FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALESPROGRAMA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

SEMINARIO DE INVESTIGACION

BIBLIOGRAFIA

ELABORADO POR :

Teresa Ros Dosdá, I. C. (2011). Impactos Ambientales del Ciclo de Vida de las Baldosas

Cerámicas. Análisis sectorial, Identificación de Estrategias de Mejora y

Comunicación. Obtenido de http://repositori.uji.es/xmlui/handle/10234/41544

Interempresas. (2012). El Papel de Las Baldosas Ceramicas En La Edificacion Sostenible.

Obtenido de http://www.interempresas.net/Construccion/Articulos/61616-El-

papel-de-las-baldosas-ceramicas-en-la-edificacion-sostenible.html

M.Segarra-Oña, A. P.-S.-P.-G. (2011). ¿Eco-Innovación, Una Evolución de la Innovación?

Análisis Empírico en la Industria. Sociedad Española de Ceramica y Vidrio.

E. Barrachina, D. F. (2016). LAS BALDOSAS CERÁMICAS. ¿UN CAMPO ATRACTIVO EN LA

INVESTIGACION DEL SIGLO XXI? Revista de Eco-Construccion Sostenible.

Edwards, B. (2012). Guía Básica Para la Sostenibilidad Segunda Edicion Revisada y Ampliada.

Gustavo Gili.

CIC. (2011). La sostenibilidad, clave para el futuro del sector cerámica. Un mercado más

competitivo con productos sostenibles 100%. CIC-Centro Informativo de la Construcción.

Cristina Rocha, D. C. (2011). InEDIC Ecodesign Manual. National Laboraroty of Energy

And Geology.

La cerámica dentro de la arquitectura sostenible presenta una amplísima variedad de respuestas a

las exigencias actuales y venideras dentro del ámbito de la construcción, solo se hace necesario

evidenciar sus características y ventajas frente a otros materiales.

Esta se presenta como un material que ofrece diversidad y versatilidad a la hora de afrontar

situaciones muy diversas, en el ámbito de la construcción por sus propiedades además de

convertirse en una material capaz de tomar cualquier forma ,color o textura ofreciendo una

alternativa atractiva y difícil de encontrar dentro de la arquitectura.

La cerámica se consolida como un producto sostenible es duradera, saludable y eficiente en la

implementación de los recursos naturales con la cual se desarrolla, hay radica la importancia de

esta dentro la construcción actual.

La cerámica como producto dentro de la construcción está compuesto por elementos naturales,

durante su desarrollo es poco común involucrar sustancias alternas y toxicas para el medio

ambiente, generando una menor huella ecológica y una mejora de los recursos disponibles.

Dentro de la industria cerámica a nivel mundial existe un interés y labor en cuanto al nivel que esta tiene sobre el ambiente, el desarrollo de ciclo de vida de productos, matrices para su análisis, estrategias enfocadas dentro del ecodiseño evidencia esto y promueve un cambio dentro las demás organizaciones que aún no han adoptado una postura más activa dentro de este ámbito

La región posee un gran patrimonio natural; sin embargo, su captación y utilización tiene un ámbito de mejora aun y dentro de un ambiente con constantes crisis ambientales se hace necesario para el futuro optar por métodos y estrategias serias y responsables en la totalidad de las organizaciones para garantizar este patrimonio en las generaciones venideras

Es necesario el fomentar las investigaciones, estudios y prácticas sostenibles

en el medio cerámico de manera acorde para el desarrollo de los productos y

de esta manera transformar el entorno económico y social de la región como

entes innovadores

En necesario generar una cultura en la que se promueva el liderazgo a nivel

innovador y tecnológico por parte de la región con la mayor riqueza de

materia prima cerámica dentro del país y Latinoamérica en alas al desarrollo

y enfocado desde la sostenibilidad.

Es de suma importancia el generar una cultura asociativa dentro de la región

en la que no solo las empresas como sector privado generen los avances de

los productos cerámicos, sino también involucrar el sector académico con la

investigación para de esta forma sentar las bases que permitan renovar la

industria y fortalecerla para afrontar mercados internacionales.

