Qu me conviene comer?
Qu me conviene comer? La calora como unidad de medida de la
energa. Toma de decisiones relacionada con:Los alimentos y su
aporte calrico.
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Energa basal.Actividad Fsica.
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Humanos.La energa es la esencia de la vida.No se crea la
energa.Reservas de energa.Otros nutrientes.No aportan
energa.Adelgazamos o engordamos.Relacin entre lo que comemos y lo
que gastamos.Diferentes personas.S decidimos adelgazar.
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Caloras.Son la unidad en la que se mide el contenido energtico
de los alimentos.Una Kilocalora es la energa trmica que equivale a
mil caloras.No hay tiempo suficiente de alimento equilibrados.
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Lpidos o Grasas.Son nutrientes que forman fuentes de energa de
reserva en el cuerpo de los seres vivos.Cuando no hay
carbohidratos.Se encuentran en:
Carne.Mantequilla.Aguacate.Nueces.Cacahuates.
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Carbohidratos.Fuente de energa ms importante.Llevar a cabo
actividades.Se clasifican como simples o complejos.Los podemos
encontrar en:
Frutas.Verduras.Cereales.Panes.Legumbres.Lcteos.
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Protenas.Son uno de los constituyentes bsicos de la
clulas.Reparar y fabricar las estructuras celulares y los tejidos
del organismo.Trastornos en la salud.Funciones: estructural,
inmunolgico, homeosttica, etc.Alimentos ricos en protenas:
Leche.Huevo.Carnes.Legumbres.
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Energa basal.La energa requerida por el organismo en reposo
absoluto y a temperatura constante se le llama tasa de metabolismo
basal (TMB).
Mnima energa que necesitamos para vivir (funciones
internas).
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Actividad fsica.Desarrollar alguna actividad fsica.Necesidades
energticas aumentan.50 veces la consumida en reposo.
Sexo.Edad.Talla.Temperatura.Injuria.
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Clculos Calricos.
La necesidades energticas diarias de una persona en edad escolar
son de 50 Kcal por Kg de peso (O.M.S.).
Gasto calrico: Factor fijo x actividad fsica x kg. de peso
Gasto para metabolismo basal: factor fijo x kg. de peso x
24h.Para bajar de peso de una manera segura es necesario consumir
el 80% de las caloras que ingieres, como mnimo.Factor fijo: 0.9
para mujeres. 1 para hombres.
Actividad fsica: Baja: 30 35 kilocaloras. Media: 40 50
kilocaloras. Fuerte: 50 60 kilocaloras.Necesita: 3,250kcalGasta:
2,925kcalMnimas: 1,560kcalAlmacena: 325kcalBajar de peso:
2,340kcal
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Aporte Calrico.Alimento.Caloras.
Kcal/100grBerenjenas25Brcoli32Calabaza26Cebolla38Tomate22Zanahoria42Garbanzos360Lentejas
340Pltano85Durazno52Manzana58Naranja42Pera56Sandia22Uva68dulces23/5gr
Alimento.Caloras.
Kcal/100grpia50pan289nieve200manzana52chocolate546fresa35huevos52tocino989carne348pierna202pastel300hamburguesa660Papas
fritas160pizza300Paleta de hielo40
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Actividad a realizarCon base a lo aprendido calcula la cantidad
de caloras que:
Elabora un cartel en el cual promuevas la importancia de una
dieta balanceada.Necesitas: Gastas: Mnimas: Almacenas: Bajar de
peso:
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