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SECRETARÍA DE EDUCACIÓN PÚBLICA SUBSECRETARÍA DE EDUCACIÓN SUPERIOR DIRECCIÓN GENERAL DE FORMACIÓN Y DESARROLLO DE DOCENTES DIRECCIÓN DE FORMACIÒN DOCENTE INICIAL Lic. en Educación Secundaria con Especialidad en Telesecundaria Trabajo: PROYECTO DE INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA Integrantes: Thalía Diego Fuentecilla Mirella Francisco Ventura Idalia Peralta García Gudelia Leticia Zacatlán Hernández Maestro: Alberto Santana Ortega Grado Y Grupo: 3° “C” Tételes de Ávila Castillo, Puebla. CICLO ESCOLAR 2013-2014

Proyecto: proceso y función del aparato digestivo

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El propósito fundamental de este tema, es crear un material que ayude al alumno a comprender con mayor facilidad dicho tema. Además de cambiar la forma tradicional de enseñar.

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Page 1: Proyecto: proceso y función del aparato digestivo

SECRETARÍA DE EDUCACIÓN PÚBLICA

SUBSECRETARÍA DE EDUCACIÓN SUPERIOR

DIRECCIÓN GENERAL DE FORMACIÓN Y DESARROLLO DE DOCENTES

DIRECCIÓN DE FORMACIÒN DOCENTE INICIAL

Lic. en Educación Secundaria con

Especialidad en Telesecundaria

Trabajo: PROYECTO DE INVESTIGACIÓN CIENTÍFICAIntegrantes:

Thalía Diego Fuentecilla

Mirella Francisco Ventura

Idalia Peralta García

Gudelia Leticia Zacatlán Hernández

Maestro: Alberto Santana Ortega

Grado Y Grupo: 3° “C”

Tételes de Ávila Castillo, Puebla.

CICLO ESCOLAR

2013-2014

Page 2: Proyecto: proceso y función del aparato digestivo

INDICE

Introducción ……………………………………………..3

Planteamiento del problema ……………………………………………..4

Formulación del problema ……………………………………………..4

Objetivos de la investigación ……………………………………………..5

Justificación del estudio ……………………………………………..6

Limitaciones de la investigación ……………………………………………..6

Antecedentes del estudio ……………………………………………..7

Definición de términos ……………………………………………..8

Variables …………………………………………….16

Tipo y nivel de investigación …………………………………………….16

Descripción del ámbito de

investigación

…………………………………………….16

Población y muestra …………………………………………….17

Técnicas e instrumentos para la

recolección de datos

…………………………………………….18

Validez y confiabilidad del

instrumento

…………………………………………….19

Procesamiento de datos …………………………………………….19

Conclusiones …………………………………………….21

Presupuestos …………………………………………….21

Cronograma de actividades …………………………………………….22

Referencias bibliográficas …………………………………………….23

Anexos …………………………………………….24

INTRODUCCIÓN

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Page 3: Proyecto: proceso y función del aparato digestivo

Actualmente la enseñanza se basa en transmitir distintos conocimientos o

saberes, favorecer el desarrollo de una capacidad, corregir y apuntalar una

habilidad, y guiar una práctica. La enseñanza responde a unas intenciones, es

decir, es una acción voluntaria además es conscientemente dirigida por un

educador para que alguien aprenda algo que no puede aprender solo, de modo

espontáneo o por sus propios medios. Estas intenciones son de doble vía, es decir

quien enseña desea hacerlo y quienes aprenden desean aprender.

Ahora cuando hablamos de calidad educativa, nos encontramos con un proceso

bastante complejo que necesita formación permanente, para ello es importante

identificar las variables que contribuyen a la realización plena del individuo y a la

satisfacción de las necesidades de conocimiento que requiere para ser un

ciudadano consiente de la importancia del conocimiento que cada día es

cambiante, por ello es necesario que como docentes se utilicen diversas técnicas

para que el alumnado tenga un gran dominio de conocimientos, debido a esto

surge el proyecto ¿Cómo funciona nuestro aparato digestivo? En el cual se

pretende dar a conocer la función de este aparto, con apoyo de un recurso

didáctico, el cual se pretende utilizar como modelo para la comprensión de dicho

proceso así como la ubicación de cada órgano que constituye este mismo aparato,

Por otro lado entendemos por recursos didácticos todos aquellos materiales,

medios didácticos, soportes físicos, actividades, etc. que van a proporcionar al

formador ayuda para desarrollar su actuación en el aula. La utilización de los

recursos didácticos debe consistir en un proceso organizado y sistematizado que

facilite la interpretación de los contenidos que se han de enseñar. Siempre y

cuando buscando un aprendizaje significativo, esto es posible si el que aprende

relaciona las informaciones y el significado del contenido en el que trabaja y los

vincula con sus conocimientos previos, y así los comprende.

EL PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN

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Page 4: Proyecto: proceso y función del aparato digestivo

Planteamiento del problema

Como estudiantes normalistas en nuestras jornadas de práctica nos hemos

percato de la gran dificultad que tienen los adolescentes, al momento de procesar

la información, en la mayoría de los contenidos escolares, uno de estos temas se

refiere al proceso y función del aparato digestivo, con respecto a la asignatura de

biología. Este problema no solo se muestra en las zonas rurales, sino que en la

gran mayoría de las escuelas. Bien sabemos que los alumnos no procesan la

información debido a varios factores. (Más adelante hablaremos de estos

factores.)

Por todas las razones mencionadas es necesario que como docentes,

implementemos algunas estrategias diferentes, en donde los alumnos puedan

procesar de manera eficaz la información, donde debemos analizar y reflexionar

sobre el tipo de materiales adecuados a las necesidades, estilos de aprendizaje y

características de los alumnos, donde los alumnos puedan tomarle algún sentido

es por eso que plantearemos de la siguiente manera, nuestra pregunta de

investigación.

¿Cuál es el funcionamiento y el proceso que realiza el aparato digestivo? Esta

interrogante nos conlleva a realizar otras.

¿Qué material o recurso didáctico se podría implementar?

Objetivos de la investigación

Objetivos generales El propósito principal es que los alumnos comprendan el proceso y la

función del aparato digestivo, además de que retengan la información,

no solo para un instante sino que el aprendizaje sea significativo, sin

perder el interés del alumno y que el aprendizaje sea de manera

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Page 5: Proyecto: proceso y función del aparato digestivo

recíproca, es decir, no solo maestro-alumno sino que también sea de

alumno-maestro.

Objetivos específicos

Comprendan la función de cada una de las partes que conforman el aparato

digestivo.

Adquieran conocimientos significativos del proceso del aparato digestivo.

Argumenten mediante una explicación la función del aparato digestivo.

El docente utilice nuevos recursos didácticos y llamativos para obtener un

buen aprendizaje por parte de los alumnos.

Justificación del estudio

Como ya se mencionó, el problema que pretende abarcar este proyecto es el

de mejorar la comprensión del proceso del aparato digestivo humano en los

estudiantes de la escuela secundaria.

