad de las especies parcialmente reducidas. De hecho, el oxigeno en concentraciones altas es toxico para la mayoría de los organismos anaeróbicos, y es la fase inicial de la evolución para todas las formas de vida.
Que es el Estrés Oxidativo?
Entre mas “Radicales libres” se encuentren por arriba de nuestra capacidad de control se entenderá como estrés oxidativo
El estrés oxidativo ocurre cuando hay un desequilibrio en nuestras células debido a un aumento en los radicales libres y/o una disminución en los antioxidantes. Con el tiempo, este desajuste en el equilibrio entre los radicales libres y los antioxidantes puede dañar nuestros tejidos.
Fuentes comunes de Radicales Libres
AntioxidantesConsumir alimentos con Antioxidantes puede inactivar los radicales de oxigeno y reducir los efectos dañinos
RELACIÓN CON LA SALUD
El estrés oxidativo ha sido relacionado con varias enfermedades
Mismas enfermedades que pudieron haber sido prevenidas con un equilibrio apropiado entre el estrés oxidativo y los niveles de antioxidantes.
ESTRÉS OXIDATIVO Y
ACTIVIDAD FÍSICA
Actividad física esta relacionada como un medio para llegar a la conservación de la salud
Estudios demuestran que el ejercicio físico es fuente natural de radicales libres de oxígeno que participan en la producción de daño a diferentes moléculas del organismo.
La actividad física vigorosa puede incrementar el consumo de oxigeno en 10 a 15 veces por encima del valor de reposo para satisfacer las demandas de energía.
El elevado consumo de oxigeno resultante produce un estrés oxidativo que conduce a la generación de radicales libres.
El ejercicio agudo prolongado puede causar temporalmente una reducción tisular de la cantidad de Vitamina E y un cambio del estatus de la glutation redox en varios tejidos del organismo.
El ejercicio físico intenso y prolongado, se sigue de la producción de radicales libres causantes de la alteración de las membranas celulares. La producción de radicales libres es una secuela del aumento del consumo de oxígeno relacionado con el ejercicio, y tiene una estrecha relación con el daño muscular.
Las defensas antioxidantes existentes en el cuerpo son suficientes y adecuadas para prevenir un daño sustancial a los tejidos, sin embargo, no hay un exceso de estas sustancias, y una sobreproducción de radicales libres, o una caída en el nivel de las defensas antioxidantes conducirá a un desbalance, que podría provocar efectos deletéreos.
