Impacto del Gasohol o Alconafta en la Seguridad AlimentariaXavier Chavarría BayotII Químico-Biológicas

Generalidades• Varias mezclas comunes de alcohol y gasolina.• Para su elaboración se usa etanol o metanol.• El metanol ha sido utilizado en forma más limitada debido a

que es tóxico.• El uso de alcohol puro en motores de combustión interna es

solo posible si este está modificado o diseñado para este fin.• El alcohol debe ser mezclado con gasolina en diferentes

proporciones para el uso en motores de gasolina sin modificar.

Generalidades• A la mezcla se le suele agregar mejoradores de ignición.• Se nombran con la letra ‘E’ más el porcentaje de etanol.E5 E7 E10 E15 E20 E25 E70 E75 E85 E95 E100

• El uso de mezclas de etanol en los vehículos de gasolina convencional se limita a las mezclas de baja proporción.

• Una nomenclatura similar se utiliza con el gasohol producido con metanol.

Seguridad Alimentaria• Acceso físico, social y económico a alimentos suficientes,

seguros y nutritivos para cubrir sus necesidades nutricionales y las preferencias culturales para una vida sana y activa.

• Disponibilidad de alimentos• Acceso de las personas a ellos • Aprovechamiento biológico de los mismos.

Energy Crops • Plantaciones que pueden ser de crecimiento rápido que se

realizan con el propósito específico de producir energía.• Tienen como premisa la obtención de forma rentable de la

máxima cantidad neta posible de energía.• Su mayor producto son la materia prima para biocarburantes.

Biocarburantes• Mezcla de hidrocarburos que se utiliza como combustible en

los motores de combustión interna y que deriva de la biomasa.

• También llamados biocombustibles o agrocombustibles

Materia prima• Maíz • Mandioca • Soja• Girasol • Palmas. • Eucalipto • Pinos.• Caña de azúcar• Remolacha • Varios cereales

Maíz Mandioca

Caña de azúcar

Materia prima

Ventajas

• Ayuda a la economía del sector agrícola.• Disminuye el uso de pesticidas.• Todo el material es utilizado (a diferencia de los cultivos

alimenticios).

Desventajas

• Termino biocombustible ha sido cuestionado.• Utilización de cultivos vegetales comestibles.• Cambio de propósito de las tierras.• La materia prima son alimentos de fácil y barato acceso, base

de la alimentación humana.• Hay que considerar si éste es el mejor uso posible del suelo

frente a otras alternativas

Impactos sobre el medio ambiente

• No es una energía no contaminante.• Se inició usando residuos no aptos para el consumo humano, pero

al industrializarse se comenzaron a destruir espacios naturales vírgenes para ser convertidos en plantaciones de agrocarburantes.

• El balance neto de emisiones de dióxido de carbono por el uso de biocarburantes es positivo.

• Utilización de fertilizantes y agua.• Varios tipos de fertilizantes tienden a degradar los suelos al

acidificarlos

Impactos sobre el sector alimenticio

• Competencia entre la producción de comida y la de biocombustibles.

• El sector agrícola ve más productivo usar sus suelos para agrocombustibles.

• Aumento del precio de la comida.

Gasohol

Nomenclatura

E + porcentaje M + porcentaje

ComposiciónAlcohol + Gasolina 100 % Alcohol

Energy Crops

Plantaciones

para producir

energía.

Producen materia prima

para biocarburantes. Se cultivan

alimentos

básicos de la

dieta humana.

Agrocarburantes

Agrocombustibles

Derivado de la biomasa

Los mas utilizados son bioetanol y biodiesel

Sustituyen combustibles fósiles

Ventajas Desventajas

Destrucción de zonas naturales vígenes

Utilización de fertilizantes, agua y suelos para alimentación

Dilema alimentación vs. biocombustible

Se usa todo el producto

Ayuda a la economía

Seguridad Alimentaria

Disponibilidad de alimentos

Acceso de las personas a estos

Aprovechamiento biológico

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