Nuestra preocupación por dar una propuesta de mejora a este problema data

de la dificultad que se ha presentado en los alumnos al abarcar en la asignatura

de ciencias temas como función de los aparatos respiratorio, circulatorio, y

digestivo. Ya que aunque tiene tradición en la escuela (se enseña desde

tiempos memoriales) es importante retomarlo, tratando de avanzar más allá de

los enfoques descriptivos en la construcción desmenuzada del tema.

Comprender las estructuras y funcionamiento de nuestro cuerpo humano

implica comprender un sistema complejo compuesto por muchos elementos que

operan conjuntamente en distintos niveles de organización. Para esto, tenemos

como entendido que la evolución de las ideas de los alumnos hacia una

concepción sistémica y coordinada del cuerpo es un proceso lento que acarrea

ciertas dificultades. Estas dificultades pueden estar asociadas a los siguientes

factores:

Las capacidades cognitivas de los alumnos

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Page 6: Proyecto: proceso y función del aparato digestivo

En las aulas podemos encontrar diferentes tipos de alumnos, y con ellos

diferentes formas de aprender que pueden ir desde el aprendizaje visual

hasta el kinestésico.

La complejidad del tema

El tema del cuerpo humano y más específicamente el de los aparatos y

sistemas que lo conforman es difícil de comprender para los alumnos

pues engloba una serie de conceptos abstractos de difícil retención para

el alumno.

El trabajo en el aula

La manera en la que el profesor aborde en la asignatura de ciencias,

temas complejos como la función de los aparatos en el cuerpo humano

debe responder a técnicas favorables para la comprensión óptima.

Desafortunadamente el tiempo y los recursos destinados a las sesiones

suelen ser pocos, y de esta forma se obstruye el buen aprendizaje de los

alumnos.

Nuestra propuesta de mejora para este problema es la utilización de un

recurso didáctico manipulable con el cual los alumnos puedan

comprender, el proceso y función que sigue el aparato digestivo en el

cuerpo humano (más adelante se explicará porque este aparato humano

y no otro o todos). Alejándose de la manera tradicional de enseñar este

proceso para así llegar al conocimiento significativo del alumno.

1.1. Limitaciones de la investigación

Ahora hablaremos de las limitaciones y alcances que tendrá nuestro proyecto y

así mismo nuestra investigación.

Para empezar es muy importante aclarar y plantear que guiaremos el uso del

proyecto didáctico sólo para aplicarlo al aparato digestivo humano. Descartando

el aparato circulatorio, excretor, respiratorio y entre otros. Con esto, no

pretendemos restar importancia pues cada uno de ellos es indispensable para la

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Page 7: Proyecto: proceso y función del aparato digestivo

comprensión de nuestro cuerpo humano, sin embargo cada uno de ellos es muy

complejo y conviene abordarlos de manera singular en lugar de manera conjunta.

También es muy importante precisar que nuestra investigación del problema

tendrá como límite de espacio físico la escuela telesecundaria “Sor Juana Inés de

la Cruz” ubicada en Zautla en el estado de Puebla. Donde haremos algunas

encuestas y obtendremos algunos datos para valorar la magnitud del problema.

El tiempo en el que se elaborará el proyecto en su integridad está planeado para

una duración de un mes. Ya que las actividades ameritan análisis del proyecto,

elaboración de encuestas, investigación, elaboración de material, presentación del

mismo y atención a los imprevistos que seguramente se presentaran.

Hablando de recursos a utilizar; la mayoría de ellos son accesibles para su

obtención. Estos materiales van desde manguera de plástico hasta otro tipo de

materiales. Lo que se pretende elaborar con los materiales, es el modelo didáctico

del aparato digestivo para así utilizarlo para explicar su proceso.

Tenemos la firmeza de que este proyecto ayudará de manera eficiente a los

estudiantes de la escuela secundaria a comprender el proceso y función del

aparato digestivo.

MARCO TEÓRICO

Antecedentes del estudio

Para la enseñanza de la biología es necesario que el nuevo maestro cambie las

formas tradicionales de hacerlo, ya que muchas de las veces al abordar

contenidos de ciencias “biología”, específicamente la enseñanza del aparato

digestivo se basen en conocer simplemente teoría o dictado de lo que es el

aparato sin analizar más allá de lo que sucede en esta parte importante de nuestro

cuerpo, por ello los alumnos necesitan el uso de un medio didáctico para el aula

como transmisor de contenidos, actitudes, emociones, comportamientos a través

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Page 8: Proyecto: proceso y función del aparato digestivo

del cual el conocimiento no quede en teoría si no que el alumno por medio de la

observación adquiera un aprendizaje significativo acerca del proceso y

funcionamiento del aparato digestivo ,ya que sería una forma divertida e

interesante de aprender, dejando a un lado lo tradicional dictado o imágenes que

en ocasiones no permiten lograr nuestros objetivos de clase.

Nuestro recurso didáctico es un medio para incitar, motivar, cultivar el interés en

los alumnos en el tema, por consiguiente nos llevara a la participación activa de

los alumnos de manera lúdica y práctica. Promoviendo la comunicación,

interacción, análisis, creatividad y establecimiento de mensajes precisos acerca

del funcionamiento del aparato digestivo que se quiere dar a conocer.

Por las razonas expuestas, este proyecto centra la atención en trabajar la maqueta

del aparato digestivo y así fomentar la adquisición de conocimientos y a la vez

promoviendo en los alumnos estilos de vida saludables.

DEFINICIÓN DE TÉRMINOS

El aparato digestivo o sistema digestivo es el conjunto de órganos (boca,

faringe, esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso) encargados del

proceso de la digestión, es decir, la transformación de los alimentos para que

puedan ser absorbidos y utilizados por las células del organismo.

La función que realiza es la de transporte (alimentos), secreción (jugos digestivos),

absorción (nutrientes) y excreción (mediante el proceso de defecación).Otros dos

órganos digestivos “macizos”, el hígado y el páncreas, producen jugos que llegan

al intestino a través de pequeños tubos llamados conductos. La vesícula biliar

almacena los jugos digestivos del hígado hasta que son necesarios en el intestino.

Algunos componentes de los sistemas nervioso y circulatorio también juegan un

papel importante en el aparato digestivo.

¿Por qué es importante la digestión?

Cuando comemos alimentos como pan, carne y vegetales, éstos no están en una

forma que el cuerpo pueda utilizar para nutrirse. Los alimentos y bebidas que

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Page 9: Proyecto: proceso y función del aparato digestivo

consumimos deben transformarse en moléculas más pequeñas de nutrientes

antes de ser absorbidos hacia la sangre y transportados a las células de todo el

cuerpo. La digestión es el proceso mediante el cual los alimentos y las bebidas se

descomponen en sus partes más pequeñas para que el cuerpo pueda usarlos

como fuente de energía, y para formar y alimentar las células.

¿Cómo se digieren los alimentos?

