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11.10 REACTIVIDAD DE LOS COMPUESTOS DEL CARBONO
Algunos tipos de reacciones sencillas orgánicasRealizado a partir del material de Nelo Traver
Química
Reacciones orgánicas
Sustitución Adición Eliminación Redox
ALGUNAS REACCIONES ORGÁNICAS SENCILLAS
Un átomo de hidrógeno de un hidrocarburo es sustituido por otro átomo o grupo de átomos.
REACCIONES DE SUSTITUCIÓN
Halogenacion
es
• Cloración directa del metano : CH4 + Cl2 [luz] → CH3Cl + HCl• Cloración del benceno: C6H6 + Cl2 [FeCl3 + calor] → C6H5Cl + HCl
Nitraciones
• Nitración del benceno:• C6H6 + HNO3 [H2SO4 + calor] → C6H5NO2 (nitrobenceno) + H2O
Alquilaciones
• Alquilación del benceno de Friedel-Crafts:• C6H6 + CH3CH2Br [AlCl3] → C6H5CH2CH3 + HBr
El reactivo se añade a un enlace doble, o triple, poco polarizado (p.e. 2 átomos de carbono −C≡C−)
REACCIONES DE ADICIÓN
Adición de agua al etileno: CH2=CH2 + H2O → CH3−CH2OH
A.53. Escribe la reacción de adición del agua al propeno
El reactivo se añade a un enlace doble, o triple, poco polarizado (p.e. 2 átomos de carbono −C≡C−)
REACCIONES DE ADICIÓN
Adición de agua al etileno: CH2=CH2 + H2O → CH3−CH2OH
A.53. Escribe la reacción de adición del agua al propeno
CH3 − CH2=CH2 + HOH → CH3 − CHOH − CH3 + CH3 − CH2 − CH2OH
El reactivo se añade a un enlace doble, o triple, poco polarizado (p.e. 2 átomos de carbono −C≡C−)
REACCIONES DE ADICIÓN
Adición de agua al etileno: CH2=CH2 + H2O → CH3−CH2OH
A.53. Escribe la reacción de adición del agua al propeno
CH3 − CH2=CH2 + HOH → CH3 − CHOH − CH3 + CH3 − CH2 − CH2OH
Si el doble enlace no es simétrico aplicar regla Markovnikov: El H de la molécula HX se une principalmente al carbono más
hidrogenado (menos sustituido).
Se elimina una pequeña molécula (H2O, HX) para formar un doble enlace.
REACCIONES DE ELIMINACIÓN
Deshidrohalogenación de haluros de alquilo:CH3 − CH2 − CH2Br→ CH3 − CH = CH2+HBr
Deshidradatación de alcoholes:CH3 − CHOH − CH3→ CH3 − CH2=CH2 + HOH
Si el doble enlace no es simétrico aplicar regla Saytev: El H se elimina del átomo de carbono menos hidrogenado.
Son muy variadas y suponen el cambio en el número de oxidación del carbono, que aumenta según el esquema:
REACCIONES DE OXIDACIÓN-REDUCCIÓN
Un caso particular de las reacciones de reducción y oxidación en las que el compuesto se combina con el oxígeno para dar dióxido de carbono, y agua..
REACCIONES DE COMBUSTIÓN
Combustión del propanoCH2 =CH2+3O2→ 2CO2 + 2H2O + Energía
Un ácido carboxílico reacciona con un alcohol, formando un éster y agua.
ESTERIFICACIÓN
A.54. Completa la reacción:CH3 – COOH + CH3 – CH2 – OH →
A.54 Describe la reacción de saponificación y explica sus usos.
REACCIONES CARATERÍSTICAS DE LOS GRUPOS FUNCIONALES