UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA

UNIDAD ACADEMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD

CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA

LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA

Alumno: Miguel Angel Quillay Davila.

Curso: Quinto Paralelo: B

Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MSc

Grupo N°2

Fecha de Elaboración de la Práctica: martes 21 de julio del 2014

Fecha de Presentación de la Práctica: martes 28 de julio del 2014

PRÁCTICA N° 8

Título de la Práctica: INTOXICACIÓN POR PLATA

Animal de Experimentación: Rata Wistar

Vía de Administración: Vía Parenteral (Intraperitoneal)

Tiempos:

Volumen de administración: 10 ml

Inicio de la práctica: 07:47 am

Deceso del animal: 08:10 am

Disección: 08:13 am

Hora de baño maría: 08:18am

Finalización de baño maría: 08:38 am

Final de la práctica: 10:30am

OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA

1. Observar la reacción que presenta en la rata ante la Intoxicación por Plata2. Observar cuidadosamente las manifestaciones y controlar el tiempo en que actúa el Plata en el organismo del animal.3. Conocer mediante pruebas de identificación cualitativa la presencia de Plata presente en el organismo de la rata (viseras) MATERIALES

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 1

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SUSTANCIAS

Oxalato de plata Cianuro de plata Tiosulfato de sodio Fosfatos Cromato de potasio

Síntoma: Piel oscura Diarrea Nauseas Narcosis Vomito

Balanza Bisturí Bureta Campana Cinta plástica Cocineta Cronómetro Equipo de destilación. Equipo de disección Erlenmeyer Espátula Fosforo Gorro Guantes de látex Jeringuilla de 10cc Lámpara de alcohol Mandil Mascarilla Panema Perlas de vidrio Pinzas Pipetas Porta tubo Probeta Soporte universal Tabla de disección Tubos de ensayo Varilla Vasos de precipitación 200 y 500 ml. Zapatones en caso de usar sandalias.

PROCEDIMIENTO

1. Limpiar y desinfectar la mesa de trabajo.

2. Tener todos los materiales a utilizar listos.

3. Administramos a la rata wistar, 10 ml de plata por vía intraperitoneal y anotamos el

tiempo.

4. Observamos los efectos que produce en la rata wistar.

5. Procedimos a la disección con la ayuda del bisturí.

6. Observamos el estado de las vísceras.

7. En un vaso de precipitación recolectamos la sangre y colocando las vísceras (picadas lo

más finas posibles).

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SUSTANCIAS

Oxalato de plata Cianuro de plata Tiosulfato de sodio Fosfatos Cromato de potasio

EQUIPOS Balanza analítica

8. Se trituran finalmente en presencia de agua para formar una masa fluida se la coloca en un

balón de 1000 ml de capacidad;

9. Llevamos a baño maría por 20 minutos con agitación regular

10. Una vez finalizado el baño María, dejamos enfriar y lo filtramos

REACCIONES DE RECONOCIMIENTO:

Con los oxalatos: reacciona dando un precipitado blanco de oxalato de plata insoluble en ácido nítrico, en ácido acético y fácilmente soluble en ácido nítrico concentrado y en amoniaco.

Con cianuro de potasio: forma un precipitado blanco de cianuro de plata soluble en exceso de reactivo por formación de cianuro de plata y potasio.

Con tiosulfato de sodio: se produce un precipitado blanco de tiosulfato de plata soluble en exceso de reactivo con descomposición en sulfuro de plata color negro.

Con los fosfatos: produce un precipitado amarillo de fosfato de plata, soluble en amoniaco y ácido nítrico.

Con el cromato de potasio: al reaccionar origina un precipitado rojo de cromato de plata, soluble en ácido nítrico, sulfúrico, acético e hiposulfifto de sodio.

Con los arseniatos: da un precipitado rojo –ladrillo de arseniato de plata soluble en amoniaco y ácido nítrico.

Con la diofenil tio carbazona: en tetracloruro de carbono en medio neutro o ligeramente alcalino al agregar algunas gotas de reactivo sobre otras tantas de muestra, produce coloración violeta; se puede calentar ligeramente en baño de maría para facilitar la reacción.