La digestión comprende la mezcla de los alimentos, su paso a través del tracto

digestivo y la descomposición química de las moléculas grandes en moléculas

más pequeñas. Comienza en la boca, cuando masticamos y comemos, y termina

en el intestino delgado.

Paso de los alimentos a través del aparato digestivo

Los órganos grandes y huecos del tracto digestivo poseen una capa muscular que

permite que sus paredes se muevan. El movimiento de estas paredes puede

impulsar los alimentos y los líquidos, y mezclar el contenido dentro de cada

órgano. Los alimentos pasan de un órgano a otro mediante un movimiento

muscular que se llama peristaltismo. La acción del peristaltismo se parece a la de

una ola del mar moviéndose por el músculo. El músculo del órgano se contrae

estrechándose y después mueve lentamente la porción contraída hacia la parte

inferior del órgano. Estas ondas alternadas de contracciones y relajaciones

empujan los alimentos y los líquidos a través de cada órgano.

El primer movimiento muscular importante ocurre cuando ingerimos alimentos o

líquidos. Aunque el ingerir es parte de un proceso voluntario, en cuanto empieza

se vuelve involuntaria y pasa a estar bajo el control de los nervios.

Los alimentos que acabamos de ingerir pasan al siguiente órgano que es el

esófago, que conecta la garganta con el estómago. En la unión del esófago y el

estómago hay una válvula en forma de anillo llamada válvula pilórica que cierra el

paso entre los dos órganos. Sin embargo, a medida que los alimentos se acercan

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Page 10: Proyecto: proceso y función del aparato digestivo

al anillo cerrado, los músculos que lo rodean se relajan y permiten el paso al

estómago.

El estómago debe realizar tres tareas mecánicas. Primero, debe almacenar los

alimentos y los líquidos ingeridos. Para ello, el músculo de la parte superior del

estómago debe relajarse y aceptar volúmenes grandes de material ingerido. La

segunda tarea es mezclar los alimentos, los líquidos y el jugo digestivo producido

por el estómago. La acción muscular de la parte inferior del estómago se encarga

de esto. La tercera tarea del estómago es vaciar su contenido lentamente en el

intestino delgado.

Varios factores afectan el proceso de vaciar el estómago, como el tipo de los

alimentos y el grado de actividad muscular del estómago y del intestino delgado.

Los carbohidratos, por ejemplo, son los que pasan la menor cantidad de tiempo en

el estómago, mientras que las proteínas permanecen más tiempo, y las grasas

son las que pasan la mayor cantidad de tiempo. A medida que los alimentos se

digieren en el intestino delgado y se disuelven en los jugos del páncreas, el hígado

y el intestino, el contenido intestinal se va mezclando y avanzando para facilitar la

digestión posterior.

Finalmente, todos los nutrientes digeridos se absorben a través de las paredes

intestinales y se transportan a todo el cuerpo. Los productos de desecho de este

proceso comprenden partes no digeridas de los alimentos, conocidas como fibra, y

células viejas que se han desprendido de la mucosa. Estos materiales son

impulsados hacia el colon, donde permanecen hasta que se expulsa la materia

fecal durante la deposición.

La producción de los jugos digestivos

Las glándulas digestivas que actúan primero son las glándulas salivares de la

boca. La saliva que producen las glándulas contiene una enzima que comienza a

digerir el almidón de los alimentos y lo transforma en moléculas más pequeñas.

Una enzima es una sustancia que acelera las reacciones químicas en el cuerpo.

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Page 11: Proyecto: proceso y función del aparato digestivo

El siguiente grupo de glándulas digestivas está en la membrana que tapiza el

estómago. Éstas producen ácido y una enzima que digiere las proteínas. Una

gruesa capa de moco tapiza la mucosa y evita que la acción acídica del jugo

digestivo disuelva el tejido del estómago. En la mayoría de las personas, la

mucosa estomacal puede resistir el jugo, a diferencia de los alimentos y de otros

tejidos del cuerpo.

Después de que el estómago vierte los alimentos y su jugo en el intestino delgado,

los jugos de otros dos órganos se mezclan con los alimentos para continuar el

proceso. Uno de esos órganos es el páncreas, cuyo jugo contiene un gran número

de enzimas que descomponen los carbohidratos, las grasas y las proteínas de los

alimentos. Otras enzimas que participan activamente en el proceso provienen de

glándulas en la pared intestinal.

El segundo órgano, el hígado, produce la bilis, otro jugo digestivo. La bilis se

almacena en la vesícula biliar entre las comidas. Cuando comemos, la bilis sale de

la vesícula por las vías biliares al intestino y se mezcla con las grasas de los

alimentos. Los ácidos biliares disuelven las grasas en el contenido acuoso del

intestino, casi del mismo modo que los detergentes disuelven la grasa de una

sartén. Después de que las grasas se disuelven, las enzimas del páncreas y de la

mucosa intestinal las digieren.

Absorción y transporte de los nutrientes

La mayoría de las moléculas digeridas de los alimentos, y el agua y los minerales

provenientes de la dieta se absorben a través del intestino delgado. La mucosa del

intestino delgado contiene muchos pliegues cubiertos de proyecciones diminutas

llamadas vellosidades. Éstas sucesivamente están cubiertas de proyecciones

microscópicas llamadas micro vellosidades. Estas estructuras crean una superficie

amplia a través de la cual se pueden absorber los nutrientes. Hay células

especializadas que permiten que los materiales absorbidos atraviesen la mucosa y

pasen a la sangre, que los distribuye a otras partes del cuerpo para almacenarlos

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Page 12: Proyecto: proceso y función del aparato digestivo

o para que pasen por otras modificaciones químicas. Esta parte del proceso varía

según los diferentes tipos de nutrientes.

Carbohidratos. La Dietary Guidelines for Americans 2005 (que en español

significa pautas dietarías de 2005 para los estadounidenses) recomienda que

entre el 45 y 65 por ciento de las calorías diarias provengan de carbohidratos.

Algunos de los alimentos ricos en carbohidratos son el pan, las papas, los frijoles o

guisantes secos, el arroz, la pasta, las frutas y los vegetales. Muchos de estos

alimentos contienen al mismo tiempo fécula y fibra.

Los carbohidratos digeribles (fécula y azúcar) se descomponen en moléculas más

sencillas por la acción de las enzimas de la saliva, del jugo pancreático y de la

mucosa intestinal. La fécula se digiere en dos etapas: primero, una enzima de la

saliva y del jugo pancreático lo descompone en moléculas de maltosa; luego una

enzima de la mucosa del intestino delgado divide la maltosa en moléculas de

glucosa que pueden absorberse en la sangre. La glucosa va por el torrente

sanguíneo al hígado, en donde se almacena o se utiliza como fuente de energía

para las funciones del cuerpo.

Los azúcares se digieren en un solo paso. Una enzima de la mucosa del intestino

delgado digiere la sacarosa, también llamada azúcar común, y la convierte en

glucosa y fructosa, cada una de las cuales puede absorberse en el intestino y

pasar a la sangre. La leche contiene lactosa, otro tipo de azúcar que se transforma

en moléculas fáciles de absorber mediante la acción de otra enzima que se

encuentra en la mucosa intestinal.

