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• Población:Población: 34,124,781 Hab (2010). Puesto 37º
• PIB $:PIB $: 1.506.430 mil . Puesto 10º
• PIB per cápita US$: PIB per cápita US$: 43.738 (2007) Puesto 10º
• IDHIDH (2010): 0,888 Puesto 8° (Muy Alto)
Canadá dentro del campo Biotecnológico
• Uno de los cinco principales países en el mundo en Biotecnología.
• Apoyo de gobierno canadiense a través de programas como Canada´s Innovation strategy y Canadian Biotech strategy
• Base Científica .
• Población:Población: 308.745.538 Hab (2010). Puesto 3º
• PIB $:PIB $: 14.204.322 mil. Puesto 1º
• PIB per cápita US$: PIB per cápita US$: 46.715 (2008) Puesto 10º
• IDHIDH (2010): 0,902 Puesto 4° (Muy Alto)
Biotecnología en USA• El mercado Estadounidense es el mayor mercado
del mundo
• Desregularizado
• Facilidad de financiación
• Excelentes instituciones académicas y de investigación
Estados con grandes y especializados centros biotecnológicos
Fuente: Batelle analisys of BLS, QCEW from Minnesota Implan Group
Biotecnología
• Uso integrado de la bioquímica, microbiología e ingeniería para lograr las aplicaciones tecnológicas de las capacidades de los microorganismos y los cultivos de tejidos.
Áreas De Aplicación:
Aportes de la biotecnología
Industria Alimentaria
Industria Agro-Alimentaria
1. Tecnología Enzimática.
2. Alimentos GM.
Distribución de los principales Cultivos GM en el continente americano
Fuente: Clive, J. (2009). Citado por: ISAAA (2009).
Microorganismos Transgénicos
• Animales transgénicos - Ratones con genes humanos- Ganado transgénico• Plantas transgénicas - Plantas que producen insecticidas- Plantas resistentes a sustancias químicas- Plantas de arroz con vitamina A
Avances en Ing. Genética para la Obtención de Productos Modificados en
EE.UU• Maíz resistente a insectos(Bt)
• Bacteria Bacillus thuringiensis
Gen de la planta
Proteína Bt
Clasificación de Proteínas “Cry”
• Diferentes sub especies de Bt Proteínas “cry”
(200 tipos)
estructuraInsectos que controlan
Datos necesarios de caracterización exigidos por la EPA (Agencia de protección ambiental de
EEUU)• Sistemas de transformación usados para cada
producto• ADN insertado en la planta• Características de herencia y estabilidad en la
planta• Características bioquímicas de la proteína Bt• Niveles de expresión
Beneficios
• Económico • El agricultor no necesita usar insecticidas y no
esta expuesto a este• Reducción de los niveles de micotoxina y
fumosinas en los granos de maíz • El efecto del veneno tiene un período mas
largo
Inconvenientes
• Implicaciones ecológicas: efectos adversos a la mariposa monarca
• Son tóxicos para otros insectos beneficiosos• Los insectos desarrollan resistencia a la toxina Bt• Contaminación del suelo• Formación de malezas resistentes a herbicidas• Capacidad para producir alergias • Toxicidad en animales (Freese, 2001).