El ChocolateEl Chocolate

Su origen

Se cree que el cacaocacao es originario de la AmazoniaAmazonia.

Pero los MayasMayas ya lo cultivaban hace más de 2500 años.

Mas tarde, fue procesado y convertido en ChocolateChocolate.

Se distribuyó en EuropaEuropa hacia los años 1600.

Y para 1755, era disfrutado en todo el mundotodo el mundo.

Su nombre

Las palabras Cacao y Chocolate Cacao y Chocolate

provienen del antiguo idioma mexicano

castellanizado

choco = cacao

+ + ati = agua

xococ = agrio

+ + ati = agua

kakawa = grano de caco

cochoti = ceiba

óó

Cuenta la Leyenda…

El Dios Quetzalcóatl Quetzalcóatl regaló a los toltecas una

planta que había robado a sus hermanos dioses.

… Los hermanos de Quetzalcóatl juraron vengarse.

Pidió a los dioses de la lluvia y las

flores que regasen su amor en el

arbusto de hojas rojas.

Pasado el tiempo, el sagrado arbusto dio

frutos convirtiéndose en la bebida sagrada

más preciada para los toltecas.

Datos Históricos

Cristóbal Colón Cristóbal Colón fue el primer europeo en conocer al Chocolate.

Hernán Cortés Hernán Cortés y sus hombres fueron los primeros en probarlos.

Pedro Mártir de Angleria Pedro Mártir de Angleria aseveró el valor monetario del chocolate.

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