La fibra no se puede digerir y pasa por el tracto digestivo sin ser transformada por

las enzimas. Muchos alimentos contienen fibra soluble e insoluble. La fibra soluble

se disuelve fácilmente en agua y adquiere una textura blanda, como un gel, en el

intestino. La fibra insoluble, por el contrario, pasa por el intestino casi sin

modificación.

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Page 13: Proyecto: proceso y función del aparato digestivo

Proteína. Los alimentos como carne, huevos y frijoles están formados por

moléculas enormes de proteínas que deben ser digeridas por enzimas antes de

que se puedan utilizar para producir y reparar los tejidos del cuerpo. Una enzima

del jugo gástrico comienza la digestión de las proteínas que comemos. El proceso

termina en el intestino delgado. Allí, varias enzimas del jugo pancreático y de la

mucosa intestinal descomponen las enormes moléculas en unas mucho más

pequeñas, llamadas aminoácidos. Éstos pueden absorberse en el intestino

delgado y pasar a la sangre, que los lleva a todas partes del cuerpo para producir

las paredes celulares y otros componentes de las células.

Grasa. Las moléculas de grasa son una importante fuente de energía para el

cuerpo. El primer paso en la digestión de una grasa como la mantequilla es

disolverla en el contenido acuoso del intestino. Los ácidos biliares producidos por

el hígado disuelven la grasa en gotitas muy pequeñas y permiten que las enzimas

pancreáticas e intestinales descompongan sus grandes moléculas en moléculas

más pequeñas. Algunas de éstas son los ácidos grasos y el colesterol. Los ácidos

biliares se unen a los ácidos grasos y al colesterol y los ayudan a pasar al interior

de las células de la mucosa. En estas células, las moléculas pequeñas vuelven a

formar moléculas grandes, la mayoría de las cuales pasan a los vasos linfáticos

cercanos al intestino. Estos vasos llevan las grasas modificadas a las venas del

tórax y la sangre las transporta hacia los lugares de depósito en distintas partes

del cuerpo.

Vitaminas. Otra parte fundamental de los alimentos son las vitaminas, que se

absorben en el intestino delgado. Estas sustancias químicas se agrupan en dos

clases, según el líquido en el que se disuelven: vitaminas hidrosolubles (todas las

vitaminas de complejo B y la vitamina C) y vitaminas liposolubles (las vitaminas A,

D E y K). Las vitaminas liposolubles se almacenan en el hígado y en el tejido

adiposo del cuerpo, mientras que las vitaminas hidrosolubles no se almacenan

fácilmente y su exceso se elimina en la orina.

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Page 14: Proyecto: proceso y función del aparato digestivo

Agua y sal. La mayoría del material que se absorbe a través del intestino delgado

es agua, en la que hay sal disuelta. El agua y la sal vienen de los alimentos y

líquidos que consumimos y de los jugos secretados por las glándulas digestivas.

¿Cómo se controla el proceso digestivo?

Reguladores hormonales

Las principales hormonas que controlan las funciones del aparato digestivo se

producen y se liberan a través de las células de la mucosa del estómago y del

intestino delgado. Estas hormonas se liberan en la sangre del tracto digestivo,

regresan al corazón y por las arterias, y de nuevo hacia el aparato digestivo, en

donde estimulan la producción de los jugos digestivos y provocan el movimiento

de los órganos.

Las principales hormonas que controlan la digestión son la gastrina, la secretina y

la colecistocinina.

La gastrina hace que el estómago produzca un ácido que disuelve y digiere

algunos alimentos. Es necesaria también para el crecimiento celular normal

de la mucosa del estómago, el intestino delgado y el colon.

La secretina hace que el páncreas secrete un jugo digestivo rico en

bicarbonato. El bicarbonato ayuda a neutralizar el contenido ácido del

estómago cuando entran en el intestino delgado. Además estimula al

estómago para que produzca pepsina, una enzima que digiere las

proteínas, y al hígado para que produzca bilis.

La colecistocinina (“CCK” en inglés) hace que el páncreas produzca las

enzimas del jugo pancreático, y hace que la vesícula biliar se vacíe.

También fomenta el crecimiento celular normal del páncreas.

Otras hormonas del aparato digestivo regulan el apetito:

La grelina se produce en el estómago y el intestino delgado y estimula el

apetito cuando no hay alimentos en el aparato digestivo.

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Page 15: Proyecto: proceso y función del aparato digestivo

El péptido YY se produce en el tracto digestivo en respuesta al alimento e

inhibe el apetito.

Ambas hormonas actúan sobre el cerebro para regular el consumo de alimentos

para obtener energía. Los investigadores están estudiando otras hormonas que

pueden participar en la inhibición del apetito, incluidos el péptido 1 similar al

glucagón (“GPL-1” en inglés), la oxintomodulina (“OXM” en inglés) y el polipéptido

pancreático (“PPY” en inglés).

Reguladores nerviosos

Dos clases de nervios controlan la acción del aparato digestivo.

Los nervios extrínsecos (de afuera) llegan a los órganos digestivos desde el

cerebro o desde la médula espinal y provocan la liberación de dos sustancias

químicas: la acetilcolina y la adrenalina. La acetilcolina hace que los músculos de

los órganos digestivos se contraigan con más fuerza y empujen mejor los

alimentos y líquidos a través del tracto digestivo. También hace que el estómago y

el páncreas produzcan más jugo digestivo. La adrenalina tiene el efecto opuesto,

relajando el músculo del estómago y de los intestinos y disminuyendo el flujo de

sangre a estos órganos, retardando o deteniendo la digestión.

Los nervios intrínsecos (de adentro) forman una red muy densa incrustada en las

paredes del esófago, el estómago, el intestino delgado y el colon. La acción de

estos nervios se desencadena cuando las paredes de los órganos huecos se

estiran con la presencia de los alimentos. Liberan muchas sustancias diferentes

que aceleran o retrasan el movimiento de los alimentos y la producción de jugos

en los órganos digestivos.

Juntos, los nervios, las hormonas, la sangre y los órganos del aparato digestivo

llevan a cabo las tareas complejas de digerir y absorber nutrientes de los

alimentos y los líquidos que se consumen todos los días.

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Page 16: Proyecto: proceso y función del aparato digestivo

VARIABLES

La aplicación de este proyecto en educación secundaria con jóvenes de entre 12

y 14 años, tienen como finalidad una mejor comprensión del aparato digestivo, es

necesario reconocer que al ejecutar este recurso didáctico no se le puede dar de

eficacia un 100 % de aprendizaje, ya que los alumnos no comprenden de la

misma manera, esto porque tienen diferentes formas de aprender, al igual que es

necesario mencionar que no en todos los grupos puede ser aplicable

Ya que cada grupo pueden tener diferentes formas de comportamiento al igual

que se puede tener atenciones desiguales.

