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Los Alimentos
Formados por
La Química Orgánica
Estudia
Derivados del petroleo Derivados del carbon Seres vivos
Preparados sintéticamente en el laboratorio
Los requerimientos de energía Los requerimientos plásticos o estructurales
Hidratos de Carbono Grasas Vitaminas
Nutricion
Procesos fisiológicos que recibe, transforma y utiliza sustancias químicas contenidas en los alimentos