Wang, W. (2010). CAMBIANDO LOS PARADIGMAS: EL RETO DE LA SOSTENIBILIDAD

EN LA ARQUITECTURA. Revista de Arquitectura -Dadun Deposito Academico

Digital Universidad de Navarra.

CERAMICA Y ECODISEÑOANALISIS DEL PANORAMA DE LA INNOVACION EN LA INDUSTRIA

CERAMICA NORTE SANTANDEREANA

DIEGO ASCANIO SEPULVEDA

CERAMICA DENTRO DEL AMBITO DE LA SUSTENTABILIDAD

Mejora del producto y la competitividad:La industria cerámica se

halla en la necesidad de mantenerse en la vanguardia a nivel

mundial en cuanto al desarrollo de propuestas involucrando I+D,

todo esto “con el objetivo de ofrecer a consumidores y

profesionales productos de alto valor que respondan a las nuevas

necesidades. Para ello, empresas e instituciones vinculadas al

sector contribuyen para desarrollar un producto cada vez más

competitivo y con ello, seguir abriendo mercado”.

Se realiza una revisión descriptiva de una amplia gama de articulos sobre el

material cerámico aplicado en la edificación , incluida y contenida dentro de un

nuevo criterio como lo es el ecodiseño y dentro del panorama de las megatencias de

convergentica tecnológica,desajustes de energía y recursos finalizando con el

cambio climático e impactos ambientales. Mientras se contextualiza las exigencias

negativas de la situación actual en el ámbito de la construcción y se contraponen

las características, potencialidades y acciones preventivas que se están generando

con la cerámica en respuesta a este panorama. Para concluir, se exponen el valor

de innovación, las tendencias y ventajas de la aplicación de esta, comprendida

dentro de la sostenibilidad y hacia una participación en el futuro más relevante

dentro de la región Norte Santandereana.

La aparición de la cerámica implico por primera vez: “la transformación de una materia prima natural como lo es la arcilla mediante un proceso modelado, secado y cocción para de esta manera obtener un producto.”

Es decir con la cerámica estamos ante “el primer producto creado por el dominio de la inteligencia humana “

Esta condición hace de este material un elemento presente en el desarrollo de los primeros pasos de la civilización en lo que refiere al campo de la construcción y su aplicación en el entorno. A modo de respuesta bajo la necesidad de resguardo de las inclemencias del clima, abrigo y seguridad.

Por ello es importante resaltar que ,Los materiales cerámicos han contribuido

desde tiempos remotos a desarrollar una arquitectura adaptada a las necesidades

del hombre y en armonía con el entorno” Y es relevante el hecho de que este

material ha formado parte de la construcción en diferentes niveles de nuestro

hábitat. Desde el uso del ladrillo como base para construir un muro, la baldosa

como suelo y la teja como cubierta para contener el espacio.

Convirtiendola en la base de la mayoría de construcciones de la actualidad

LA CONSTRUCCION NECESIDAD INSOSTENIBLE

SITUACIÓN ACTUAL

La humanidad a lo largo de la historia ha dependido de los edificios para su existencia generando una tendencia de consumo sin prevención del futuro negativo que generaría en la actualidad

Generando una industria que consume el 50 % de los recursos mundiales lo que la convierte en una de las actividades menos sostenibles del planeta”así mismo, el enfoque sobre materiales como concreto, acero y vidrio, los que implican un proceso de fabricación y coste energético mayor, incrementando la problemática a niveles más altos y casi insostenibles

El uso excesivo de los recursos naturales ocasionados por el rápido crecimiento

económico ha dañado el medio ambiente en niveles casi insostenibles.Por lo cual en los últimos años son cada vez más relevantes los estudios y avances del modo de vida actual, visto a través de la sostenibilidad.

Bajo este panorama es de suma importancia resaltar conceptos

que desde las últimas décadas están tomando un mayor auge y

que se requieren para obtener resultados visibles de los efectos

negativos provocados por la construcción, como:

Desarrollo sostenible

“Definido como aquel en el que se satisfagan las necesidades del

presente sin poner en peligro la capacidad de las generaciones

futuras para atender sus propias necesidades”. ONU,PNUMA

(1987)

Dentro del ambito de la edificacion sostenible una de las

decisiones más importantes es la definición de los materiales con

los que se va a construir, dado a que es el principal componente de

la obra.

