Tipos de Cultivos para la zona de Isla Verde

Soja

Trigo

Maíz

Maíz

El maíz pertenece a la familia de las gramíneas. Actualmente las variedades perfeccionadas del cultivo requieren un suelo arcilloso de buen desagüe y cálido. Su rendimiento es mayor si se siembra después de una cosecha de leguminosas en rotación con otras plantas. Su tiempo de desarrollo varía desde dos a siete meses. El clima ideal es con mucho sol, frecuentes lluvias durante los meses de verano, noches cálidas y humedad bastante alta. La planta alcanza de medio metro a seis metros de alto.

La planta tiene dos tipos de raíz, las primarias son fibrosas, presentando además raíces adventicias, que nacen en los primeros nudos por encima de la superficie del suelo.

El tallo está compuesto por tres capas: una epidermis exterior, una pared por donde circulan las sustancias alimenticias y una médula de tejido esponjoso y blanco donde almacena azúcares.

Las hojas toman una forma alargada arrollada al tallo, del cual nacen las mazorcas.

Raíces Adventicias

Partes de la Planta

Siembra: semilla. Germinación: nace la raíz y sobresale de la superficie el coleoptile. Estado vegetativo: crecen las hojas y el tallo. Estado reproductivo: aparición de la panoja (sexo masculino),

aparición de la mazorca (sexo femenino). Madurez

Ciclo Biológico

Fecha de siembra: el grano requiere para su germinación una temperatura del suelo mínima de 10°. Ésta condición se da desde fines de agosto en adelante. Los maíces tempranos se siembran desde fines de agosto hasta octubre. Los maíces de 2° son los que se realizan después de un cultivo invernal o en fechas tardías. Se puede sembrar desde agosto hasta enero, este cultivo es muy sensible a las heladas durante la germinación.

Densidad de siembra: lo ideal es llegar a cosecha con 70.000 plantas por hectárea, esto se logra sembrando una bolsa por hectárea.(trae 80000 semillas).

Características de la semilla a sembrarse: la bolsa tiene la identificación del semillero de origen, el tipo de material, la identificación si es un material transgénico (RR, Bt, Triple pro), y los insecticidas y fungicidas que recubren a la semilla para protegerla durante su germinación.

Tipo de SembradoraSembradora de grano grueso Sembradora Neumática

Rendimiento esperado: entre 80 y 150 qq/ha para esta zona. Fertilización: puede realizarse en la siembra con fertilización simple

o doble. También se aplica al voleo o fertilizantes líquidos. Los fertilizantes que se utilizan son aquellos ricos en nitrógeno como la UREA(solido), U.A.N (liquido) y los fosfatos mono amónico y di amónico.

Herbicidas utilizados durante la pre siembra: glifosato sobre los materiales RR(resistente al roundup),

Bt(resistente a orugas). Atracina Acetoclor. insecticidas: cipermetrina y cloripirifos

Inflorescencia Masculina

Esta compuesta por un eje central y ramas laterales; a lo largo del eje central se distribuyen los pares de espiguillas. Cada espiguilla está protegida por dos brácteas o glumas, que a su vez contienen en forma apareada las flores estaminadas; en cada flor componente de la panícula hay tres estambres donde se desarrollan los granos de polen.

Sus inflorescencias masculinas y femeninas se encuentran bien diferenciadas en la misma planta:

Inflorescencias Femeninas

Las mazorcas, se localizan en las yemas axilares de las hojas; son espigas de forma cilíndrica que consisten de un raquis central donde se insertan las espiguillas por pares, cada espiguilla con dos flores pistiladas una fértil y otra abortiva, las flores pistiladas tienen un ovario único con un pedicelo unido al raquis, donde germina el polen.

Grano de Maíz

Tipos de Maíces Maíz colorado o duro

Tiene mayor porcentaje de endospermo duro.Se lo utiliza para la alimentación animal, balanceado.

Maíz amarillo

Tiene mas endospermo blando o harinoso. Se lo utiliza para la alimentación animal, almidón de maíz.

Maíz blanco

Tiene mayor porcentaje de endospermo blando o harinoso.Se lo utiliza para la alimentación humana.

Maíz pisingallo

Maíz pequeño de mayor porcentaje de endospermo duro. (pochoclo). Es utilizado para el uso humano.

Maíz cuarentin

Posee mayor porcentaje de endospermo duro. Se lo utiliza para los pájaros.

CosechaSe recomienda cosechar cuando las mazorcas estén secas y el grano contenga de 15 a 18% de humedad, lo que ocurre entre los 180 y 200 días después de la siembra.En la actualidad, existen cosechadoras con cabezales para cada método de siembra.La recolección se produce de forma mecanizada para la obtención de una cosecha limpia, sin pérdidas de grano y fácil.Las cosechadoras de mayor tamaño y más modernas disponen de unos rodillos recogedores que van triturando los tallos de la planta. Trabajan a gran anchura de trabajo de 5 a 8 filas la mazorca igualmente se tritura y por un dispositivo de dos tamices la cosecha se limpia.

EnfermedadesRoya del maíz

Carbón de la espiga

Pudrición de tallo por antracnosis

Podredumbre de tallo y raíz

PlagasOruga del insecto agrostis

Taladro de maíz

Gusano gris 

Taladro del maíz

Mosca de los sembrados

Oruga del maíz

Pulgón del maíz 

Gusano de la semilla del maíz Gusano de alambre

Bibliografíahttp://www.agromatica.es/enfermedades-del-maiz/

http://www.monografias.com/trabajos/elmaiz/elmaiz.shtml#ixzz3DWRqLtQu

Apuntes del cursado de la Tecnicatura Agropecuaria.

Tema: cultivos de la zona de Isla VerdeMateria: Informática Aplicada 2Alumna: Julieta MenaProfesora: María Noel DominguezInstituto Parroquial Monseñor Luis Kloster

Tecnicatura Superior en Administración de Empresas Agropecuarias