METODOLOGÍA

Tipo y nivel de investigación

La investigación que se pretende realizar en este proyecto es del tipo descriptiva

pues indagaremos en cómo influyen las variables planteadas al problema de la

comprensión del aparato digestivo en los alumnos de la escuela secundaria.

Así mismo, el nivel de nuestra investigación es exploratorio pues los resultados

que obtendremos no serán del todo exactos sino solamente aproximados a la

perspectiva del problema.

También destacamos que nuestra investigación será al mismo tiempo de campo,

iremos a recolectar datos a una escuela telesecundaria, haciendo encuestas a

algunos alumnos de los diferentes grupos para sondear su opinión sobre la forma

en la que han venido aprendiendo sobre el proceso y función del aparato

digestivo y otras situaciones que nos pueden ayudan a recabar datos y sacar

resultados.

Descripción del ámbito de la investigación

Los ámbitos de investigación surgen debido a la dificultad que se manifiesta en la

mayoría de las escuelas, para la incorporación de estrategias y materiales de

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Page 17: Proyecto: proceso y función del aparato digestivo

enseñanza organizada debido a las diferentes investigaciones. La gran mayoría de

las iniciativas son consecuencias de la falta de orientaciones y estímulos

concretos para la organización de la enseñanza, o bien, en otras ocasiones, de la

escasez de materiales abiertos que organicen y faciliten la enseñanza escolar,

donde se aportaron elementos de fundamentación, propuestas y ejemplos para

todos aquellos que requieran de una idea, para la manera de enseñar este tema.

La propuesta que se plantea trata de superar todas las limitaciones que tienen los

alumnos, sobre los conocimientos que tienen acerca del proceso y función del

sistema digestivo. Esta es una alternativa donde se planteó la utilización de un

recurso didáctico para la mejora de enseñanza de dicho proceso, ya que no existe

un modelo único y de aceptación entre la mayoría de los docentes que ya se

encuentran frente a un grupo y donde se pueda implementar dicha propuesta.

Puede existir una amplia gama de propuestas y realizar algunos comentarios que

puedan ayudar a facilitar el desarrollo de las competencias necesarias un

alumno de primero de secundaria, de acuerdo a este tema, esta propuesta

comparte una serie de ideas que se plantean en un nivel de congruencia.

Población y muestra

Es necesario entonces, explicar que es una muestra y como se determina. La

muestra es una parte representativa de la población, a su vez esta última es el

conjunto finito o infinito de elementos con características comunes que serán objeto de

estudio (Arias, 2006. p. 81).

Entendemos pues, como población de este proyecto a la matricula total de

alumnos de la escuela telesecundaria “Sor Juana Inés de la Cruz” ubicada en

Zautla, Puebla, la cual cuenta con 110 alumnos. Haciendo un cálculo en un

software para determinar la muestra obtenemos: 67. Este número es el tamaño

muestral que resulta de un margen de error de 5 % y un nivel de confianza de

95%.

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Page 18: Proyecto: proceso y función del aparato digestivo

Técnicas e instrumentos para la recolección de datos

Para sustentar la investigación de nuestro proyecto nos hemos planteado

realizar en primer lugar una encuesta a alumnos de la escuela telesecundaria “”

para censar su opinión y perspectiva sobre el tema de “proceso y función del

aparato digestivo”, así como también la aplicación de un test para detectar el estilo

de aprendizaje en los alumnos y respaldar que no todos los alumnos aprenden de

la misma manera y por ello es necesario utilizar recursos variados y novedosos

con el objetivo de atraer su atención e interés para así obtener conocimientos

significativos. Los dos instrumentos (test y encuesta) se aplicaran a la misma

muestra que obtengamos del total de alumnos de la escuela secundaria ya

mencionada.

Para ello el software en línea que consultamos para obtener el tamaño de la

muestra cálculo de manera mecánica considerando la siguiente formula:

Dónde:

N: es el tamaño de la población o universo (número total de posibles

encuestados).

K: es una constante que depende del nivel de confianza que asignemos. El nivel

de confianza indica la probabilidad de que los resultados de nuestra investigación

sean ciertos: un 95,5 % de confianza es lo mismo que decir que nos podemos

equivocar con una probabilidad del 4,5%. Los valores de k se obtienen de la tabla

de la distribución normal estándar N (0,1).

E: es el error muestral deseado, en tanto por uno. El error muestral es la diferencia

que puede haber entre el resultado que obtenemos preguntando a una muestra de

la población y el que obtendríamos si preguntáramos al total de ella

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Page 19: Proyecto: proceso y función del aparato digestivo

p: proporción de individuos que poseen en la población la característica de

estudio. Este dato es generalmente desconocido y se suele suponer que p=q=0.5

que es la opción más segura. q: proporción de individuos que no poseen esa

característica, es decir, es 1-p. n: tamaño de la muestra (número de encuestas

que vamos a hacer).

Validez y confiabilidad del instrumento

Como equipo de investigación consideramos que el nivel de validez de nuestro

instrumento es confiable, ya que de acuerdo a estas muestras nos dan resultados

convincentes sobre la opinión de los alumnos contrastando con la realidad debido

a que se entablaron conversaciones con los encuestados, eso por un lado y por el

otro el software utilizado es una herramienta apta para este tipo de datos,

elaborada por especialistas en la materia de estadística, es por ello y más que se

asegura la confiabilidad de los resultados.

3.6 Procesamiento de datos

¿Se te dificulta la com-prensión sobre el proceso y funcion del aparato di-

gestivo?

¿Qué tanto sabes del pro-ceso y funcion del aparato

digestivo?

¿El maestro utiliza con fre-cuencia materiales que llaman tu atencion en la

explicacion de este tema?

NADA 14 66 45

MUY POCO 20 30 37

POCO 30 8 12

MUCHO 46 6 16

5152535455565

RESULTADOS DE LA ENCUESTA

NÚM

ERO

DE

ALUM

NO

S

19

Page 20: Proyecto: proceso y función del aparato digestivo

45%

41%

10%4%

¿Con cual de estos recursos te gustaria aprender el proceso y funcion del aparato

digestivo?

modelo interactivovideosesquemas explicacion

visualauditivo

kinestisico

05

1015202530354045

RESULTADOS DEL TEST APLICADO

TIPO DE APRENDIZAJE

ALUM

NO

S

20

Page 21: Proyecto: proceso y función del aparato digestivo

CONCLUSIONES

Este proyecto no se pudo aplicar por varias situaciones e imprevistos, ya que los resultados positivos o negativos, tenían que realizarse después de una clase utilizando el recurso propuesto. Pero nos gustaría aplicar nuestro recurso didáctico en las jornadas de prácticas donde se aborde este tema, ya que tenemos que comprobar que resultados nos da, que enseñemos a los alumnos de esta manera aplicándoles una evaluación diagnostica y una evaluación final, para corroborar si la estrategia fue funcional. Lo único que se realizaron fueron encuestas, donde cuyo objetivo era saber la manera del como ellos querían aprender este tema, eso nos brindó la información necesaria para realizar nuestra propuesta de la realización de una maqueta. Cabe recalcar que no se podía realizar un modelo que funcionara por sí solo.