Ese es el caso de los materiales cerámicos, los cuales están

dirigiendo sus funciones en el desarrollo de soluciones sostenibles

y sustentables con el medio ambiente. “Ya desde su origen, la

cerámica es un material sostenible. Las materias primas que

forman los productos cerámicos provienen de la tierra (la arcilla)

que, junto al agua y el fuego de la cocción, componen un producto

natural y de alta calidad”

Hay que entender, si bien la construcción sostenible busca nuevas

estrategias, formas y métodos de solución, esta necesita que se

implemente en toda la estructura que se ve involucrada en este

campo por lo que se hace implícito tener el panorama presente

que esta afronta desde el área de los materiales en específico los

materiales cerámicos.

Las nuevas estrategias y metodologías en cuanto a prácticas

ecoeficientes han generado una mayor atención en los últimos

años, generando un Movimiento Verde en el que se están

adaptando las capacidades y generando practicas más limpias

dentro del sector de la cerámica bajo esta premisa surgió el

ecodiseño

ECODISEÑO

CICLO DE VIDA

Cuya función principal es , establecer los principales criterios y normas para el desarrollo del producto cerámico, incluyendo el medio ambiente como eslabón central y optimizando los efectos que se generan en la producción de este. Este nuevo modelo manifiesta el interés cada vez mayor de la industria cerámica en generar un material sostenible

La industria cerámica tiene un papel preponderante en la ecosostenibilidad, “las características naturales de esta y los últimos avances en su fabricación, así como los productos y soluciones innovadores desarrollados, convierten este material en un componente idóneo para contribuir en el equilibrio entre la edificación y el entorno

En la actualidad está “industria representa el tercer rubro, dentro de los materiales para construcción, según el (ICCV). Y en los últimos años ha tenido un crecimiento notable, posicionándose dentro de los 30 jugadores más importantes a escala mundial.

Es contradictorio y materia de estudio el que se presente una ausencia notable dentro

del ámbito de la innovación en las organizaciones involucradas en el sector

cerámico de la región, al poseer una rica y extensa materia prima de primera calidad

con la cual generar productos de altísima calidad. Se evidencian deficiencias para la

formación de una cadena cerámica dentro de la región, en particular, debido a la

falta de una cultura de articulación y asociación entre la organización y la sociedad.

Otro de los aspectos que inciden de manera negativa dentro del desarrollo de I+D

en la industria se da por la informalidad de los procesos insertos dentro de las

empresas sumado al bajo nivel de capacitación de la gran cantidad de personal

dentro de las organizaciones y terminando con la carencia de equipos adecuados

para la producción de artículos en mejor estado, son aspectos a tomar en cuenta

dentro de una industria que a nivel mundial tiene como fundamento la innovación

aplicada dentro de criterios eco sostenibles y sobre los cuales se hace implícita la

necesidad de generar cambios de raíz sobre las organizaciones a nivel local para

optar por entrar en la tendencia y mercados a nivel mundial.

La importancia del ACV radica en la capacidad de generar el análisis de cada etapa en el desarrollo del producto cerámico desde su inicio a final, permitiendo establecer los métodos más adecuados y eficientes desde el parámetro ambiental.

Ademas de que por medio de este se generan las matrices de ACV

donde se evalúa la vida útil de un producto cerámico, con niveles

de puntuación que determinan el impacto negativo o positivo en

cada etapa de este y mediante las cuales se está guiando el

desarrollo de los productos en la industria a nivel mundial

Algunas de las ventajas de la implementación de criterios y

matrices de valoración en el sector cerámico son:

1. Caracterización y distinción dentro del sector de la construcción

2. Mejora de la imagen de la empresa

3. Atracción y cohesión con la creciente comunidad verde

4. Reducción de costos de producción

5. Aumento de la competitividad frente a otros mercados

6. Cambio tecnológico, mejores métodos, tiempos y calidad para

el desarrollo del producto

7. Beneficios ambientales

En consecuencia “En la línea con su apuesta sostenible, el sector cerámico da la

bienvenida a iniciativas como el Análisis del Ciclo de Vida del producto cerámico.