GRÁFICOS:

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REACCIONES DE RECONOCIMIENTO.

1. CON OXALATOS (precipitado blanco)

OXALATO DE AMONIOReacción Positivo característico color rosado

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1.- Animal de experimentación 2.-Administramos el

4.-Con el bisturí empezamos abrir nuestra rata

5.-Sacamos todas las vísceras y las picamos para colocarlas en un vaso de precipitación

6.-Colocamos todo esto en el balón para destilación

7.- Empieza el proceso de baño maría por 30 min

8.- Se filtra en calienta

Antes (blanco palido) Después (rosado)

9.- Se realizan los ensayos respectivos

OXALATO DE POTASIO

Reacción positivo característico color blanco

2. CON CIANURO DE SODIO (precipitado blanco)

Reacción Positivo no característico precipitado negro

3. CON TIOSULFATO DE SODIO (precipitado blanco)

Reacción positivo no característico color blanco

4. CON FOSFATOS (precipitado amarillo)

FOSFATO DIBASICO DE SODIO

Reacción positivo no característico color blanco

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Después (color blanco)

Después (café)

Después (blanco)

Antes (blanco palido)

Antes (blanco palido)

Antes (blanco palido)

FOSFATO MONOBÁSICO DE SODIO Reacción Positivo no característico color blanco

5. CON CROMATO DE POTASIO (precipitado rojo)

Reacción positivo no característico color naranja

6. CON ARSENIATOS (precipitado rojo –ladrillo)

TRIÓXIDO DE ARSÉNICO Reacción positivo no característico color rosado

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Después (blanco)

Después (amarillo)

Antes (blanco palido)

Antes (blanco palido)

Después (blanco)Antes (blanco palido)

Después (blanco)

OBSERVACIONES:

En esta práctica ya no se empleó el método de destilación. Se realizó otro método con baño maría. En esta práctica se observa claramente la presencia del toxico en la piel de la rata y por la coloración que toman las reacciones en el momento de las reacciones de diferenciación biológicas. Se observó que el tiempo de muerte de la rata fue de 23 minutos

CONCLUSIONES.

Se concluye manifestando que se logró cumplir los objetivos de esta práctica, es decir, se determinó que la plata que estaba presente en las vísceras del animal y la cual fue causante de su muerte, además de monitorear los principales efectos que caso antes y después de la muerte del animal. Todo esto mediante ensayos químicos colorimétricos y monitoreo de respuestas de forma organoléptica.

RECOMENDACIONES:

Al ser la plata uno de los tóxicos mineral estudiados en esta unidad, se llevar a cabo el manejo de implementos de bioseguridad, que cubra las vías aéreas, y si es posibles los ojos, además de siempre mantener la piel aislada de este toxico ya que se puede absorber vía tópica. Tener cuidado con las sustancias de uso restringido o peligroso, para evitar accidentes. Desechar el material usado, y los restos del cobayo en un lugar seguro que no valla a ocasionar problemas a la comunidad.

CUESTONARIO

1. ¿APLICACIONES DE LA PLATA?

Fotografía. Por su sensibilidad a la luz (especialmente el bromuro y el yoduro, así como el fosfato). El yoduro de plata se ha utilizado también para producir lluvia artificial. Medicina. Por su elevado índice de toxicidad, sólo como uso externo. Electricidad. Los contactos de generadores eléctricos de locomotoras de ferrocarril Diesel eléctricas llevan contactos (de aprox. 1 in. de espesor) de plata pura; y esas máquinas tienen un motor eléctrico en cada rueda o eje. El motor Diesel mueve el generador de electricidad, y se deben también agregar los contactos de las llaves o pulsadores domiciliarios de mejor calidad que no usan sólo cobre (más económico). En Electrónica, por su elevada conductividad es empleada cada vez más, por ejemplo, en los contactos de circuitos integrados y teclados de ordenador. Fabricación de espejos de gran reflectividad de la luz visible (los comunes se fabrican con aluminio). La plata se ha empleado para fabricar monedas desde 700 ad, inicialmente con electrum,

