UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALAFACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD

ESCUELA DE ENFERMERIA

NOMBRE: GABRIELA FERNANDA FAJARDO VELEPUCHA

CURSO: PRIMER SEMESTRE “B” FECHA: LUNES 26 DE AGOSTO DEL 2013

DOCENTE: BIOQ. CARLOS GARCIA

PH de la alanina

Es uno de los aminoácidos que forman las proteínas de los seres vivos. Es codificada por los codones GCU, GCC, GCA y GCG. Es el aminoácido más pequeño después de la glicina y se clasifica como hidrófobico.La alanina es un aminoácido no esencial para el ser humano pero es de gran importancia. Existe en dos distintos enantiómeros - L-alanina y D-alanina. La L-alanina es uno de los 20 aminoácidos más ampliamente usados en biosíntesis de proteína, detrás de la leucina, encontrándose en un 7,8 % de las estructuras primarias, en una muestra de 1.150 proteínas. La D-alanina está en las paredes celulares bacteriales y en algunos péptidos antibióticos. Se encuentra tanto en el interior como en el exterior de las proteínas globulares.

El pH de la alanina en solución acida es de 1 a 2 El pH de la alanina en solución neutra es de 6 a 7 El pH de la alanina en solución básica es de 11

Webgrafia

http://www.bioquimicaqui11601.ucv.cl/unidades/aminoacidos/aa23.html http://www.google.com.ec/search?

q=ph+de+la+alanina&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=kHUbUr7jKq_k4AOM9YHgAw&ved=0CEYQsAQ&biw=1252&bih=548

Autoría

Gabriela Fajardo