“Las baldosas cerámicas, como cualquier producto de origen industrial, generan impactos ambientales a lo largo de todo su ciclo de vida, es decir, desde la extracción de las materias primas hasta su valorización o eliminación final del producto, pasando por su distribución, uso y mantenimiento

El resultado de las estrategias del eco-diseño y el análisis de cada

etapa del ACV junto a la matriz de ciclo de vida, generan un nuevo

modelo para la construcción de los productos cerámicos donde en

todo momento se tiene la premisa de la sostenibilidad. Como se

puede evidenciar en la siguiente gráfica:

Uno de los frentes de expansión, presente y futuro, para la baldosa cerámica es el de la arquitectura sostenible. Además de su función estético-decorativa en el revestimiento de espacios, las baldosas cerámicas juegan un papel cada vez más relevante en el marco de la sostenibilidad y la eficiencia energética gracias a sus propiedades intrínsecas,como lo son:

Es Reciclable: En la actualidad han surgido nuevos modelos cerámicos elaborados 100 % de material reciclado. Un nuevo enfoque sobre la huella ecológica extendido a todo el ciclo de vida de del producto

Su Durabilidad y resistencia: La cerámica es uno de los materiales más resistentes a los desafíos ambientales, ya que es inerte y no le afecta la exposición al agua, al fuego e incluso a las radiaciones ultravioletas. Por tanto, un producto duradero implica siempre una menor necesidad de reposición, menos residuos y por tanto, un menor impacto energético y ambiental

Es un Material aséptico: No transmite olores, bacterias, contaminantes o compuestos orgánicos volátiles, contribuyendo a la mejora de la calidad del aire

Requiere un Bajo mantenimiento: Requiere poco mantenimiento tanto en su conservación como en su limpieza, la cual se realiza bajo procesos y materiales de bajo coste e impacto ecológico

Es Ecosostenible: Las piezas cerámicas sólo utilizan tres elementos básicos del medio ambiente: la arcilla, el agua y el fuego. Es un material resistente al paso del tiempo., por lo que puede llegar a alcanzar ciclos de vida muy sostenibles

Su Versatilidad: La cerámica es versátil y adaptable a cualquier superficie. Colocar una pieza en un sentido u otro y combinar sus formas y colores permite jugar con el espacio y convertir una estancia convencional en otra de tendencia. Las diferentes posibilidades de colocación, sus texturas y volúmenes permiten diseñar libremente los espacios obteniendo resultado espectaculares

siendo la base de la creacion de un espacio como en el que nos encontramos ahora

Sistemas de colocación en seco: Como un puzzle. Así de fácil puede llegar a ser la colocación de un producto cerámico, sin necesidad de adhesivos ni obras. El resultado es la colocación perfecta de cualquier espacio en cuestión de horas y total transitabilidad, incluso durante su colocación. Se consigue por tanto un ahorro de tiempo, y una reducción de escombros generados

Fachadas ventiladas : Las fachadas ventiladas favorecen el mantenimiento del calor proveniente de la radiación solar durante las estaciones frías, y a la inversa, refrigerando el edificio cuando más calor hace, especialmente en verano

Cerámica de Impresión digital: No solo para personalizar piezas de cerámica con cualquier imagen, sino para de esta manera evitar la implementación de pigmentos o componentes tóxicos para la conformación de la pieza cerámica

Cerámica Absorbe co2:Ya existe cerámica capaz de absorber CO . Un metro cuadrado de esta superficie puede llegar a 2

descontaminar hasta 250 microgramos/hora de los perjudiciales óxidos de nitrógeno (NOx) y retirar hasta el 74% de ácido nítrico (responsable de la lluvia ácida) del aire de nuestras ciudades.

Ceramica de alta eficiencia: Se han desarrollado nuevos productos con altas prestaciones térmicas , mecánicas y acústicas de esta manera se mejora el rendimiento de la edificacion tema clave en la sostenibilidad.