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Antes (blanco palido)

aleación natural de oro y plata, y más tarde de plata pura. En joyería y platería para fabricar gran variedad de artículos ornamentales y de uso doméstico cotidiano,y con menor grado de pureza, en artículos de bisutería. En aleaciones para piezas dentales. Catalizador En reacciones de oxidación. Ejemplo: Producción de formaldehído a partir de metanol y aire. Aleaciones para soldadura, contactos eléctricos y baterías eléctricas de plata-cinc y plata-cadmio de alta capacidad. En la mayoría de competiciones deportivas se entrega una medalla de plata al subcampeón de la competición (entregándose una de oro al campeón y una de bronce al tercer puesto). El folclore popular atribuye a la plata propiedades mágicas para derrotar a criaturas supernaturales como vampiros y hombres lobo, tradicionalmente con una bala fabricada con este metal.

2. ¿PROPIEDADES DE LA PLATA?

La plata es un material blando, maleable con un brillo característico. Se halla en escasa proporción en la naturaleza, encontrándose en unos 0.1 mg/kg, tanto en forma nativa, como presente en algunos minerales (argentita) o más comúnmente asociada a sales de plomo, zinc, cobre y oro. Tiene las conductividades térmicas y eléctricas mas elevadas de todos los metales. Suele encontrarse no combinada, o en los minerales de sulfuro o arseniuro desde los cuales puede ser recuperada como complejo de cianuro que se reduce en una solución acuosa utilizando zinc hasta conseguir el metal. El metal puro es estable en agua y oxígeno pero es atacado al aire por compuestos sulfurosos para formar la característica capa negra del sulfuro de plata. Es soluble en ácidos sulfúrico y nítrico.

3. ¿QUÉ TAN TÓXICA ES LA PLATA?

La exposición a altos niveles de plata por un período largo puede producir una condición llamada argiria, que es un descoloramiento azul-grisáceo de la piel y otros tejidos. Las exposiciones a niveles de plata menores también pueden producir depósitos de plata en la piel y en otras partes del cuerpo; sin embargo, este tipo de exposición no parece ser perjudicial. La argiria es una condición permanente, aunque parece ser más bien un problema cosmético que no daña a la salud.

La exposición a niveles altos de plata en el aire ha producido problemas respiratorios, irritación de la garganta y el pulmón y dolores de estómago. En cierta gente, contacto de la piel con la plata puede causar reacciones alérgicas leves, tales como salpullido, hinchazón e inflamación.

Estudios en animales han demostrado que tragar plata produce depósitos de plata en la piel. Un estudio en ratones demostró que los animales expuestos a la plata en el agua de beber eranmenos activos que los animales que no fueron expuestos.

No hay estudios disponibles acerca de efectos de la plata sobre la reproducción o el desarrollo en seres humanos.

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GLOSARIO.

Acuñación: es la certificación de una pieza de metal u otro material (tal como cuero o porcelana) mediante un distintivo o señales sobre el mismo, siendo de un valor específico, intrínseco o de canje. Argentita: es un sulfuro de fórmula Ag2S, si es pura contiene 87,1% de plata. La acantita, que es una polimorfa de la argentita, se forma a una temperatura inferior a 179 °C

Arseniato: es cualquier compuesto que contiene el ion arseniato. También es cualquiera de las sales del arsénico. En el agua se disuelven solamente los arseniatos de los metales alcalinos y del amonio; son sustancias cristalinas incoloras. Fosfatos: son las sales o los ésteres del ácido fosfórico. Tienen en común un átomo de fósforo rodeado por cuatro átomos de oxígeno en forma tetraédrica.

BIBLIOGRAFÍA

Toxicología Médica Dr. Phil, Dr. Med. H. Funher. Editorial Científico-Médico. Madrid. España. 2010.

WEBGRAFÍA Medline plus. Disponible en:

http://www.raulybarra.com/notijoya/biblioteca_archivos_1.1/notijoya_1.1/

archivosnotijoya9/9plata_toxicidad.htm

Disponible en: http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002480.htm

Revisado por: BQF. Carlos García. Mg. Sc.

Catedrático

FIRMA

Miguel A. Quillay Dávila

ANEXOS

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