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El Agua60% de la masa
corporal (MC) es agua (2/3 intracelular y 1/3 extracelular)
Se encuentra en constante movimiento
Transportado rápidamente por la sangre circulante
Contiene iones y nutrientes para mantenimiento de la vida celular
FuncionesMantener el Volumen de sangre.Mantener adecuado GC y rendimiento físico.Disolvente de electrolitos.Mantener las funciones celulares.ENFRIAR NUESTRO CUERPO.
LÍQUIDOS CORPORALES: COMPARTIMENTOS Líquido Extracelular: 20% MC
Líquido Intersticial (15% MC): Entre las células y los tejidos
Plasma (5% MC): Porción líquida de la sangre
Linfa (1-3% MC) Líquido Transcelular (1-3% MC):
Cefalorraquídeo, Intraocular, Sinovial, Pleural, Cavidad Peritoneal...
Líquidos corporal (%PC)ACT (60%)
LEC (20%)(33.3%ACT) Plasma (5%)
(25%LEC) LI (15%) (75% LEC)
LIC (40%)(66.6%ACT)
ACT depende de:EdadGeneroMasa MuscularGenéticaHábitos de alimentación
e hidratación.Temperatura de
ambiente.Temperatura ambiente.Aclimatización al calorEjercicioSalud
Líquidos corporalesIngresos
Bebidas.Alimentos.Agua metabólica
Egresos.OrinaIntestinos Sudorperspiración
Volúmenes de balance hídrico diario.Reposo: 1,5 L/día.Ejercicio Moderado:
3L/día.Ejercicio extremo:
2L/hora (Ciclismo: 12L/día)
Pérdidas obligadas de agua…3L/día.Orina 1 a 2LtIntestinos.Piel (Sudoración –
evaporación) hasta 2L/Hora
Pulmones (perspirarían) variable según VE:34mg agua/L ventilado
Pérdida de agua en montaña.Por una mayor VE.VómitosDiarreasTranspiración (Días calurosos)Orina (Disminuida a menos de la mitad)
Síntomas por pérdida de agua1% aparece la sensación de sed.2% disminución del rendimiento (vo2 max)5% Letargo, irritabilidad, pérdida del apetito,
fatiga.10% dificultad para caminar,
descoordinación.15%Golpe de calor (Delirio, escalofríos, piel
pálida)20% Significa la muerte
Bioimpedancia¿Mide la cantidad de grasa corporal?NO¿En que principio de basa?Conductancia corporal¿Tiene algún protocolo asociado?Ayuna antes de las 10:00, descanso 48horas.
Tipos de bebidasBebidas
Isotónicas.Hipotónicas.Hipertónicas.
OsmolaridadCapacidad que
tienen los líquidos para generar movimiento de agua generando una presión de agua.
• 300 mosm/L (osmolaridad de sangre)
• sodio + glucosa + urea
• Presión osmótica
Bebidas isotónicas¿Hay perdidas de sales durante el ejercicio?
Sudor isotónico (2 a 4 millones de glándulas sudoríparas)
Perdidas solo con ejercicio > 4 horas y calor.¿Se justifican?¿Margen de ganancia?¿Por qué existen?
Agua iso Hiper
Velocidad de Vaciado Gastrico
Alto Alto Bajo
Agrado Medio Bajo Alto Alto
Aporte CHO y sales
0 Iso Alto
Costo 0 Alto Medio
Malas alternativas de HidrataciónBebidas GaseosasCervezasTé y CaféJugos muy concentrados
Todas esas bebidas retardan el vaciamiento gástrico, producen molestias, no hidratan oportunamente, elevan niveles de azúcar en sangre y pueden favorecer a la sensación de fatiga.
Métodos de estimación L.C.Estimación %.Calcular en base a un Marcador.
ACT. (Na+ NO) Deuterio y Tritio (agua deuteriada o tritiada)
LEC. (Na+; I)Plasma (Inulina, carboxihemoglobína CO)
Por sustracción (resta)L.I.C. (A.C.T. – L.E.C.)L.I. (L.E.C – Plasma)
Método de diluciones.V1*C1=V2*C2
M1 = V2 * C2
Donde :V1 es volumen
Inicial.C1 es concentración
inicial.V2 Volumen final.C2 Concentración
Final.V1*C1=M1 (Masa
inicial)
Se debe identificar cada una de las variables y ubicarlas en una tabla de valores que ordene cada dato.
Cada una de los datos se deben manejar en las MISMAS variables: Ej.Mg1 * mg/ml1 = Mg2 *
mg/ml2
g1 * g/dl1 = g2 * g/dl2
Formula. V1 * C1 = V2 * C2.Esta formula es una
relación entre una solución inicial y una final, donde la masa disuelta se mantiene constante.
12ml * 2mg/ml = 4000ml * 0,006mg/ml
24mg = 24mg
Tablas de Transformación.Kilogramo (Kg)
Gramo (g) Miligramo (mg)
0,000001 (1x10-
6Kg)0,001g (1x10-3g)
1 mg
0,001Kg (1x10-
3kg)1 g 1000 (1x103mg)
1Kg 1000g (1x103g)
1000000mg (1x106mg)
Litro (L) Decilitro (dL)
Mililitro (mL)
0,001L (1x10-3L)
0,1dL (1x10-
1dL)1mL
0,1L (1x10-
1L)1 dL 100ml (1x102ml)
1L 10dL (1x10dL)
1000ml (1x103ml)