11.6 ÉSTERES

Reacciones entre ácidos y alcoholes

Química

A.41. ¿Qué ocurre cuando un ácido reacciona con un alcohol? Escribe la reacción que tiene lugar.

Ácidos con un protón sustituido por un grupo alquilo

Los ésteres se nombran con el nombre del ácido del cual derivan, acabado en -ATO, y el nombre del radicar que sustituye al hidrógeno con la terminación -ILO.

A.42. Nombra:

a) HCOO CH‑ 3

b) CH3 COO CH‑ ‑ 2 CH‑ 3

c) CH3 COO CH‑ ‑ 2 CH‑ 2 CH‑ 2 CH‑ 3

d) CH3 CH COO CH‑ ‑ ‑ 3

CH3

e) CH2=CH CH‑ 2 COO CH‑ ‑ 2 CH‑ 2 CH‑ 3

CH3 COO CH‑ ‑ 3 nombra etanoato de metilo (acetato de metilo)

Si tienes dudas con los Ésteres puedes visitar: http://www.alonsoformula.com/organica/esteres.htm

A.43. Formula los siguientes compuestos:a) Ácido etandioico

b) Ácido 4 hexenoico (Ácido hex-4 enoico)‑ ‑

c) Metanoato de etilo

d) Ácido 2 pentendioico (Ácido pent-2 endioico)‑ ‑

e) Acetato de propilo

f) Metanal

g) Propanona

h) Metanol

A.44. Nombra:a) CHO CH‑ 2 CHOH CH‑ ‑ 2 CHO‑

b) CH2OH CH‑ 2 CO CH‑ ‑ 3

c) CH2OH CH‑ 2 COOH‑

d) CH3 CO CH‑ ‑ 2 COOH‑

e) CHO CH‑ 2 CH‑ 2 COOH ‑

f) CH3 CO CH‑ ‑ 2 CHO‑

CH2OH CH‑ 2 CHO se llama ‑ 3 hidroxipropanal‑

Orden

1º Ácido

2º Éster

3º Amida

4º Nitril

5º Aldehído

6º Cetona

7º Alcohol

8º Amina

9º Éter

Grupo Radical

Ácido Carboxi

Aldehído Formil

Cetona Oxo

Alcohol Hidroxi

Amina Amino

Benceno Fenil

metil éter Metoxi

Cuando en la cadena hay más de un grupo se sigue un orden.Los grupos que acompañan a otros se nombran como radicales.

A.45. Formula los siguientes compuestos:a) 1,5 heptadien 3 ol (hepta-1,5 dien 3 ol)‑ ‑ ‑ ‑ ‑ ‑b) 4 penten 1,2,3 triol (pent-4 en 1,2,3 triol)‑ ‑ ‑ ‑ ‑ ‑c) 2,5 dimetil 3 hexanona (2,5 dimetilhexan 3 ona)‑ ‑ ‑ ‑ ‑ ‑d) 4 hidroxi 2 butanona (4 hidroxibutan 2 ona)‑ ‑ ‑ ‑ ‑ ‑e) Butanalf) 3 octen 6 inal (oct-3 en 6 inal‑ ‑ ‑ ‑ ‑ ‑g) Etandiolh) 3,4 dihidroxi 2 butanona (3,4 dihidroxibutan 2 ona)‑ ‑ ‑ ‑ ‑ ‑i) Butindialj) Ácido 4 oxopentanoico‑k) Ácido formiletanoicol) Acetato de etilom) Ácido 3 oxopentandioico‑n) Acetato de butiloo) Metano