De cierta manera este modelo hace un cambio a las formas tradicionales y comunes que el maestro ha ido enseñando sobre dicho tema, ya que con esta maqueta los alumnos pueden ir observando el proceso y pueden manipular dicha maqueta. Al realizar este primer proyecto nos damos cuenta que implica conocer a fondo el tema y el propósito que queremos alcanzar.

ASPECTOS ADMINISTRATIVOS

Presupuesto de la investigación

En nuestro proyecto hicimos uso de varios materiales de los cuales la mayoría tienen un precio económico. Cada uno de ellos es fácil de conseguir por lo cual no afecta en ningún caso para la elaboración de este recurso didáctico.

1 metro de Manguera de 5/8………………………. $ 8.66

2 metro de Manguera de 1/2……………….………$10

2 cajas de cartón……………………………………. $2

Cinta gris de para tubería ….……………………………………..…………$29

1 metro de hule…………………………………….....$ 8

8 barras de plastilina……………………………...…..$48

3 embudos pequeños (10cm)……………………......$9

21

Page 22: Proyecto: proceso y función del aparato digestivo

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

ENCARGADAS

Cronograma de actividades

TODO EL EQUIPO DE

INVESTIGACIÓN

Mes de Noviembre 2013 Diciembre 2013

Actividades 6 7 8 9 10

11

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13

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19

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29

30

1 2

SELECCIÓN DEL TEMA

INVESTIGACIÓN DEL TEMA

ANALISIS DE LA INFORMACIÓN RECABADA

FORMULACIÓN DE LOS OBJETIVOS A SEGUIR EN EL PROYECTO.

FORMULACIÓN DE LA JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO

DISEÑO DE CUESTIONARIOS Y ENTREVISTAS

APLICACIÓN DE CUESTIONARIOS Y ENTREVISTAS

RECOPILACION Y GRAFICACIÓN DE DATOS.

ANÁLISIS DE RESULTADOS

PLANEACIÓN PARA LA ELABORACIÓN DEL RECURSO DIDACTICO.

ADQUISICION DE MATERIALES PARA EL RECURSO DIDACTICO.

ELABORACIÓN DEL RECURSO DIDÁCTICO.

22

Page 23: Proyecto: proceso y función del aparato digestivo

PUBLICACIÓN DEL PROYECTO EN UN BLOG

PRESENTACIÓN DEL PROYECTO.

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Arias, f. G. (s.f.). El proyecto de investigacion. Guía para su elaboración, 68.

Campos, y. C. (2000). Estrategias de enseñanza aprendizaje. 20.

Gardner, h. (1983). Teoria de las inteligencias multiples. 60.

May, e. (2005). Lineamientos para la elaboracion de proyectos de investigacion. Universidad autónoma de ciudad juárez, 44.

Sampieri, r. H. (1997). Metodologia de la investigacion. 497.

Savolainen, h. (s.f.). El cuerpo humano. 12.

Hargreaves, andy, lorna earl y jim ryan (2000), “enseñanza y aprendizaje”, en una educación para el cambio. Reinventar la educación de los adolescentes, méxico, octaedro/sep, pp. 223-251.

Resnick, lauren b. Y leopoldo e. Klopfer (1996), “hacia un curriculum para desarrollar el pensamiento: una visión general”, en curriculum y cognición, miguelwald (trad.), buenos aires, aique (psicología cognitiva y educación), pp. 15-30.

Perkins, david (2000), “el curriculum: la creación del metacurriculum” y “las aulas. El papel de la inteligencia repartida”, en la escuela inteligente. Del adiestramiento de la memoria a la educación de la mente, méxico, gedisa/sep (biblioteca para la actualización del maestro), pp. 102-155.

Brophy, jere (2000), la enseñanza, méxico, sep (biblioteca para la actualización del maestro, serie cuadernos).

Obiols, guillermo y silvia di segni de obiols (1997), “primer preludio: retrato del adolescente en la escuela”, “hablemos de los docentes” y “dificultades en la comunicación”, en adolescencia. Postmodernidad y escuela secundaria, colombia, kapelusz (construcción y cambio), pp. 166-172 y 197-200.

23

Page 24: Proyecto: proceso y función del aparato digestivo

ANEXOS Fotografías

24

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Page 32: Proyecto: proceso y función del aparato digestivo

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Page 33: Proyecto: proceso y función del aparato digestivo

Calculadora de muestras

Si necesitas conocer el número de entrevistas que tienes que realizar a una población (universo) dado, utiliza la siguiente calculadora:

Margen de Error que estarías dispuesto a aceptar: (5% suele ser lo habitual)

% Menores márgenes de Error requieren mayores muestras. ¿Qué es el margen de error?

Nivel de confianza ( 90%, 95%, o 99% )

% Cuanto mayor sea el nivel de confianza mayor tendrá que ser la muestra. ¿Qué es el nivel de confianza?

Tamaño del universo a encuestar: Número de personas que componen la población a la que se desea inferir los resultados.

Nivel de heterogeneidad(Suele ser 50%)

% El nivel de heterogeneidad es lo diverso que sea el universo. Lo habitual suele ser 50%

El tamaño muestral recomendado es: 67

Test rápido de estilos de aprendizaje Modelo VAK (Visual Auditivo Kinestésico)

¿Eres auditivo? ¡no! Kinestésico... mentira, eres visual... ¡tampoco! Descúbrelo... NOMBRE:____________________________________________Elige la opción a), b) o c) más adecuada:

1.- Cuando estás en clase y el profesor explica algo que está escrito en la pizarra o en tu libro, te es más fácil seguir las explicaciones:a) escuchando al profesorb) leyendo el libro o la pizarrac) te aburres y esperas que te den algo que hacer a ti

2.- Cuando estás en clase:a) te distraen los ruidosb) te distrae el movimientoc) te distraes cuando las explicaciones son demasiado largas.

3.- Cuando te dan instrucciones:

33

Page 34: Proyecto: proceso y función del aparato digestivo

a) te pones en movimiento antes de que acaben de hablar y explicar lo que hay que hacer.b) te cuesta recordar las instrucciones orales, pero no hay problema si te las dan por escritoc) recuerdas con facilidad las palabras exactas de lo que te dijeron.

4.- Cuando tienes que aprender algo de memoria:a) memorizas lo que ves y recuerdas la imagen (por ejemplo, la página del libro)b) memorizas mejor si repites rítmicamente y recuerdas paso a pasoc) memorizas a base de pasear y mirar y recuerdas una idea general mejor que los detalles

5.- En clase lo que más te gusta es que:a) se organicen debates y que haya dialogob) que se organicen actividades en que los alumnos tengan que hacer cosas y puedan moverse.c) que te den el material escrito y con fotos, diagramas.

