Las plantas requieren de muchos nutrientes químicos para vivir y desarrollarse, a estos elementos se les denomina nutriente pues son el alimento de las plantas. Los elementos fundamentales para la planta son 16.

Los nutrientes se vuelven disponibles para las plantas a través de la desintegración de minerales y la descomposición de la materia orgánica, con excepción del nitrógeno que se incorpora al suelo al ser fijado de la atmosfera por medio de la acción microbiana de bacterias correspondientes al ciclo del nitrógeno.

NUTRIENTE FUNCION FORMA ASIMILABLE

Nitrógeno Forma parte de proteínas y clorofila, da color verde a las plantas y promueve el desarrollo de hojas y tallos

NH4+, NO3

-

Fosforo Es importante en el desarrollo inicial de las plantas, provoca un crecimiento inicial, rápido y vigoroso. Estimula la floración. Forma parte de las proteínas

H2PO4-, HPO4

2-

Potasio Da vigor y resistencia contra las enfermedades

K+

NUTRIENTE FUNCION FORMA ASIMILABLE

Calcio Promueve el desarrollo de raíces, mejora

la absorción del nitrógeno. Constituye una

base para la neutralización de ácidos

orgánicos

Ca2+

Magnesio Mantiene el color verdeobscuro en las hojas

Mg2+

Azufre Ayuda en la formación dela clorofila. Promueve eldesarrollo de las raíces.Forma parte de lasproteínas

SO42-, SO3

2-

Boro Ayuda a absorber calcio ynitrógeno

BO3-

Manganeso Ayuda a la formación de laclorofila y contrarresta elefecto de una aireacióndeficiente

Mn2+

Fierro Ayuda a la formación de laclorofila

Fe2+, Fe3+

Zinc Importante para elmetabolismo de la planta

Zn2+

C, H, O Elementos estructurales principales en los

tejidos

H2O, OH, CO2

Que los nutrientes se encuentren en alta concentración.

Que el suelo este bien aireado de tal manera que permita el intercambio gaseoso con la atmosfera (sales CO2 y entra O2).

Como el agua es el medio de transporte de los iones, el suelo debe de estar suficientemente húmedo para permitir el contacto de los iones en solución con una mayor superficie de las raíces.

NUTRIENTE SINTOMAS FERTILIZANTES

N Deficiencia: hojas delgadas amarillentas y quebradizas.Exceso: vástagos largos, delgados y tiernos

NH4NO3, (NH4)2SO4,NaNO3

K Deficiencia: hojas rizadas en su borde y amarillento en puntas y bordes

K2SO4

P Deficiencia: hojas de color verde grisáceo, las venas largas de la hoja toman un color morado

Ca3(PO4)2

Ca Deficiencia: raíces cortas y tiesas. Las puntas son a menudo oscuros, se estanca el crecimiento

Ca(OH)2, CaCO3,CaSO4●2H2O

Mg Deficiencia: en las hojas nuevas aparece un tono amarillo que se desplaza del borde hacia el centro de las hojas, caída de las hojas prematuramente

MgSO4

Mn Deficiencia: color amarillo bronceado en la zona entre las venas de las hojas

MnSO4

Zn Deficiencia: las hojas tienden a enroscarse en lugares de permanecer planas, las hojas de la base son las primeras afectadas

ZnSO4

Fe Las hojas de la parte terminal del tronco se tornan amarillas (clorosis férrica). Atrofia y amarillamiento de los cultivos

FeSO4