Baldosas fosforescentes: Consisten en baldosas que presentan pigmentos fosforescentes capaces de emitir luz en la oscuridad. Útil en salidas de emergencia o señalización de zonas

C O N C L U S I O N E S

DISEÑO DELPRODUCTO

MEDIO AMBIENTE

ESTETICA

ERGONOMIA

COSTE

SEGURIDAD

CALIDAD

FUNCIONALIDAD

FABRICACION

FASES DE CICLO DE VIDA FASE DE PRODUCCIÓN FASE DE USO FASE DE FIN DE VIDA

CONSUMO DE ENERGÍA Y MATERIAS PRIMAS, USO DE LA TIERRAREDUCCIÓN DE LOS RECURSOS

INVEN

TA

RIO

DEL C

ICLO

DE V

IDA

EXTRACCIÓN DEMATERIAS PRIMAS

PRODUCCIÓN DE ELECTRICIDAD

MINAS DE CARBON PRODUCCIÓN DE FASES INTERMEDIAS PRODUCCIÓN DE PRODUCTOS FINALES

UTILIZACIÓN/ SERVICIO

REUSAR Y RECICLAR

MODELIZACIÓN DEL IMPACTO AMBIENTAL Y EN LA SALUD

CAMBIO CLIMATICO,ACIDIFICACIÓN,NIEBLA DE VERANO,TOCIXIDAD HUMANA,ECOTOXICIDAD,EUTROFIZACIÓN,REDUCCIÓN DE LA CAPA DE OZONO,IMPACTOS RADIOACTIVOS...

RECUPERACIÓN DE ENERGÍA

DISPOSICIÓN DE RESIDUOSMINAS DE MINERALES

PRODUCCIÓN DE PASTAS

MATRIZ VALORACION DEL CICLO DE VIDA DE BALDOSAS CERAMICAS

ASPECTOS AMBIENTALES OBTENCIÓN MATERIAS PRIMAS

E

E

E

E

E

E

E

E

E

E E

E

E

E

E

E

B B B

B

B

B

B

B

B

B

M M

M

M MM

M

PRODUCCIÓN DISTRIBUCCIÓN ELIMINACIÓNUSO

CALIDAD DE AIRE

CALIDAD DE AGUA

PRODUCCIÓN DEL SUELO

REDUCCIÓN DE RESIDUOS

AHORRO DE ENERGÍA DE RECURSOSNATURALES

GESTIÓN DE RECURSOSNATURALES

PREVENCIÓN DEL CALENTAMIENTOGLOBAL

AGOTAMIENTO DE LA CAPADE OZONO

SEGURIDAD AMBIENTAL

RUIDO

BIODIVERSIDAD

NUEVO PRODUCTOS

DISTRIBUCIÓN A LOSCLIENTES

DESARROLLO

PRODUCCIÓN Y SUMINISTRO

USO

VALORIZACIÓN Y ELIMINACIÓN

DESARROLLO DE NUEVOS CONCEPTOS

SELECCIÓN DE MATERIALES DEMENOR IMPACTO

REDUCCIÓN DEL USO DE LOS MATERIALES

REDUCCIÓN DEL IMPACTO AMBIENTALDE LA PRODUCCIÓN

FOMENTO DEL EMBALAJE Y DE LA LOGISTICA RESPETUOSOS CON EL AMBIENTE

REDUCCIÓN DEL IMPACTO AMBIENTAL EN LA FASE DE USO

AUMENTO DE LA DURABILIDADDEL PRODUCTO

OPTIMIZACIÓN DEL SISTEMA DE FIN DE VIDA

RELACION ENTRE LAS ESTRATEGIAS DE ECODISEÑOY EL CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO

En la figura 2, se evidencia la relación entre el tamaño, edad y capacidad de

personal como un patrón que incide en la capacidad de innovación de las empresas

de la región, arrojando tasas muy bajas en este aspecto, ausencia de

internacionalización, solo determinados grupos dentro de las organizaciones se

encargan de la innovación no se involucra a todo el personal y debilidad de inversión

y apoyo para las iniciativas.