6.- Marca las dos frases con las que te identifiques más:a) Cuando escuchas al profesor te gusta hacer garabatos en un papel.b) Eres visceral e intuitivo, muchas veces te gusta/disgusta la gente sin saber bien porqué.c) Te gusta tocar las cosas y tiendes a acercarte mucho a la gente cuando hablas con alguien.d) Tus cuadernos y libretas están ordenados y bien presentados, te molestan los tachones y las correcciones.e) Prefieres los chistes a los cómics.f) Sueles hablar contigo mismo cuando estás haciendo algún trabajo.Respuestas:La que prevalece es la que te define

1.- a) auditivo b) visual c) kinestésico 2.- a) auditivo b) kinestésico c) visual 3.- a) kinestésico b) visual c) auditivo4.- a) visual b) auditivo c) kinestésico 5.- a) auditivo b) kinestésico c) visual6.- a) visual; b) kinestésico; c) kinestésico; d) visual; e) auditivo; f) auditivo.

34

Page 35: Proyecto: proceso y función del aparato digestivo

Test rápido de estilos de aprendizaje Modelo VAK (Visual Auditivo Kinestésico)

¿Eres auditivo? ¡no! Kinestésico... mentira, eres visual... ¡tampoco! Descúbrelo...

Elige la opción a), b) o c) más adecuada:

1.- Cuando estás en clase y el profesor explica algo que está escrito en la pizarra o en tu libro, te es más fácil seguir las explicaciones:a) escuchando al profesorb) leyendo el libro o la pizarrac) te aburres y esperas que te den algo que hacer a ti

2.- Cuando estás en clase:a) te distraen los ruidosb) te distrae el movimientoc) te distraes cuando las explicaciones son demasiado largas.

3.- Cuando te dan instrucciones:a) te pones en movimiento antes de que acaben de hablar y explicar lo que hay que hacer.b) te cuesta recordar las instrucciones orales, pero no hay problema si te las dan por escritoc) recuerdas con facilidad las palabras exactas de lo que te dijeron.

4.- Cuando tienes que aprender algo de memoria:a) memorizas lo que ves y recuerdas la imagen (por ejemplo, la página del libro)b) memorizas mejor si repites rítmicamente y recuerdas paso a pasoc) memorizas a base de pasear y mirar y recuerdas una idea general mejor que los detalles

5.- En clase lo que más te gusta es que:a) se organicen debates y que haya dialogob) que se organicen actividades en que los alumnos tengan que hacer cosas y puedan moverse.c) que te den el material escrito y con fotos, diagramas.

6.- Marca las dos frases con las que te identifiques más:a) Cuando escuchas al profesor te gusta hacer garabatos en un papel.b) Eres visceral e intuitivo, muchas veces te gusta/disgusta la gente sin saber bien porqué.c) Te gusta tocar las cosas y tiendes a acercarte mucho a la gente cuando hablas con alguien.d) Tus cuadernos y libretas están ordenados y bien presentados, te molestan los tachones y las correcciones.e) Prefieres los chistes a los cómics.f) Sueles hablar contigo mismo cuando estás haciendo algún trabajo.Respuestas:La que prevalece es la que te define

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Page 36: Proyecto: proceso y función del aparato digestivo

1.- a) auditivo b) visual c) kinestésico 2.- a) auditivo b) kinestésico c) visual 3.- a) kinestésico b) visual c) auditivo4.- a) visual b) auditivo c) kinestésico 5.- a) auditivo b) kinestésico c) visual6.- a) visual; b) kinestésico; c) kinestésico; d) visual; e) auditivo; f) auditivo.

PROYECTO DE INVESTIGACIÓN

ASIGNATURA DE BIOLOGIA

ENCUESTA

NOMBRE DEL ALUMNO:

1.- ¿ES DE TU INTERÉS EL TEMA SOBRE EL PROCESO Y FUNCIÓN DEL APARATO DIGESTIVO?

A) NADA B) MUY POCO C) POCO D) MUCHO

2.- ¿EN ALGUNA OCASIÓN DE TU FORMACIÓN ESCOLAR TE HAN BRINDADO EL TEMA DEL PROCESO DEL APARATO DIGESTIVO?

A) NADA B) MUY POCO C) POCO D) MUCHO

3.- ¿SE TE DIFICULTA LA COMPRENSIÓN SOBRE EL PROCESO Y FUNCIÓN DEL APARATO DIGESTIVO?

A) NADA B) MUY POCO C) POCO D) MUCHO

4.- ¿CON CUÁL DE ESTOS RECURSOS TE GUSTARIA APRENDER EL TEMA?

A) MODELO INTERACTIVO B) VIDEOS C) ESQUEMAS D) EXPLICACIÓN

5.- ¿QUÉ TANTO SABES SOBRE EL PROCESO Y FUNCIÓN DEL SISTEMA DIGESTIVO?

A) NADA B) MUY POCO c) POCO D) MUCHO

6.- ¿ES PARA TI DE GRAN UTILIDAD CONOCER LA INFORMACIÓN SOBRE EL PROCESO Y FUNCIÓN DEL APARATO DIGESTIVO?

A) NADA B) MUY POCO C) POCO D) MUCHO

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Page 37: Proyecto: proceso y función del aparato digestivo

7.- ¿EL MAESTRO UTILIZA CON FRECUENCIA MATERIALES QUE LLAMAN TU ATENCIÓN EN LA EXPLICACIÓN DE ESTE TEMA?

A) NADA B) MUY POCO C) POCO D) NADA

8- ¿DESPUÉS DE PROPORCIONARTE LA INFORMACIÓN REFERENTE AL TEMA. ¿PODRÍAS DAR UNA EXPLICACIÓN?

A) NADA B) MUY POCO C) POCO D) MUCHO

37

Page 38: Proyecto: proceso y función del aparato digestivo

NIVELES DE DESEMPEÑO

ASPECTOS A EVALUAR

EXELENTE (10) DESTACADO (9) SATISFACTORIO (8)

SUFICIENTE (7) INSUFICIENTE (6)

VALORACIÓN

IDENTIFICACIÓN DEL TEMA

Y JUSTIFICACIÓ

N

CONTEMPLA UNA BREVE

DESCRIPCIÓN DE LOS

ANTECEDENTES DEL

PROBLEMA;EVIDENCIA LA MAGNITUD

DE LA PROBLEMÁTICA Y MENCIONA LOS BENEFICIOS A

FUTURO

CONTEMPLA UNA BREVE

DESCRICIÓN DE LOS

ANTECEDENTES DEL PROBLEMA

Y MENCIONA LOS BENEFICIOS

A FUTURO

CONTEMPLA BREVE

DESCRIPCIÓN DE LOS

ANTECDENTES DEL

PROBLEMA;Y MENCIONA ALGUNOS

BENEFICIOS A FUTURO

CONTEMPLA UNA

DESCRIPCIÓN DESFASADA DEL TEMA PRINCIPAL

CON POCOS BENEFICIOS A

FUTURO

NO SE IDENTIFICA LA

PROBLEMÁTICA NI SE

JUSTIFICA.

