Esta es nuestra cooperativa es alucinante! 2. Esos bonwsais son
preciosos.
3. La aceituna
En nuestra cooperativa comvierten la aceituna en aceite. 4. Con
estas maquinas llamadas tolvas, la aceitunapasa a otra maquina
donde la limpia
5. Proceso de limpieza
Las maquinas que limpian la aceituna se encargan de separarla
de hojas,piedras, arena ect.. 6. En otra maquina se encargan de
limpiarlas bien bien para machacarla.
7. Los kilos
Despus la aceituna pasa a una maquina donde la pesa.Y se sabe
la cantidad de aceitunaque ha traido ese acitunero.
8. Amacenaje y triturado
Despus la aceituna pasa de las maquinas que la limpian, a las
tolvas donde se almacena y se tritura. 9. Desde all pasa a la sala
donde se extrae el aceite y se separa del resto de los
componentes.
10. Proceso de elaboracin
Es cuando elaboran la aceituna es decir que le quitan el orujo
ven si esta bien ect.........
11. La bodega
En aceite se almacena en estos barriles tan enormes que habr en
cada almacen unos 150 aproximadamente.
12. Envasado y comercializacion
Luego metian 3 botellas en cajas y le ponian una pegatina que
cerraba la caja y decia informacin 13. Nosotros ayudamos aunque
eran maquinas.
14. Ellaboratorio
En el laboratorio se investiga las muestras de aceituna de cada
socio de cooperativa para sacar el rendimiento de su aceite que se
expresa en %
15. El orujo y el hueso de la aceituna
Cuando el orujo y el hueso de la aceituna ya estan separados el
hueso del la aceituna sirve para la caldera y alguna que otra cosa
y el orujo una vez calentado se extrae ms aceite.