Fig. 2 Nivel de contribución de la dimensión de los aspectos organizacionales a la capacidad de innovación tecnológica de las empresas del

sector cerámico del área metropolitana de Cúcuta Fuente adaptada: Patricia Ramírez Delgado 2012

EQUIPO QUE PARTICIPA EN DESARROLLO DE ACTIVIDADES DE INNOVACION

NUMERO DE PERSONAS QUE FORMAN PARADE LA DECISIONES EMPRENDEDORAS

NULO

MUY BAJO

BAJO

ALTO

MUY ALTO

TAMAÑO DE LA EMPRESA

EDAD DE EMPRESAS

CAPITAL INICIAL

INTERNACIONALIZACIÓN DE LA EMPRESA

Por ello se hace implícita la necesidad de analizar la situación en la cual se encuentra la industria cerámica de la región en vista a la innovación y desarrollo de esta como motor de la ciudad. Es de suma importancia estudiar el papel que esta afronta en la actualidad y las medidas que se están tomando para el futuro Tomando como base un análisis hecho a la . gran totalidad de empresas de este rubro en la región y bajo el cual se puede vislumbrar la situación actual y el panorama que enfrentara la región desde la innovación

Por medio de la figura 1, se puede denotar niveles muy bajos referentes a compromiso, habilidades y conocimientos por parte del personal involucrado en cuanto al área de I+D, ausencia de capacitaciones y una exclusión del personal que desarrolla las pocas tareas dentro de este campo, con rango de edad muy altos

Fig. 1 Nivel de contribución de la dimensión de capital humano a la capacidad de innovación tecnológica de las empresas del sector

cerámico del área metropolitana de Cúcuta Fuente adaptada: Patricia Ramírez Delgado 2012

NIVEL DE CREATIVIDAD

NIVEL DE MANEJO DE ELEMENTOS SUBJETIVOS

NIVEL DE AUTONOMIA Y CONFIANZA

NIVEL DE COMPROMISO DEL PERSONALNULO

MUY BAJO

BAJO

ALTO

MUY ALTO

NIVEL DE HABILIDADES Y CONOCIMIENTOS

NIVEL EDUCATIVO DEL PERSONAL

EDAD DEL PERSONAL INNOVACION

NIVEL DE MOTIVACIÓN PARA EMPRENDEDORES

En la figura 3, se expone el bajo aporte y capacidad de las empresas para la

adquisición de equipos y desarrollos de proyectos enfocados a I+D, ausencias de

cooperación o relación entre organizaciones dentro de este aspecto y ausencia de

crecimiento o avances dentro los procesos hacia la innovación.

Fig. 3 Nivel de contribución de la dimensión del comportamiento de la exploración de I+D a la capacidad de innovación tecnológica de las

empresas del sector cerámico del área metropolitana de Cúcuta. Fuente adaptada: Patricia Ramírez Delgado 2012

ORIGEN DE LOS RECURSOS UTILIZADOS PARAACTIVIDADES DE I+D

NIVEL DE NEGOCIACIÓN Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA

NIVEL DE VIGILANCIA E IDENTIFICACIÓN DE TECNLOGIA

NIVEL DE CAPACITACION Y DIVULGACION DETECNLOGIA

GASTO O INVERSIÓN EN ACTIVIDADES DE I+D

NULO

MUY BAJO

BAJO

ALTO

MUY ALTODESARROLLO DE PROYECTOS DE I+D

EXISTENCIA DE DEPARTAMENTOS DEDICADOS A I+D

ADQUISICIÓN DE MAQUINARIA Y EQUIPOS

COOPERACIÓN EN EL DESAROLLO DE I+D

PANORAMAREGIÓN

AVANCESINFORME

ANALISIS

ECODISEÑO

REUSEREDUCERECICLE

RESULTADOS PANORAMA ACTUAL

AVANCES DE LA CERÁMICA I+D

INTRODUCCION

M E T O D O

Las tendencia negativa generada por el constante y creciente aumento de las ciudades cobra

unos niveles demasiados altos de recursos energéticos, naturales entre otros generando un

panorama desalentador en la medida que no se realicen cambios drásticos dentro de la industria

de la construcción y la sociedad.

EL PAPEL DE LA INDUSTRIA CERAMICA NORTE SANTANDEREANA EN LA ACTUALIDAD

Dentro de los principales productores cerámicos y regiones que cuentan con el

reconocimiento en este producto de construcción se encuentra el

departamento de Norte de Santander con su ciudad capital Cúcuta.

La arcilla norte santandereana tiene un alto reconocimiento a nivel mundial. Permitiendo, en función de esa característica, y de otras, que las organizaciones del sector se mantengan en funcionamiento.

TENDENCIA