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La Materia en el Universo
Materia es todo aquello que tiene masa y ocupa lugar en el espacio (volumen).
Propiedades de la materia:
Generales: Todos los cuerpos la tienen. Masa, (cantidad de materia) Volumen (espacio que ocupa)
Específicas: Diferencian unas sustancias de otras (color, brillo, punto de fusión…)
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La Materia en el Universo
Los Estados de la materia
La materia se puede encontrar en tres estados:
Sólido. Forma y Volumen constantes (vs. dilatación).
Líquido. Forma variable y volumen constante (vs. dilatación). Fluyen si no están contenidos.
Gaseoso. Forma y Volumen variables. Fluyen. Tienden a expandirse = ocupar el mayor espacio posible.
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La Materia en el Universo
Teoría Cinética de los estados de la materia
La materia se puede encontrar en tres estados:
Sólidos. Partículas fuertemente unidas, sólo pueden vibrar.
Líquidos. Partículas menos unidas que le permiten Fluir si no están contenidos.
Gaseosos. Sin fuerza de cohesión entre las partículas. Se mueven libremente, fluyen y tienden a expandirse.
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La Materia en el UniversoCambios de Estado
El estado en el que nos encontramos la materia depende de la temperatura. Cuando ésta atraviesa un punto crítico, la materia cambia de estado.
Fusión vs. Solidificación. Fusión, paso de sólido a líquido. Solidificación: paso de líquido a sólido. El punto de fusión = al punto de solidificación (agua = 0 ºC). Durante el cambio de estado la temperatura no aumenta.
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La Materia en el UniversoCambios de Estado
Ebullición vs. Condensación. Ebullición, paso de líquido a gas que afecta a todo el líquido a la vez. Evaporación: paso de líquido a gas a cualquier temperatura. Condensación:paso de gas a líquido. El punto de ebullición = al punto de condensación (agua =100 ºC). Durante el cambio de estado la temperatura no aumenta.
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La Materia en el UniversoCambios de Estado
Sublimación vs. Sublimación regresiva.Sublimación, paso de sólido a gas sin pasar a líquido (ambientadores). Sublimación regresiva: paso de gas a sólido (formación de la nieve).
La temperatura de fusión y de ebullición de los cuerpos son específicos de cada materia y puede servir para identificarlos.
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La Materia en el UniversoMezclas
Podemos clasificar a la materia según su aspecto en dos tipos:
• Materia homogénea: Aspecto uniforme
• Materia heterogénea: Aspecto no uniforme, se distinguen partes.
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La Materia en el UniversoDisoluciones
• Son mezclas heterogéneas pero con aspecto homogéneo (agua marina).• En toda disolución se distinguen dos componentes:
• Disolvente: en mayor cantidad.
• Soluto: en menor cantidad.
•Según el estado final, pueden ser:
• Sólidas: Aleaciones como el acero.
• Líquidas: Agua del mar.
• Gaseosas: Aire.
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La Materia en el UniversoSeparación de los componentes de una mezcla
• En una mezcla, cada componente mantiene su propiedad.
• Para separar los componentes podemos usar varios métodos:
• Filtración: separar sólidos mezclados con líquidos. (Filtros)• Decantación: separar líquidos no solubles. (Embudo de decantación).• Destilación: separar líquidos solubles entre sí. (Destilador)
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La Materia en el Universo
Para saber más…(Siga los vínculos para profundizar el tema a través de Internet)
• Los cambios de estado (vídeo)
• Imágenes de cambios de estado
• Filtración (vídeo)
• Separación de las mezclas (vídeo)
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La Materia en el Universo
Orientación vocacional y profesional (para un currículo integrado)
• Reciclaje: Ecología Verde
• Biografías: Marie Curie
• Carreras: Química
• Científico: Amadeo Avogadro
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