OBJETIVOS ESTÁN REDACTADOS DE FORMA CLARA Y

PRECISA.

ABARCAN LA PROBLEMÁTICA

IDENTIFICADA.ES POSIBLE DE

CUMPLIR EN TIEMPO Y

CIRCUNSTANCIAS DEFINIDAS,ADEMA

S ES MEDIBLE Y EVALUABLE

ESTÁ REDACTADO DE FORMA CLARA

Y POCO PRECISA.

ABARCAN LA PROBLEMÁTICA IDENTIFICADA.E

S POSIBLE DE CUMPLIR EN

TIEMPO Y CIRCUNSTANCIA

S DEFINIDAS

ESTA REDACTADO DE FORMA

CLARA Y PRECISA.

ABARCAN LA PROBLEMÁTIC

A IDENTIFICADA.

ESTAN REDACTADOS

DE FORMA CONFUSA Y

POCO PRECISA.

SE ESTABLECE LE OBJETIVO PERO NO ES

CLARO Y NO ES POSIBLE

MEDIRLO Y EVALUARLO.

METODOLOGÍA

EL PROCEDIMIENTO SE IDENTIFICA DE

MANERA COHERENTE Y CONCRETA AL

MÉTODO Y A LAS TÉCNICAS

EMPLEADAS PARA EL DESARROLLO

DEL RPOYECTO.ADEMÁ

S INCLUYE UN ANÁLISIS DE LAS

EL PROCEDIMEINTO SE IDENTIFICA

DE MANERA COHERENTE AL MÉTODO Y A LAS TÉCNICAS EMPLEADAS

PARA EL DESARROLLO

DEL PROYECTO.

EL PROCEDIMEIT

NO SE IDENTIFCA DE

MANERA COHERENTE AL MÉTODO EMPLEADO

PARA EL DESARROLLO

DEL PROYECTO

EL PROCEDIMIEN

TO SE IDENTIFICA DE

MANERA CONFUSA PARA EL

DESARROLLO DEL PROYECTO

NO SE IDENTIFICA

COHERENCIA EN EL

PROCEDIMIENTO Y SUS IDEAS

ESTAN COMPLETAME

NTE DESFASADAS

DEL DESARROLLO

DEL PROYECTO.

38

Instrumento de evaluación del proyecto

Page 39: Proyecto: proceso y función del aparato digestivo

MISMAS.

RESULTADOS SE PRESENTA UNA INTERPRETACIÓN

CLARA Y CONVINCENTE RESPECTO A LA INFORMACIÓN

OBTENIDA EN EL DESARROLLO DEL

PROYECTO.NO EXISTA LA

ESPECULACIÓN.

SE PRESENTA LA INTERPRETACIÓN COHERENTE RESPECTO A LA INFORMACIÓN OBTENIDA EN

EL DESARROLLO DEL

RPOYECTO.NO EXISTE LA

ESPECULACIÓN.

SE PRESENTA LA

INTERPRETACIÓN

COHERENTE RESPECTO A

LA INFORMACIÓN OBTENIDA EN

EL DESARROLLO

DEL PROYECTO.

SE PRESENTA POCA

INTERPRETACIÓN DE LA

INFORMACIÓN ACERCA DEL DESARROLLO

DEL PROYECTO.

LA INTERPRETACIÓ

N ES AJENA A LA

INFORMACIÓN OBTENIDA EN

EL DESARROLLO

DEL PROYECTO.

CONCLUSIONES

EXPONE ARGUMENTOS PERSONALES

FUNDAMENTADOS E INCLUYE UNA PROPUESTA DE MEJORA EN EL

CIERRE DEL DOCUMENTO.

EXPONE ARGUMENTOS PERSONALES

FUNDAMENTADOS EN EL CIERRE

DEL DOCUMENTO.

EXPONE ARGUMENTOS PERSONALES EN EL CIERRE

DEL DOCUMENTO.

EXPONE ARGUMENTOS

SIN FUNDAMENTOS AL FINAL DEL DOCUMENTO.

LOS ARGUMENTOS

NO SON VÁLIDOS NI

CONVINCENTES.

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFIC

AS

CITA TEXTOS PERTINENTES Y DE

ACTUALIDAD DE ACUERDO AL TEMA, COMO MÍNIMO TRES LIBROS Y UNA

PÁGINA DE INTERNET.

CITA TEXTOS PERTINENTES Y

DE LA ACTUALIDAD DE

ACUERDO AL TEMA, COMO MÍNIMO DOS LIBROS Y UNA

PÁGINA DE INTERNET.

CITA TEXTOS PERTIENTES Y

DE LA ACTUALIDAD Y DE ACUERDO

AL TEMA, COMO

MÍNIMO UN LIBRO Y UNA PÁGINA DE INTERNET.

SOLO PRESENTA

UNA FUENTE DE INTERNET.

NO PRESENTA BIBLIOGRAFÍA

ALGUNA.

ANEXOS LOS ANEXOS SON CITADOS EN EL

CUERPO DEL DOCUMENTO,

CONTEMPLAN LA INFORMACIÓN Y SE

PRESENTAN DE MANERA CLARA Y

SIGNIFICATIVA.

LOS ANEXOS SON CITADOS EN EL CUERPO

DEL DOCUMENTO Y CONTEMPLEN

LA INFORMACIÓN

DEL MISMO.

LOS ANEXOS CONTEMPLAN

A LA INFORMACIÓN DEL PROYECTO

LOS ANEXOS CONTEMPLAN

A LA INFORMACIÓN DEL PROYECTO PERO NO SON SIGNIFICATIVO

S.

CARECEN DE ANEXOS

ORTOGRAFIA, PUNTUACIÓN

Y GRAMATICA.

LA REDACCIÓN ES CLARA Y CONCISA,

RESPETA LOS SIGNOS DE

PUNTUACIÓN Y NO PRERSENTA

LA REDACCION ES CLARA, NO

PRESENTA ERRORES

ORTOGRÁFICOS

LA REDACCIÓN ES CLARA, CON

ALGUNAS OMISIONES DE ACENTUACIÓN

LA REDACCIÓN ES CLARA

PERO CON FALTAS DE

ORTOGRAFÍA.

LA REDACCIÓN ES DEFICIENTE

Y CON ERRORES

ORTOGRÁFICOS

39

Page 40: Proyecto: proceso y función del aparato digestivo

ERRORES ORTOGRÁFICOS.

. . .

EXPOSICIÓN DEL

PROYECTO

DEMUESTRA UN AMPLIO

CONOCIMIENTO DEL TEMA.

DEMUESTRA UN BUEN

CONOCIMIENTO DEL TEMA.

DEMUESTRA CONOCER EL TEMA PERO

SUS IDEAS NO SON

APROPIADAS CON EL

CONTENIDO.

DEMUESTRA CONOCER POCO EL TEMA.

NO DEMUESTRAN CONOCER EL TEMA Y SUS

POCAS IDEAS ESTAN

DESFASADAS.

40