Propiedades ácido-base de sales

Sales: son compuestos iónicos que en estado solido forman una red cristalina tridimensional, son capaces de conducir corriente eléctrica tanto fundidos como en disolución.

Son productos comunes de las reacciones ácido-base.

Son electrolitos fuertes. Cuando una sal se disocia en agua, se dice

que se hidroliza. Afecta el pH de una disolución de 3 formas:

Hidrolisis:

Ruptura de enlaces

químicos

Mediante el agua,

como reactivo o disolvente.

Las reacciones de hidrolisis son

importantes a nivel industrial para la preparación de cosméticos y la

elaboración de papel.

Sales que generan disoluciones con pH neutro. Todas aquellas que están formadas por

un ácido fuerte y una base fuerte generan soluciones con PH neutro.

Los halógenos del grupo 17 de la tabla periódica, los grupos 1 y 2 (alcalinos y alcalinotérreos).

Sales que generan disoluciones con PH básico.

base fuerte acido débil = PH básico. Ejemplo; Para cierta disolución se ha calculado que la concentración

de iones hidroxilo es 2×10-6 M. calcula el pH de la disolución. De acuerdo a la constante de disociación del agua, [H3 O]

[OH-]= 1×10-14 por lo que, al sustituir, despejar y resolver, tenemos:

[H3 O][OH-]= 1×10-14

[H3O][2×10-6]= 1×10-14

[H3O]=1×10-14/2×10-6 = 5×10-8

-LOG [H3O]= -LOG (5×10-8) PH=-LOG 5 –LOG 10-8

PH= -0.69 8= 7.3 ( SOLUCION LIGERAMENTE BASICA)

Un ejemplo de disoluciones con PH

básico es el benzoato de sodio, el cual se

emplea como conservador de

alimentos.

Sales que generan disoluciones con pH ácido. Acido fuerte base débil = pH acido. El ejemplo mas común es el cloruro de

amonio. NH4CL(5)NH 4(AC) CL-

(AC)

Al provenir de un acido fuerte, el ion cloruro no posee propiedades acidas ni básicas.

Sin embargo, como el ion amonio es el acido conjugado de una base débil, el amonio (NH3), puede liberar protones.

Las sales de amonio se emplean

como fertilizantes.

Propiedades ácido-base

de las sales.

Disoluciones con PH neutro

Disoluciones con PH básico

Disoluciones con PH acido.

Ácido fuerte base fuerte.

Iones del grupo 17 (halógenos) y los

cationes los grupos 1 y 2 (alcalinos y alcalinotérreos)

Base fuerte ácido débil.

Benzoato de sodio

ácido fuerte

base débil.

No posee propiedades

ácidas ni básicas.