por: Marcos G. M.

26/11/2014

1.¿Qué es un hongo? 2.¿Qué es una seta? 3. Sus partes. 4. Historia sobre las setas y curiosidades. 5.¿A que grupo pertenecen? 6. Tipos de setas . 7. Clasificación. 8. La estructura del hongo. 9. Reproducción (MICROSCOPIO). 10. ¿Dónde se encuentran? 11. Juego.

Hay millones de hongos (los basureros de la naturaleza descomponen las sustancias orgánicas para que se puedan volver a utilizar por los vegetales .)por ejemplo la hojarasca del bosque.

Los hongos son por ejemplo, los que producen enfermedades en el hombre y las plantas, los que hacen que fermente el vino, las levaduras que hacen que crezca el pan en el horno, etc.

• La seta es el aparato reproductor de un hongo superior llamado MICELIOMICELIO, que esta bajo tierra.

Las primeras representaciones de setas aparecen en algunas tumbas egipcias.

Se cree que en la prehistoria se comían algunos tipos de setas como los boletus.boletus.

Aristóteles fue el primero en hablar de hongos pero no es hasta el siglo XVII siglo XVII cuando se habla de las primeras clasificaciones.

El padre de la micología es el sueco Elías Fries, que hizo una clasificación sin existir el microscopio.

El microscopio marcó el avance en su conocimiento.

• Las setas siempre han intrigado a los hombres. Pero como no se comprendía nada de su reproducción, fueron objeto de leyendas.

• Se les creía producidos por el encuentro de una gota de rocío y un rayo de sol, bien se les asociaba a la saliva de una serpiente o eran producidos por encantamientos de los magos.

• Son un reino aparte al de las plantas: el reino FUNGI , grupo de los hongos que son organismos eucariótos, pluricelulares, producen esporas

• No tienen clorofila y se nutren por absorción.

• Hay unas 30.000 especies conocidas de las cuales apenas 100 son comestibles y no llega a una docena las que se sabe que son mortales.

• Para reconocerlas o clasificarlas hay que usar los 5 sentidos

a} olfato

b} vista

c} gusto

d} tacto

e} oído

• Hay cuatro tipos de setas :– Venenosa mortal.

– Venenosa.

– no comestibles.

– y comestible.

• Por su nutrición:• Saprófitos: viven en materia orgánica muerta.

• Parásitos: viven sobre organismos vivos.

• Simbióticos: colaboran en su supervivencia.

• El MICELIO esta compuesto de hifas que forman una estructura tubular. Esto es el cuerpo del hongo o micelio de donde sale el basidiomycota o seta común.

• La reproducción de la seta es por esporas (basidiosporas) que sueltan por las láminas que tiene debajo del sombrero.

• Cuando una de las semillas se junta con otra salen las hifas (“célula del hongo”)formando estructuras tubulares que son la estructura que forma el hongo o micelio , del cual sale al exterior (sobre la tierra) el aparato reproductor que es la seta.

HIFAS formando MICELIO

• Es muy importante poder identificar fácil- mente los árboles y plantas para saber en que sitios buscar las setas de diferentes tipos.

• En cada tipo de bosque crecen tipos distintos de setas.

• Wikipedia.

• “Setas ” . Georges Becker , presidente honorario de la Micològia de Francia

• LAS SETAS comestibles, no comestibles , tóxicas.

• VIDEO, el mundo de las setas 1,2,3 y 4.

FIN